أعلنت وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية عن كشف بالمصليات والجوامع التي ستقام فيها صلاة عيد الأضحى لعام 1447هـ - 2026م، والتي شملت 733 مسجد...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
336
الموسيقى تعزز الشعور بنكهات الطعام
07 أبريل 2015 , 03:56م
القاهرة – بوابة الشرق
كشفت دراسة حديثة، أن الاستماع إلى الموسيقى يمكن أن يعزز الشعور بطعم المأكولات المختلفة، ويضيف كل نوع من الموسيقى نكهة خاصة إلى أنواع محددة من الأطعمة.
وأشارت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة أكسفورد، إلى أن الاستماع إلى أغاني فرقة "البيتلز" يزيد الشعو بنكهة الأسماك وشرائح اللحم، في حين أن مقطوعة "نيسون دورما" للمغني الأوبرالي الراحل لوتشاينو بافاروتي تعزز الشعور بطعم القهوة السوداء.
ووجد الباحثون، أن البشر يستمتعون بالمشروبات بشكل أكبر عند الاستماع إلى بعض المقطوعات الموسيقية لموزارت أو تشايكوفسكي بحسب ما أوردت صحيفة دايلي ميل البريطانية.
وأوضح البروفسور تشارلز سبينس، المختص في طب النفس السلوكي في جامعة أكسفورد بحديث لصحيفة أوزيرفر نيل، أن الذوق ليس هو المسيطر بشكل كامل في الحكم على الأطعمة، فمن الممكن لأذن الإنسان التواصل مع الحليمات الذوقية عن طريق ما يستمع إليه من موسيقى.
وأضاف سبينس "لا يمكن للموسيقى أن تخلق نكهات جديدة، فهي لا تدخل إلى فم الإنسان، إلا أنها يمكن أن تجذب الانتباه إلى بعض النكهات في الأطعمة والمشروبات التي تتنافس في الدماغ، ويمكن اعتبارها ببساطة نوعاً من التوابل الرقمية".
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
الأمم المتحدة: امرأة تموت كل دقيقتين لهذا السبب
تحت عنوان اليوم الذي تلد فيه المرأة هو اليوم الذي من المرجح أن تموت فيه أصدر صندوق الأمم... اقرأ المزيد
"سبيس إكس" تستعد لإطلاق مهمة لنقل إمدادات إلى محطة الفضاء الدولية
سبيس إكس/ تستعد لإطلاق مهمة لنقل إمدادات إلى محطة الفضاء الدولية أعلنت شركة /سبيس إكس/ الأمريكية عن استعدادها... اقرأ المزيد
دراسة جديدة تكشف السبب وراء نوع من السكتات الدماغية
توصلت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون في جامعة إدنبرة باسكتلندا، إلى أن السكتات الدماغية اللكونية لا تنتج عن... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
تقام 5:00 صباحا.. الشرق تنشر أسماء المصليات والمساجد لأداء صلاة عيد الأضحى
ديوان الخدمة: أتمتة خدمة احتساب مكافأة نهاية الخدمة
في إطار تطوير الخدمات الرقمية ورفع كفاءة العمليات الداخلية قام ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي بأتمتة خدمة احتساب مكافأة نهاية الخدمة ضمن نظام...
الكيلو بـ 750 ريالاً والواحدة بـ 200 ريال.. مانجو ميازاكي يثير الجدل في قطر
الكيلو بـ 750 ريالاً والحبة الواحدة يتجاوز سعرها 200 ريال، هكذا تداول مستخدمو منصة إكس في قطر سعر مانجو ميازاكي بأحد المتاجر المعروفة...
الديوان الأميري يعلن عطلة عيد الأضحى المبارك
يعلن الديوان الأميري أنه بمناسبة قرب حلول عيد الأضحى المبارك، فإن عطلة العيد ستكون على النحو التالي: أولاً: الوزارات والأجهزة الحكومية الأخرى والهيئات...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
سعر نفط عمان ينخفض بأكثر من 3 دولارات للبرميل
بلغ سعر نفط عمان الرسمي تسليم شهر يوليو، اليوم، 92 دولارا و39 سنتا. وشهد سعر نفط عمان، انخفاضا بلغ 3 دولارات و18 سنتا،...
ارتفاع أسعار الذهب مع تراجع الدولار
ارتفع أسعار الذهب اليوم مدعومة بتراجع الدولار، مع ترقب المستثمرين أي مؤشرات على إحراز تقدم في مفاوضات السلام بين الولايات المتحدة وإيران، وتقييمهم...
انطلاق أعمال القمة العالمية الثالثة للاقتصاد الإسلامي في تركيا مطلع يونيو المقبل
تنطلق أعمال القمة العالمية الثالثة للاقتصاد الإسلامي في مدينة إسطنبول التركية خلال الفترة من 3 إلى6 يونيو المقبل، بمشاركة صناع قرار وخبراء اقتصاد...
تراجع أسعار النفط مع ترقب تطور المفاوضات بين الولايات المتحدة وإيران
تراجعت أسعار النفط اليوم، بعد ارتفاعها بنحو أربعة بالمئة في الجلسة السابقة، في وقت يترقب فيه المتعاملون مؤشرات أوضح بشأن المفاوضات بين الولايات...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
يؤلمهم العيد
عبدالرحمن الشمري
-
قطر تدفع نحو خفض التصعيد
رأي الشرق
-
العيد والرجاء معنى في زمن صعب
نواف بن مبارك آل ثاني
-
حين يفقد العالم ثقته الرقمية
د. خالد وليد محمود
الأكثر رواجاً
- 1 الداخلية توضح 5 خطوات سهلة لتجديد الإقامات بمطراش والتسليم عبر بريد قطر
جددت وزارة الداخلية التنويه بخطوات تجديد الإقامات عبر تطبيق مطراش دون الحاجة إلى مراجعة الإدارة العامة للجوازات أو مراكز الخدمات. وبيّنت عبر حسابها...
- 2 مقترح لوزارة التربية بتأسيس مدارس خاصة مجانية
-إطار تشريعي جديد لضمان جودة التعليم وحماية الطلبة - يجوز للوزارة تأسيس مدارس خاصة مجانية أو غير ربحية - ضرورة توافق الكتب الدراسية...
- 3 كم بلغ إجمالي الرواتب والأجور في قطر بالربع الأول من 2026؟
أعلنت وزارة المالية أن اجمالي مصروفات الربع الأول من عام 2026 بلغ نحو 48.1 مليار ريال، بانخفاض نسبته3.7% مقارنة بالربع المماثل من العام...