رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة

2702

فوائد المكرونة ومضارها

06 يناير 2014 , 04:56م
alsharq
القاهرة – بوابة الشرق

المكرونة هي عبارة عن غذاء مركب من القمح والملح والماء, وتعمل المكرونة على مد الجسم بالعديد من المعادن كالفوسفور والكالسيوم والحديد والفيتامينات, كما أنها بمثابة الغذاء المثالي للمرضى إلا في حالة السكري, ولكن للمكرونة فوائدها الصحية ومضارها.

فوائد المكرونة الصحية

تحتوي على نسبة عالية من السوائل مما يعطيك شعوراً بالشبع لمدة أطول، تضمن لك الشعور بالشبع والراحة لقيامها بتأمين مادة "السيروتونين" إلى الدماغ .

تساعد في خفض مستوى السكر في الدم بسبب العملية الطويلة والمعقدة لهضم الكربوهيدرات الموجودة في المعكرونة، غنية بالكربوهيدرات التي تزود الجسم بالطاقة.

مضار المكرونة

قد تصبح المكرونة سبباً في زيادة الوزن نظراً للصلصات الدسمة التي تضاف إليها، كما ذكرت دراسة حديثة أنه من المحتمل أن تناول المكرونة بكثرة قد يتسبب في الإصابة بالإكتئاب.

المكرونة سريعة التحضير تسبب أمراض السمنة والكلى، بالإضافة إلى زيادة تقرح المعدة وتدمير الكبد بسبب احتوائها على مشتقات الغلوتومات.

اقرأ المزيد

alsharq "قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟

أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد

4947

| 21 سبتمبر 2019

alsharq استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف

أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد

2794

| 16 سبتمبر 2019

alsharq علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟

أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد

9674

| 12 سبتمبر 2019

مساحة إعلانية