قرّرت السلطات السعودية تحويل الدراسة الحضورية في مدارس العاصمة الرياض إلى التعليم عن بُعد لمدة أسبوع، ابتداءً من الأحد وحتى الخميس. وتلقى أولياء...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
1429
البيض والجبن بريئان من أمراض القلب
13 فبراير 2015 , 10:22ص
القاهرة – بوابة الشرق
كانت التوجيهات الغذائية الأخيرة لعام 2010، والتي تصدرها وزارة الزراعة الأميركية كل 5 سنوات، قد وضعت الكوليسترول ضمن المغذيات التي يجب الحد منها، وأوصت بعدم استهلاك الفرد أكثر من 300 ملغ يومياً منه، علماً بأن البيضة الواحدة تحتوي على 164 ملغ من الكوليسترول.
علّق البروفيسور درويش مظفريان عميد كلية العلوم والتغذية في جامعة تافتس: "ليس هناك أدلة تشير إلى تأثير الكوليسترول على أمراض القلب، لكن هناك ما يشير إلى تأثير مرض السكري من النوع2 على القلب".
وقال البروفيسور ديفيد كاتز مدير مركز أبحاث الوقاية في جامعة ييل: "تشير نتائج الدراسات إلى دور مؤثر للدهون المشبعة والمتحولة في التأثير على صحة القلب، بينما لا توجد أية أدلة على تأثير الكوليسترول الموجود بالبيض على ذلك".
وأضاف كاتز: "عند تعديل التوصيات الغذائية الحكومية لا يعني ذلك أن بإمكانك تناول 5 بيضات في اليوم، لكن من المؤكد أن تناول كوليسترول البيض لا يسبب أمراض القلب، بينما توجد أدلة على أن الإفراط في أكل الحبوب الكاملة يؤثر على صحة القلب".
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
السعودية.. تحويل الدراسة "عن بعد" في الرياض لمدة أسبوع
أغلبه يذهب للأكل والقهوة.. خبيرة قطرية تجيب: كيف تقسم راتبك أسبوعياً للتوفير؟
أوضحت السيدة منوه السليطي، صانعة محتوى اقتصادي رقمي، أن التخطيط المالي الذكي يمكن الأفراد من تقسيم رواتبهم أسبوعيًا للتوفير. وأشارت السليطي – في...
د. رانيا محمد: لأول مرة منح القسائم التعليمية للمدارس الجديدة.. وتسهيلات أكبر لتعيين القطريين
أعلنت الدكتورة رانيا محمد، مديرة إدارة المدارس الخاصة والقائم بأعمال مدير إدارة تراخيص المدارس الخاصة بوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي أن الملتقى الأول...
حكومة بريطانيا تحث مواطنيها على تخزين 9 احتياجات بالمنازل تحسباً لـ "أسوأ السيناريوهات"
تستعد الحكومة البريطانية لإطلاق واحدة من أكبر حملات التوعية العامة بشأن الاستعداد لحالات الطوارئ منذ عقود، في خطوة تهدف إلى حث المواطنين على...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
وزير الدولة لشؤون التجارة الخارجية يجتمع مع وزيرة المالية ووزيرة شؤون الشركات الهندية
اجتمع سعادة الدكتور أحمد بن محمد السيد وزير الدولة لشؤون التجارة الخارجية بوزارة التجارة والصناعة، اليوم، مع سعادة السيدة نيرمالا سيتارامان وزيرة المالية...
ارتفاع أسعار الذهب وسط ترقب لبيانات اقتصادية أمريكية
ارتفعت أسعار الذهب اليوم بعد أن سجلت في الجلسة السابقة أدنى مستوى لها في أكثر من سبعة أسابيع، فيما يترقب المستثمرون بيانات اقتصادية...
مسؤولون وخبراء: ضرورة تحويل الالتزامات بالمساواة بين الجنسين لنتائج عملية
أكد مسؤولون وخبراء ضرورة تحويل الالتزامات المتعلقة بالمساواة بين الجنسين إلى إجراءات عملية تعزز دور الشراكة في المشروعات التنموية، ودمج منظور النوع الاجتماعي...
رابطة رجال الأعمال القطريين تبحث مع وزيرة المالية الهندية تعزيز التعاون
بحثت رابطة رجال الأعمال القطريين خلال اجتماع مع سعادة السيدة نيرمالا سيتارامان، وزيرة المالية وشؤون الشركات في جمهورية الهند، والوفد المرافق لها، سبل...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
لماذا يذهب لاعبو كرة القدم إلى هارفارد؟
نايف خالد الشرشني
-
اجتماع البنك الآسيوي.. حضور دولي يعكس مكانة قطر
رأي الشرق
-
تخيّل رجلًا عاش قبل أكثر من ألف عام
هنادي فرج السويدي
-
العقارات ملاذ آمن
المهندس علي عبدالله بهزاد
الأكثر رواجاً
- 1 شركة طيران عربية تستأنف عملياتها التشغيلية بمطار حمد الدولي
تستأنف شركة الخطوط الجوية الجزائرية، غداً الثلاثاء، رحلاتها نحو مطار حمد الدولي، وعملياتها التشغيلية من الدوحة، وفقا لما نقلته وكالة الأنباء الجزائرية. وقالت...
- 2 وزارة العمل تعلن عن الفائزين بجوائز قطر للتوطين في القطاع الخاص بدورتها الأولى
أعلنت وزارة العمل، اليوم، عن الفائزين بجوائز قطر للتوطين في القطاع الخاص في دورتها الاولى، وذلك خلال مؤتمر صحفي، بحضور سعادة الشيخة نجوى...
- 3 تنبيه هام من ديوان الخدمة المدنية للمستفيدين من خدمات الإسكان
دعا ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي المستفيدين ومُلّاك الوحدات السكنية إلى تحديث بياناتهم والتحقق من صحة المعلومات والمستندات المسجلة عبر منصة «إسكان»، قبل...