كشف المجلس الوطني للتخطيط أن عدد السكان داخل دولة قطر بلغ في نهاية شهر نوفمبر (3,340,858) نسمة. وبذلك يرتفع عدد سكان دولة قطر...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
3362
استهلاك كميات كبيرة من الملح يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والخرف
16 يناير 2018 , 03:59م
استهلاك كميات كبيرة من الملح يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والخرف
واشنطن - قنا
توصل علماء أمريكيون إلى أن استهلاك كميات كبيرة من الملح يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بالإضافة إلى الخرف.
وقام علماء من جامعة كورنيل الأمريكية بمراقبة حياة الفئران لمعرفة السبب حول أضرار الإفراط في تناول الملح على الجسم، حيث أضافوا إلى غذائهم كميات هائلة من الملح تتجاوز بـ 8- 16 ضعف المعيار المعتاد، وشهدت أجساد الفئران بعد مرور بضعة أسابيع، تغييرات جذرية كانخفاض تدفق الدم إلى الدماغ بشكل حاد وزيادة الضغط وتغيرات في سلوكهم، فوثق العلماء العلامات الأولى لسوء ردة الفعل والذاكرة.
واتضح أن الملح يسبب أنواعا معينة من الهيئات المناعية تتكاثر بنشاط في الأمعاء الدقيقة من الفئران وبدورها، تنتج انترلوكين 17، الذي يشير إلى الالتهاب فعندما تدخل المادة الخلايا المعوية فإنها توقف إنتاج جزيء هام، وهو أول أكسيد النيتروجين.
ويعتقد العلماء أن هذه المادة تتحكم بعدد كبير من العمليات المختلفة في الجسم، بما في ذلك التوسع وانكماش الأوعية الدموية والشيخوخة، ودخول الجسم عدد كبير من المواد التي تحتوي على النترات ومركبات النيتروجين الأخرى، في بعض الحالات كما تظهر التجارب، يمكن أن تبطئ الشيخوخة وأن تزيد العمر المتوقع.
وبالتالي فإن انخفاض تركيز أول أكسيد النيتروجين في الجسم يؤدي إلى الكثير من الآثار السلبية، وأظهرت التجارب الأخرى أنه يمكن القضاء عليها بطريقتين: تقليل كمية الملح في الطعام أو إضافة أرجينين، وهو حمض أميني تنتج منه خلايا الجسم أول أكسيد النيتروجين.
ويؤدي الإفراط في استخدام الملح إلى تطور الخرف والنوبات القلبية لأن الأطعمة المالحة تحفز تكاثر الخلايا المناعية التي تحجب إنتاج أكسيد النيتريك، وهو جزء حيوي ضروري للحفاظ على صحة الدماغ والقلب.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
بلاس فاندوم يعود مرة أخرى بتجربة التسوّق الأبهى مع حسومات تستمر 24 ساعة
يسرّ پلاس ڤاندوم، وجهة التسوّق وأسلوب الحياة والترفيه العائلي الفاخر في قطر، الإعلان أن مهرجان التسوّق لمدّة 24... اقرأ المزيد
بالازو نيرو تدشن جناح Hasnia Couture في الحزم مول
دشن متجر بالازو نيرو جناح Hasnia Couture المتخصص في الأزياء الجزائرية التقليدية داخل الحزم مول في الدوحة، في... اقرأ المزيد
كوريا الجنوبية وجهة مثالية للسياحة الغذائية والأطباق الشهية
تُعد كوريا الجنوبية وجهة لعشاق الطعام الصحي والاطباق الشهية اللذيذة ، حيث تقدم مجموعة متنوعة من النكهات تتراوح... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
قطر تسجل أعلى تعداد سكاني في تاريخها بنهاية نوفمبر 2025
التطبيق على 3 مراحل.. وزارة الداخلية تطلق مشروع استبدال لوحات أرقام المركبات
أعلنت وزارة الداخلية عن إطلاق مشروع استبدال لوحات المركبات بلوحات أرقام جديدة تحمل تصميماً مطوراً يتماشى مع أفضل المعايير الدولية ويدعم التقنيات الحديثة...
