رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

ثقافة وفنون

298

«محادثات الأرض» في متاحف مشيرب

23 أغسطس 2023 , 07:00ص
alsharq
جانب من جلسة « محادثات الأرض»
الدوحة - الشرق

استضافت متاحف مشيرب، بالشراكة مع حركة الشباب العربي للمناخ في قطر، جلسة جديدة من سلسلة محادثات الأرض، تحدث فيها المشاركون عن إدارة مخلفات الطعام.

وحملت الجلسة عنوان «أوقفوا فقد الغذاء وهدره، من أجل الناس ومن أجل الكوكب»، وأقيمت في بيت محمد بن جاسم في مشيرب قلب الدوحة، وتحدثت الشيف ليلى فتح الله، سفيرة برنامج الأمم المتحدة للبيئة، والمدافعة الشهيرة ضد هدر الطعام في غرب آسيا، عن العديد من الموضوعات المتعلقة بإدارة نفايات الطعام، منها الحد من هدر الطعام عن طريق تحويل أنظمة الأغذية الزراعية، وتعزيز توافر الغذاء، والأمن الغذائي، والقدرة على التكيف مع المناخ.

وبهذه المناسبة، قال السيد عبدالله النعمة - مدير متاحف مشيرب: «نتشرف بتنظيم سلسلة محادثات الأرض بالتعاون مع حركة الشباب العربي في متاحف مشيرب قلب الدوحة. تتماشى هذه السلسلة مع التزامنا ببناء حوارٍ هادف حول التحديات البيئية الملحة. من خلال الجمع بين قادة الفكر، كما نسعى إلى تحفيز العمل الجماعي نحو بناء مستقبلٍ أكثر استدامة لمنطقتنا وخارجها». وبدورها، قالت حصة النعيمي، المؤسس المشارك لحركة الشباب العربي للمناخ في قطر «يشرّفنا استضافة الشيف ليلى فتح الله، المدافعة عن إدارة مخلفات الطعام، ونتطلّع إلى تعلّم المزيد من تجربتها. نحن ممتنون لشراكتنا مع متاحف مشيرب ومتحمسون لمزيد التعاون في المستقبل». من جانبها، قالت الشيف ليلى فتح الله: «منطقة الشرق الأوسط وشمال افريقيا مسؤولة عن قرابة 11 مليون طن من الطعام المهدر سنويًا، لذلك أتطلع لأن تساهم هذه المحادثة في رفع مستوى الوعي بوصفات الطبخ الخالية من النفايات وتسريع الجهود لمكافحة هدر الطعام».

وتعتبر حركة الشباب العربي للمناخ منظمة بيئية غير ربحية تتخذ من دولة قطر مقرًا لها، وتم تأسيسها من قبل مجموعة من الشباب المتحمسين والملتزمين برفع الوعي البيئي في المجتمع. وبهدف تشجيع النقاش والحوار المحلي حول المناخ والبيئة، انطلقت سلسلة جلسات «محادثات الأرض» قبل خمس سنوات باستضافة العديد من الشخصيات البارزة، وساهمت في تواصل مجتمع واسع من الأفراد والمؤسسات.

مساحة إعلانية