رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة

297

أهم 10 أطعمة تحارب نقص الحديد

21 يناير 2014 , 06:25م
alsharq
القاهرة

يعتبر عنصر الحديد من أهم مقويات الجهاز المناعي، كما يرفع قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.

ونقص الحديد هو من أشهر أنواع فقر الدم، ومن أعراض هذه المشكلة الشعور بالتعب.لذا،يجب الحفاظ على المعدل الطبيعي من خلال:

1- اللحوم الحمراء (لحوم البقر والضأن)

2- صفار البيض

3- النباتات الورقية الخضراء (السبانخ، والكرنب)

4- الفواكه المجففة (الخوخ، الزبيب)

5- المكسرات (الكاجو والصنوبر والبندق، الفستق، اللوز)

6- الديك الرومى والدواجن (الاحشاء: الكبد والقوانص )

7- البقوليات الفول والعدس والحمص والفاصوليا البيضاء

8- الكبد (الدجاج، الديك الرومى، الخروف و لحم البقر)

9- الشوكولاته الداكنة ومسحوق الكاكاو

10- الخرشوف والكوسة وبذور القرع

مساحة إعلانية