بعد إعلان وزارة الداخلية.. هل سيتغير رقم المركبة الخصوصية الحالية عند استبدال اللوحة؟
أكد العقيد الركن علي حسن الكعبي، مساعد مدير إدارة شؤون التراخيص بالإدارة العامة للمرور أن مشروع استبدال لوحات أرقام المركبات يمثل مرحلة جديدة...
وفاة "أبو مرداع" مشهور سناب شات في السعودية بحادث مروري.. و"أبو حصة" في العناية
أعلنت وسائل إعلام سعودية عن وفاة عبدالله آل عاطف مشهور سناب شات باسم أبو مرداع، فيما أُصيب صديقاه أبو حصة ودخيل، إثر تعرضهم...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
قطر توقع مذكرتي تفاهم لتعزيز الشراكة والتكامل التجاري والاستثماري مع سلطنة عمان
وقعت دولة قطر، مع سلطنة عمان، مذكرة تفاهم إطارية بهدف تعزيز الشراكة والتكامل التجاري والاستثماري وتشجيع الصادرات بين البلدين، وذلك على هامش أعمال...
الرئيس التنفيذي لهيئة المناطق الحرة - قطر: اليوم الوطني يُمثل مناسبة عزيزة لاستحضار القيم التي قامت عليها الدولة
أكد سعادة الشيخ محمد بن حمد بن فيصل آل ثاني الرئيس التنفيذي لهيئة المناطق الحرة - قطر، أن اليوم الوطني لدولة قطر يُمثل...
ألِف الدوحة يحصل على شهادة مذاق قطر
شادي قاسم: ملتزمون بتقديم تجارب ضيافة استثنائية أعلن ألِف الدوحة ريزيدنسز، من مجموعة كوريو كوليكشن باي هيلتون، عن حصول مطعمي Mondo وIKA South...
وزير الدولة لشؤون التجارة الخارجية: مساع حثيثة للتكامل والتعاون الصناعي والاستثماري بين قطر ومصر
أكد سعادة الدكتور أحمد بن محمد السيد وزير الدولة لشؤون التجارة الخارجية، اليوم، أن الاستثمارات القطرية تتعاظم في جمهورية مصر العربية، وأن هناك...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
بكم تعلو ومنكم تنتظر
الطالب محمد حمد جاسم الفراهيد المالكي
-
اليوم الوطني..بروح عربية
عبدالعزيز الحمادي
-
اقتصاد قطر 2025 عام تعزيز القدرات المحلية والتكامل الإقليمي
جاسم شهبيك
-
مكافحة الفساد مسؤولية عالمية
رأي الشرق
الأكثر رواجاً
- 1 موجة أمطار جديدة متوقعة على قطر في هذا الموعد.. والأرصاد توضح حالة الطقس حتى الجمعة
حذرت الأرصاد الجوية من أمطار متوقعة الأيام المقبلة بسبب تعمق المنخفق الجوي على شبه الجزيرة العربية مرة أخرى، منبهة إلى أن موجة الأمطار...
- 2 أرصاد قطر: تقلبات جوية متوقعة وتحذير لأصحاب العزب والمخيمات
نبهت إدارة الأرصاد الجوية إلى التقلبات الجوية المتوقعة، مع توقعات بفرص أمطار رعدية مصحوبة برياح هابطة قوية خلال الأيام المقبلة. ودعت الإدارة جميع...
- 3 موعد مباريات نصف نهائي كأس العرب قطر 2025
بلغت منتخبات الأردن والسعودية والمغرب والإمارات نصف نهائي بطولة كاس العرب لكرة القدم 2025 التي تقام حاليا في قطر وتستممر حتى 18 ديسمبر/كانون...