ضمت القائمة المحدثة لسلامة الطيران الأوروبية العديد من شركات الطيران الممنوعة من التحليق في أوروبا، ومن بينها شركات من 4 دول عربية. والأسبوع...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
5617
تعرف على وصفات سحرية لتقوية الدماغ وتنشيط الذاكرة
13 فبراير 2016 , 01:58م
القاهرة - وكالات
يسعى كثير من الناس للحصول على الأطعمة التي تعزز نشاط الدماغ وقدرته على الاستيعاب، وقد أثبتت دراسات حديثة أن هناك أطعمة معينة تحسن الأداء الفكري وتنشط التواصل بين الخلايا العصبية.
وذكرت الدراسات أبرز الأطعمة المحسنة لصحة الدماغ ونشاطه وكانت كالآتي:
اللوز والجوز والبندق الغنية بالفيتامين E: تحافظ على صحة أغشية خلايا الدماغ عبر الحؤول دون التأكسد، مصدر شيخوخة الخلايا، ويكفي تناول 5 حبات من اللوز أو الجوز أو البندق كل يوم.
الفاكهة والخضار الحمراء والبرتقالية والصفراء والخضراء الداكنة: تحتوي على نسبة كبيرة من الكاروتينويد، وتبين أن الاستهلاك الخفيف للكيوبين والزياكزانتين يحفز تدهور الخلايا العصبية في الدماغ، وبالتالي تدهور القدرات الإدراكية. لذا، ينصح الأطباء بتناول السبانخ، والمانجا، والشمام، والفليفلة الحلوة، والبقلة، والمشمش، والخوخ وكل أنواع الفاكهة والخضار الملونة، بمعدل حصتين يومياً من ضمن الحصص الخمس الموصى بها من الفاكهة والخضار.
أحماض أوميجا 3: ضرورية لحسن عمل الدماغ (يقظة الدماغ، التركيز...) والذاكرة لأنها جزء من المكونات الأساسية لأغشية خلايا الدماغ. والواقع أن أحماض أوميجا 3 تشكل 40% من الخلايا العصبية والأطراف العصبية، وينصح الأطباء بتناول السمك الدهني 4 مرات أسبوعياً مع إضافة نصف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي إلى كل وجبة طعام.
فيتامينات المجموعة B: ضرورية لإنتاج الناقلات العصبية، أي البواعث الكيميائية في الدماغ التي تتيح للخلايا العصبية التواصل في ما بينها، وينصح الخبراء بتناول لحوم الدواجن مرة كل أسبوع، والحبوب والبقول الجافة 4 مرات أسبوعياً، وصفار البيض مرتين كل أسبوع، وسلطات الخضار بشكل يومي لأنها غنية بالفيتامين B9.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
شركات طيران بـ4 دول عربية.. تعرف على القائمة الجديدة للممنوعين من التحليق في أوروبا
إلزام مطعم بدفع 70 مليون ريال لشركة لخدمات المقاهي
أيدت الدائرة الاستئنافية بمحكمة الاستثمار والتجارة حكم أول درجة بإلزام مطعم وشخص أن يؤديا لشركة تعنى بخدمات المقاهي مبلغاً قدره 69,872,125 ريالاً قيمة...
تصل لـ14 ألف ريال شهرياً.. مزايا المبادرة الجديدة لدراسة الهندسة والملاحة البحرية وفرص العمل في قطر
دشنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي مبادرة وطنية مشتركة بالتعاون مع وزارة المواصلات لابتعاث الطلبة القطريين لدراسة تخصصي الهندسة البحرية والملاحة البحرية، لتعزيز...
لصفوف النقل.. التعليم تعلن موعد إصدار نتائج اختبارات نهاية الفصل الدراسي الثاني
أعلنت وزارة التربية والتعليم في تعميم وصلت الشرق نسخة منه، عن إصدار نتائج اختبارات نهاية الفصل الدراسي الثاني للصفوف من الحلقات حتى الصف...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الدولار يهبط قبيل أول قرار لمجلس الاحتياطي الاتحادي برئاسة وارش
تراجع الدولار اليوم قبيل صدور قرار مجلس الاحتياطي الاتحادي (البنك المركزي الأمريكي) أول قرار، بشأن السياسة النقدية في عهد رئيسه الجديد كيفن وارش،...
الذهب يرتفع 0.3% للجلسة الخامسة وسط ترقب الفائدة الأمريكية
ارتفع الذهب اليوم للجلسة الخامسة على التوالي، في ظل ترقب المستثمرين بيانات السياسة النقدية لمجلس الاحتياطي الاتحادي (البنك المركزي الأمريكي). وارتفع الذهب في...
أسعار العملات مقابل الريال القطري اليوم الأربعاء 17 يونيو 2026
فيما يلي بيان بأسعار بعض العملات الأجنبية مقابل الريال القطري كما وردت من بنك قطر الوطني اليوم: العملة الشراء البيع ريال سعودي 0.96300...
انطلاق ملتقى QNB لتعزيز الأعمال المحلية
أطلقت مجموعة QNB النسخة الأولى من «ملتقى QNB لتعزيز الأعمال المحلية»، الذي يهدف إلى توفير منصات متخصصة تركز على قطاعات محددة لتعزيز التواصل...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
أين اختفى منتخب التصفيات؟
إبراهيم فلامرزي
-
أكثر من نقطة... ماذا كسب العنابي أمام سويسرا؟
نايف خالد الشرشني
-
المصارف العربية ما زالت أسيرة العقار والحديد.. لماذا؟
د. صلاح أحمد الحبو
-
قطر.. مكانة بارزة على الصعيد الدولي
رأي الشرق
الأكثر رواجاً
- 1 مطار حمد يوضح 5 أشياء قبل السفر وآخر تحديث لشركات الطيران
نصح مطار حمد الدولي المسافرين بـ5 أشياء قبل التوجه إلى المطار منبّهاً إلى أهمية الإطلاع على قائمة شركات الطيران التي تسير رحلاتها من...
- 2 التعليم: نتائج نهاية الفصل الدراسي الثاني متاحة الآن عبر بوابة الجمهور
أعلنت وزارة التربية والتعليم أن نتائج نهاية الفصل الدراسي الثاني 2025-2026 لصفوف النقل متاحة عبر بوابة «معارف» لخدمات الجمهور. وأوضحت الوزارة في منشور...
- 3 بالفيديو.. لحظة تحطم قاذفة "بي-52" الأمريكية ومقتل 8 من طاقمها
أفادت تقارير إعلامية بتحطم قاذفة أمريكية من طراز بي-52 ستراتوفورترس -أمس الاثنين- بعد إقلاعها مباشرة من قاعدة إدواردز الجوية في صحراء موهافي بجنوب...