رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

430

دراسة: البقوليات تقلل خطر أمراض القلب 19%

05 أكتوبر 2026 , 06:25م
alsharq
واشنطن - قنا

 أظهرت دراسة أمريكية حديثة أن تناول البقوليات، مثل العدس والحمص والفاصوليا والبازلاء الجافة، يرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري، مشيرة إلى أن إضافة حصة واحدة منها يومياً قد ترتبط بانخفاض مخاطر أمراض القلب بنحو 19 بالمئة.

وذكر موقع /ميديكال اكسبريس/ العلمي أن الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة "ويليام آند ماري"، حللت بيانات أكثر من 46 ألف شخص بالغ في الولايات المتحدة، جُمعت بين عامي 1999 و2018 ضمن "المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية"، بهدف دراسة العلاقة بين استهلاك البقوليات وصحة القلب.

وشملت الدراسة أنواعاً عدة من البقوليات، من بينها الفاصوليا والحمص والعدس والبازلاء الجافة والصويا، وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا كميات أكبر منها كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري.

 

مساحة إعلانية