أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق هايبر ماركت لمخالفته قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
5555
تعرف على وصفات سحرية لتقوية الدماغ وتنشيط الذاكرة
13 فبراير 2016 , 01:58م
القاهرة - وكالات
يسعى كثير من الناس للحصول على الأطعمة التي تعزز نشاط الدماغ وقدرته على الاستيعاب، وقد أثبتت دراسات حديثة أن هناك أطعمة معينة تحسن الأداء الفكري وتنشط التواصل بين الخلايا العصبية.
وذكرت الدراسات أبرز الأطعمة المحسنة لصحة الدماغ ونشاطه وكانت كالآتي:
اللوز والجوز والبندق الغنية بالفيتامين E: تحافظ على صحة أغشية خلايا الدماغ عبر الحؤول دون التأكسد، مصدر شيخوخة الخلايا، ويكفي تناول 5 حبات من اللوز أو الجوز أو البندق كل يوم.
الفاكهة والخضار الحمراء والبرتقالية والصفراء والخضراء الداكنة: تحتوي على نسبة كبيرة من الكاروتينويد، وتبين أن الاستهلاك الخفيف للكيوبين والزياكزانتين يحفز تدهور الخلايا العصبية في الدماغ، وبالتالي تدهور القدرات الإدراكية. لذا، ينصح الأطباء بتناول السبانخ، والمانجا، والشمام، والفليفلة الحلوة، والبقلة، والمشمش، والخوخ وكل أنواع الفاكهة والخضار الملونة، بمعدل حصتين يومياً من ضمن الحصص الخمس الموصى بها من الفاكهة والخضار.
أحماض أوميجا 3: ضرورية لحسن عمل الدماغ (يقظة الدماغ، التركيز...) والذاكرة لأنها جزء من المكونات الأساسية لأغشية خلايا الدماغ. والواقع أن أحماض أوميجا 3 تشكل 40% من الخلايا العصبية والأطراف العصبية، وينصح الأطباء بتناول السمك الدهني 4 مرات أسبوعياً مع إضافة نصف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي إلى كل وجبة طعام.
فيتامينات المجموعة B: ضرورية لإنتاج الناقلات العصبية، أي البواعث الكيميائية في الدماغ التي تتيح للخلايا العصبية التواصل في ما بينها، وينصح الخبراء بتناول لحوم الدواجن مرة كل أسبوع، والحبوب والبقول الجافة 4 مرات أسبوعياً، وصفار البيض مرتين كل أسبوع، وسلطات الخضار بشكل يومي لأنها غنية بالفيتامين B9.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
البلدية تعلن إغلاق هايبر ماركت شهير 30 يوماً
فتح باب التسجيل في الكليات العسكرية والأمنية لحملة الشهادة الثانوية العامة
أعلنت اللجنة الدائمة الموحدة لاختيار مرشحي ضباط الجهات العسكرية، عن فتح باب التسجيل للكليات العسكرية والأمنية لحملة الشهادة الثانوية العامة وما يعادلها للعام...
متى تنتهي موجة الغبار على قطر؟.. متنبئ جوي يوضح سببها وفرص الأمطار الرعدية
حذرالمتنبئ الجوي بالهيئة العامة للطيران المدني،صقر السويدي،من حالة الطقس خلال الفترة المقبلة في ظل الموجة الغبارية التي شهدتها قطر اليوم. وقال خلال مداخلة...
رامز الخياط يكشف عن استثمارات جديدة في سوريا.. وطرح شركات للمجموعة للاكتتاب
أكد رامز الخياط، الرئيس التنفيذي لمجموعة باور إنترناشونال القابضة والرئيس التنفيذي في شركة أورباكون القابضة أن مشروعي شركاته في تطوير وتشغيل مطار دمشق...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الذهب والفضة يواصلان تسجيل مستويات قياسية
قفزت أسعار الذهب إلى مستوى قياسي جديد اليوم، مع تصاعد التوتر الجيوسياسي، مما أدى إلى تعزيز الطلب على الملاذ الآمن، في حين ارتفعت...
الدولار ينخفض والين يرتفع وسط ترقب لتطورات السياسة النقدية الأمريكية واليابانية
تراجع مؤشر الدولار اليوم، في أسواق العملات العالمية، في حين ارتفع الين الياباني إلى أعلى مستوى له في أكثر من شهرين، في ظل...
ارتفاع أرباح "الدولي الإسلامي" بنسبة 7.2 في المئة العام الماضي
ارتفعت الأرباح الصافية لبنك قطر الدولي الإسلامي (شركة مساهمة عامة قطرية) بنسبة 7.2 في المئة العام الماضي، لتبلغ 1.35 مليار ريال، مقابل 1.260...
ضمان وبنك الريان يوقعان اتفاقية رعاية بلاتينية لدعم المبادرات المجتمعية
وقعت الهيئة العامة للتقاعد والتأمينات الاجتماعية /ضمان/ وبنك الريان، اتفاقية رعاية بلاتينية لدعم المبادرات المجتمعية والبرامج التوعوية التي تنفذها الهيئة خلال العام الحالي،...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
عنق الناقة وعنق الكلمة
د. غالية بنت عيسى الزبيدي
-
بادر بالتدخل المطلوب
صالحة أحمد
-
احترام رأي أم تواضع مزيف؟
سعدية مفرح
-
إنجاز جديد يعزز مكانة قطر الريادية
رأي الشرق
الأكثر رواجاً
- 1 الأرصاد الجوية تحذر من من أمطار رعدية ورياح قوية
حذرت إدارة الأرصاد الجوية من أمطار رعدية متوقعة ورياح قوية ورؤية أفقية متدنية على الساحل، ومن أمطار رعدية متوقعة ورياح قوية وأمواج عالية...
- 2 مها الرويلي لـ "الشرق": تدريب مهني لطلاب الثانوية برواتب خلال إجازة الصيف
كشفت السيدة مها زايد القعقاع الرويلي، الوكيل المساعد لقطاع الشؤون التعليمية بوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، في تصريح خاص لـ «الشرق»، عن الانتهاء...
- 3 كتلة غبارية تقترب من قطر
أعلنت إدارة الأرصاد الجوية، التابعة للهيئة العامة للطيران المدني، أن آخر الصور الجوية توضح اقتراب كتلة غبارية من أجواء البلاد، ومن المتوقع أن...