شهدت مواقع التواصل الاجتماعي تفاعلاً كبيراً مع قصة مسافر مصري مُنع من السفر بسبب كتابة طفلته على إحدى صفحات جواز سفره. وتحولت رسالة...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
ثقافة وفنون
2486
عائشة التميمي تدشن الإصدار 7 من موائد
20 يناير 2022 , 07:00ص
الدوحة - الشرق
وقعت السيدة عائشة محمد التميمي خبيرة الضيافة القطرية ومؤلفة سلسلة موائد، الإصدار السابع من سلسلة موائد بجناح ملتقى الكتاب بمعرض الكتاب.
وقالت في تصريحات خاصة لـ الشرق إنّ الإصدار الجديد يتكون من 5 أجزاء باللغتين العربية والإنجليزية، هي: السلطات والشوربات، الأطباق الخفيفة، الخبز والمعجنات، الأطباق الرئيسية، والحلويات، وتنشره دار بلاتينيوم للنشر والتوزيع.
وأضافت أنّ الإصدار يقدم وصفات لأطباق عالمية مبتكرة، ويشتمل على طرق سهلة لربات البيوت والراغبين في إعداد أطباق صحية وذات قيمة غذائية عالية.
منوهة أنّ هذا الإصدار موجود لدى عدد من دور النشر مثل مكتبة جرير ومكتبة ألف باء وغيرهما.
وأوضحت أنّ الأطباق المبتكرة والجديدة تجد إقبالاً من الجميع لأنها تضيف القيمة الغذائية لأفراد الأسرة، وتقدم بطرق حديثة وجاذبة.
وأضافت: أنصح مؤلفي كتب الطهي بالبحث عن وصفات جديدة وتقديمها للجمهور وتجنب التقليدية أو أخذ وصفات من كتب أخرى، والبحث دوماً عن التميز على المائدة التي بدورها تجذب الأسر والأفراد لتناول أطعمة غنية في قيمتها الغذائية وشهية وصحية في ذات الوقت.
وأشادت عائشة التميمي بالتنظيم المميز للمعرض واهتمام المسؤولين بالمؤلفين والمؤلفات القطريين والقطريات وإبرازهم، مما يكسب مؤلفي الطهي خبرات جيدة من خلال التبادل المعرفي بين دور النشر والمكتبات محلياً وعالمياً.
وأكدت أنّ وزارة الثقافة ومسؤولي المعرض يولون المؤلفة القطرية جلّ اهتمامهم من خلال إبراز مواهبهنّ في مجال التأليف خاصة وأن كثيرات برعن في علوم حيوية وأثبتنّ قدراتهنّ على الإبداع في التأليف.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
كتارا ترسخ علاقة الفن بالبيئة في معرض تشكيلي
افتتحت المؤسسة العامة للحي الثقافي ( كتارا) معرض البيئة والحياة الذي تنظمه كتارا بالتعاون مع مجموعة سيشور، وذلك... اقرأ المزيد
فنانات لـ "الشرق": التشكيل القطري يرسخ حضوره عبر مشروع ثقافي متكامل
لم تتشكل الحركة التشكيلية القطرية بمعزل عن التحولات الثقافية التي شهدتها الدولة خلال العقود الماضية، بل جاءت ثمرة... اقرأ المزيد
سعاد الكواري لـ "الشرق": نسعى لترسيخ حضور الثقافة القطرية في المحافل الدولية
- الأدب القطري يمتلك مقومـــات عـــديــدة نفخـر بها - دار سعاد للنشر تفتح آفاقاً جديدة للتبادل الثقافي عالمياً... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
"هتوحشنا يا بابا".. رسالة طفلة على جواز سفر والدها تتسبب في إلغاء رحلته
تعرف على ترتيب جواز السفر القطري عالميا وعدد الدول التي يدخلها دون تأشيرة
احتل جواز السفر القطري في تصنيف مؤشر هينلي العالمي لجوازات السفر لشهر يوليو في عام 2026، المركز الثاني عربياً والمرتبة الـ48 عالمياً. وأوضح...
الاستئناف ترفض دعوى بنك طالب بـ 100 مليون ريال
ألغت محكمة الاستئناف بمحكمة الاستثمار والتجارة حكم أول درجة، الذي كان قد قضى بإلزام أحد المتعاملين مع بنك بمبلغ حوالي 65,554,180 مليون ريال...
للمواطنين.. 4 خدمات توفرها إدارة الجنسية ووثائق السفر بوزارة الداخلية
تتيح وزارة الداخلية عدة خدمات تقدمها إدارة الجنسية ووثائق السفر للمواطنين، من خلال المقر الرئيسي للإدارة، ومراكز الخدمات الموحدة، وتطبيق مطراش، والموقع الإلكتروني...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الأسهم الأوروبية تبدأ تعاملاتها على ارتفاع مع استمرار ضغوط النفط
افتتحت مؤشرات الأسهم الأوروبية تعاملاتها اليوم على ارتفاع، في ظل تفاؤل حذر بين المستثمرين، مع استمرار الضغوط الناجمة عن صعود أسعار النفط وتراجع...
9 من قيادات الأعمال في قطر ضمن قائمة "أقوى 100 رئيس تنفيذي في الشرق الأوسط 2026" الصادرة عن CNBC عربية
أعلنت CNBC عربية عن إدراج 9 من أبرز قيادات الأعمال في دولة قطر ضمن قائمتها السنوية أقوى 100 رئيس تنفيذي في الشرق الأوسط...
مجلس إدارة بنك لشا يعيد تشكيل لجانه
وافق مجلس إدارة بنك لشا خلال اجتماعه المنعقد الأربعاء على إعادة تشكيل لجان مجلس إدارة بنك لشا كالآتي: أعضاء لجنة التدقيق: سعادة السيد...
8.15 % نمو مؤشر أسعار العقارات في يونيو
ارتفعت قراءة مؤشر أسعار العقارات بختام شهر يونيو 2026 بنحو 8.15% سنوياً، وتراجع بنسبة 0.79% على أساس شهري. ووفق البيانات المنشورة على موقع...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
واعتصموا
شيخة العلوي
-
مونديال قطر يبقى الأفضل
محمود منصر
-
لماذا نتألّمُ أكثرَ ممّا يستحقُّ الموقف؟
د. دعاء حسني شعبان
-
صف خليجي موحد في مواجهة التطورات بالمنطقة
رأي الشرق
الأكثر رواجاً
- 1 وفاة سائح سعودي غرقًا أمام شقيقه في طرابزون التركية وفيديو يوثق النهاية المأساوية
تحولت لحظة عابرة لالتقاط صورة تذكارية إلى مأساة مؤلمة، بعدما لقي سائح سعودي مصرعه غرقًا في أحد أنهار محافظة طرابزون التركية، وسط محاولات...
- 2 سمو الأمير يهنئ رئيس مصر
بعث حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، برقية تهنئة إلى أخيه فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس...
- 3 د. عبدالرحمن الكواري وزير الصحة الأسبق: «العافية» أول قناة تلفزيونية صحية في الخليج تنطلق اليوم
-حملة 121 للتوعية بالسمنة والسكري تستهدف مليون شخص - د. شهاب يوسف: السمنة والسكري يمثلان أحد أبرز التحديات الصحية أعلن سعادة الدكتور عبد...