أكدت سعادة الشيخة المياسة بنت حمد آل ثاني أن المتحف المصري الكبير شاهدٌ على أن ما نصنعه اليوم قد يروي قصتنا لأجيال تأتي...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
208
طابعة ثلاثية الأبعاد تنتج طعاماً سهل البلع
10 أبريل 2014 , 12:13م
دبي - وكالات
تعكف شركة "بايزون" حالياً على إنتاج طابعة ثلاثية الأبعاد قادرة على طباعة غذاء يملك خاصية سرعة الذوبان في الفم، بما يسمح للمرضى من كبار السن، وخاصة الذين يعانون من صعوبة البلع، تناول الطعام بسهولة.
وستستخدم الشركة في الطابعة الجديدة تقنية الطهو الجزيئي molecular gastronomy المستخدمة لصناعة الطعام عبر طباعته باستخدام الطابعات ثلاثية الأبعاد، وهي تقنية تنتج طعاما في حالة صلبة وصالح للأكل، ولكنه حينما يؤكل يذوب بسرعة في الفم.
وفي حين يعاني أكثر من 60% من كبار السن المرضى من مشاكل في البلع، تأمل الشركة أن تساعد تلك الطابعة في إنقاذ الأرواح من خلال منع وصول فتات الطعام إلى رئات المرضى مما قد يسبب لهم مشاكل جسيمة.
وأشارت الشركة، التي تتخذ من ألمانيا مقراً لها، إلى أن الطابعة التي ستنتجها ستتميز بإخراج الطعام بنفس مذاقه الأصلي، وتشكيله ووضعه في قالب معين، وصناعته بأشكال مختلفة، وإضافة الألوان ومكسبات الطعم عليه ليبدو مماثلاً للطعام الحقيقي.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
الساعة تعود 60 دقيقة إلى الوراء في هذه الدول اعتباراً من الغد
تعود المملكة المتحدة ومعظم الدول الأوروبية إلى التوقيت القياسي، المعروف بالتوقيت الشتوي، غدا الأحد 25 أكتوبر 2026، مع... اقرأ المزيد
"وش سالفة هالشنطة".. إعلان مزعج يثير الجدل بين مستخدمي منصة إكس
أثار إعلان غامض اجتاح منصة إكس تفاعلًا واسعًا بين المستخدمين، تحت عنوان وش سالفة هالشنطة، بعدما ظهر مصحوبًا... اقرأ المزيد
أين تذهب في عطلة نهاية الأسبوع بقطر؟.. إليك 8 فعاليات لا تفوّتها
تشهد دولة قطر خلال عطلة نهاية الأسبوع، يومي الجمعة والسبت 9 و10 أكتوبر 2026، مجموعة متنوعة من الفعاليات... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
ماذا قالت الشيخة المياسة بنت حمد عن المتحف المصري الكبير؟
4 عواصم عربية بينها القاهرة.. إليك أحدث عروض القطرية على تذاكر السفر
كشفت الخطوط الجوية القطرية عن أحدث عروضها على تذاكر رحلات الطيران للدرجة السياحية من الدوحة، إلى وجهات عربية وغربية، خلال شهر نوفمبر الجاري....
المياسة بنت حمد تستعرض الرؤية العمرانية لأبراج السعد
قامت سعادة الشيخة المياسة بنت حمد بن خليفة آل ثاني، رئيس مجلس أمناء متاحف قطر، بزيارة أبراج ميدان السعد في لوسيل، وكان في...
وفاة الشيخ طايس الجميلي القامة العلمية والدعوية والخيرية في قطر
توفي فضيلة الشيخ طايس عبد الله الجميلي، القامة العلمية والدعوية والخيرية، في دولة قطر اليوم الثلاثاء، حيث يعد الراحل من رموز العمل الدعوي...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
عجز الموازنة الأمريكية يسجل قفزة قياسية ليصل إلى 404 مليارات دولار في أكتوبر الماضي
أعلنت وزارة الخزانة الأمريكية، أن الحكومة بدأت السنة المالية 2027 بعجز في الميزانية 404 مليارات دولار في أكتوبر الماضي، وهو رقم قياسي لهذا...
أسعار الذهب تتراجع إلى أدنى مستوى في أكثر من عام
تراجعت أسعار الذهب اليوم، بنسبة ثلاثة بالمئة مواصلة خسائرها للجلسة الثالثة على التوالي لتصل إلى أدنى مستوى لها منذ أكثر من عام، في...
وزارة المالية: 6 مليارات ريال قيمة المناقصات الحكومية في الربع الثالث من العام الجاري
أعلنت وزارة المالية، اليوم، أن أعمال المناقصات والمزايدات في الجهات الحكومية، حققت خلال الربع الثالث من عام 2026، قيمة إجمالية قدرها 6 مليارات...
قطر للسياحة تشارك في القمة الدولية للرحلات البحرية بمدريد
شاركت قطر للسياحة في فعاليات القمة الدولية للرحلات البحرية (ICS) 2026، التي أقيمت في العاصمة الإسبانية مدريد، برعاية /زوروا قطر - Visit Qatar/،...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
استهداف مستشفيات غزة.. انتهاك للإنسانية
رأي الشرق
-
الظنّ.. حين يُدان الأبرياء!
د. فاطمة سعد النعيمي
-
هند بنت حمد.. حين يدخل التعليمُ البيتَ الأولمبي
عبدالله محمد بهزاد
-
استقلالك المالي... حقٌ وليس ترفاً
سارة العمادي
الأكثر رواجاً
- 1 ماذا قالت الشيخة المياسة بنت حمد عن المتحف المصري الكبير؟
أكدت سعادة الشيخة المياسة بنت حمد آل ثاني أن المتحف المصري الكبير شاهدٌ على أن ما نصنعه اليوم قد يروي قصتنا لأجيال تأتي...
- 2 4 عواصم عربية بينها القاهرة.. إليك أحدث عروض القطرية على تذاكر السفر
كشفت الخطوط الجوية القطرية عن أحدث عروضها على تذاكر رحلات الطيران للدرجة السياحية من الدوحة، إلى وجهات عربية وغربية، خلال شهر نوفمبر الجاري....
- 3 المياسة بنت حمد تستعرض الرؤية العمرانية لأبراج السعد
قامت سعادة الشيخة المياسة بنت حمد بن خليفة آل ثاني، رئيس مجلس أمناء متاحف قطر، بزيارة أبراج ميدان السعد في لوسيل، وكان في...