جددت وزارة الداخلية التأكيد أن القيادة بدون رخصة من المخالفات المرورية الخطيرة التي تشكل تهديدًا مباشرًا لمستخدمي الطريق، ولا يتم التصالح فيها. وأوضحت...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
اقتصاد
1913
رافلز الدوحة يعلن عن افتتاح أول مطعم دولي
06 سبتمبر 2022 , 07:00ص
الدوحة - الشرق
أعلن فندق رافلز الدوحة، الذي يفتتح أبوابه هذا الخريف، بأنه سيكون موطنًا لمطعم أحد أشهر الطهاة عالميا، والذي سيفتح مطعمه لأول مرة خارج إيطاليا. الشيف الإيطالي الشهير "إنريكو كريبا" الحائز على 3 نجوم ميشلان، والذي فاز مطعمه بيازا دومو مؤخراً بالمرتبة 19 ضمن قائمة أفضل 50 مطعماً في العالم لعام 2022، سيحضر أسلوبه المعاصر والراقي في المطبخ الإيطالي إلى رافلز الدوحة مع إطلاق "ألبا لإنريكو كريبا".
تم اختيار اسم المطعم الجديد ألبا تقديرا لمدينة ألبا، عاصمة منطقة لانغي الإيطالية، التي احتضنها الشيف كريبا كأرضه المتبناة. يوفر المطعم الراقي للضيوف تجربةً متكاملة تتميز بقائمة فنية، ديناميكية ومدهشة. يقدم الشيف كريبا نهجًا للطهي يحترم التقاليد المحلية في حين يعكس عراقة النكهات الإيطالية في قالبٍ جديد يتميز بألق خاص، ويستخدم مكونات محلية وتقليدية، مع التركيز على التوابل والروائح الشرقية الساحرة.
وتعليقاً على هذا الموضوع، قال إنريكو كريبا: “يسرني افتتاح مطعمي الدولي الأول في رافلز الدوحة، لتقديم إبداعات المطبخ الإيطالي من خلال رؤيتي الخاصة لأسلوب الطهو الأصيل والمتنوع إلى سكان قطر. وستضم قائمة الطعام تشكيلة من الأطباق الإيطالية تصطحب الضيوف في رحلة فريدة واستثنائية تدلل حواسهم، مع المحافظة على التقاليد المحلية".
ومن جانبه قال كريستيان هيرت، المدير الإداري لفندقي رافلز وفيرمونت الدوحة: "نحن فخورون للغاية بافتتاح ألبا، أول مطعم دولي لإنريكو كريبا خارج إيطاليا. ينسجم شغف الشيف المبدع وحرفيته مع فلسفة رافلز، حيث يضيف على وصفات الأطباق الأصيلة لمساتٍ عصريةٍ فريدة توفر تجربة طعام لا تنسى للضيوف. ونتطلع لاستقبال الزوار وتقديم تجربة ضيافة راقية تضم قائمة متنوعة من المأكولات الإيطالية العصرية والمشروبات الفاخرة والأطباق الإقليمية الاستثنائية، التي تجلب الروح الإيطالية الحقيقية إلى قطر".
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
48 ساعة في فندق فيرمونت الرياض: رحلة بين الذوق الرفيع والراحة المطلقة
يتميّز فندق فيرمونت الرياض بحضوره المميز، إذ يترك انطباعه فوراً على ضيوفه. يبدأ ذلك بالتحية الدافئة، مروراً بإجراءات... اقرأ المزيد
المصرف يعلن عن الفائزين في حملة بطاقات Visa
أعلن مصرف قطر الإسلامي المصرف، رائد الصيرفة الرقمية في قطر، عن الفائزين بالجائزة الكبرى لحملة الاستخدام الدولي لبطاقات... اقرأ المزيد
مجموعة QNB تحصد جائزة الأفضل لإدارة السيولة النقدية
نالت مجموعة QNB جائزة “أفضل بنك لإدارة السيولة النقدية في قطر لعام 2025” من مجلة يوروموني. ويعكس هذا... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
الداخلية تحذر من مخالفة لا تصالح فيها وعقوبات قاسية بانتظار المخالفين
اعتبارا من 30 نوفمبر.. هَيّا تعلن تسهيلات جديدة على سمة زيارة المقيمين في الخليج
أعلنت منصة «هَيّا»، التي تعمل تحت مظلة قطر للسياحة، عن سلسلة تحسينات على فئة سمة زيارة المقيمين في دول مجلس التعاون الخليجي (A2)،...
وفاة الشيخة حصة بنت خليفة آل ثاني بعد مسيرة حافلة في ميادين العمل الإنساني
انتقلت إلى رحمة الله تعالى سعادة الشيخة حصة بنت خليفة بن أحمد آل ثاني، شقيقة سعادة الشيخ حمد بن خليفة بن أحمد آل...
قطر للسياحة توضح آلية حصول غير المقيمين بدول مجلس التعاون على بطاقة هيا
أوضح مدير منصة هيا قطر للسياحة سعيد علي الكواري، آلية حصول الزوار غير المقيمين في دول مجلس التعاون على بطاقة هيا، مبينا أن...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
محمد بن طوار: إعادة تشكيل مجلس الأعمال بالغرفة وفتح باب العضوية
- 5 محاور لعمل مجلس الأعمال تركز على تنمية قدرات القطاع الخاص -رؤيتنا تقوم على توفير بيئة أعمال تنافسية لقطاع خاص مساهم في...
QNB أول بنك خليجي يتيح الدفع عبر Weixin
أصبح QNB أول بنك في دول مجلس التعاون الخليجي يتيح الدفع عبر خدمة Weixin في معاملات التجارة الإلكترونية، وذلك من خلال تعاون ناجح...
بنك لشا يعزز استثماراته في قطاع الطيران
أعلن بنك لشا عن إتمام عملية تملك وفقاً لمبادئ الشريعة الإسلامية على طائرتين من طراز Boeing 787-9 عبر الاستحواذ على كامل رأس مال...
الإسلامية للتأمين تفوز بجائزة شركة التأمين التكافلي
- علي عبدالغني: كل وثيقة تأمين تحمل وعداً بالحماية والرعاية في حفل مرموق أقيم في أطلانتس النخلة – دبي، حصلت مجموعة الإسلامية القطرية...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
مرحباً بالأشقاء في كأس العرب
جابر الحرمي
-
أهلاً بالجميع في دَوْحةِ الجميع
إبراهيم فلامرزي
-
جنون في الشوارع
عبدالعزيز الحمادي
-
التزام ثابت بدعم الشعب الفلسطيني في مواجهة التحديات الإنسانية
رأي الشرق
الأكثر رواجاً
- 1 البلدية تعلن إغلاق مطعمين ومخبز في الدوحة والوكرة.. تعرف على السبب
أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق مطعمين ومخبز في الدوحة والوكرة لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية...
- 2 جدول مباريات دور المجموعات في كأس العرب قطر 2025.. المنتخبات والتوقيت والاستادات
تحظى بطولة كأس العرب لكرة القدم FIFA قطر2025، التي تنطلق يوم الإثنين المقبل، باهتمام جماهيري كبير، بعدما تم بيع 700,699 تذكرة، في حين...
- 3 بينهم 6 دول عربية وإسلامية.. أمريكا تعلن مراجعة الإقامات الدائمة لمواطني 19 دولة
أعلنت إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب أنها ستراجع كل الإقامات الدائمة المعروفة باسم غرين كارد لأشخاص من أكثر من 12 دولة، بينهم 6...