أعلنت وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية عن كشف بالمصليات والجوامع التي ستقام فيها صلاة عيد الأضحى لعام 1447هـ - 2026م، والتي شملت 733 مسجد...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
6090
القهوة تحتوي على بروتين له خصائص المورفين
25 يناير 2015 , 09:42ص
القاهرة - وكالات
اكتشف علماء برازيليون بروتيناً في القهوة له تأثير شبيه بتأثير مزيل الألم الطبي المعروف "المورفين"، بحسب ما قال باحثون بجامعة برازيليا الحكومية ومؤسسة "إمبرابا" الزراعية الحكومية البرازيلية.
فقد قالت "إمبرابا" إن قسم الهندسة الجينية والتقنية الحيوية فيها، بالتعاون مع علماء بجامعة برازيليا، توصلوا إلى اكتشاف بروتين في القهوة لم يكن معروفاً سابقاً، له تأثير مشابه لتأثير "المورفين" من حيث خصائص التخدير.
وقامت المؤسسة بإجراء اختبارات إضافية على الفئران في المختبرات، فأظهرت أن "ببتيدات الأوبيويد"، وهي عبارة عن سلاسل قصيرة من الأحماض الأمينية، لها تأثير على الدماغ شبيه بتأثير الأفيون المخدر، كما أظهرت الاختبارات المخبرية أن المدة الزمنية لتأثير هذا البروتين الطبيعي أطول من تأثير المورفين.
وقالت المؤسسة البرازيلية إن للاكتشاف "إمكانيات مهمة في مجالات التقنية الحيوية" واستخداماتها في صناعة الأغذية الصحية، كما أنه قد يساعد على تخفيف الضغط والإجهاد عند الحيوانات لدى نقلها إلى المسالخ لذبحها.
يشار إلى أن مؤسسة "إمبرابا" تمكنت في العام 2004 من اكتشاف التسلسل الوراثي الجيني "الجينوم" للقهوة، وهي خطوة مهمة في جهود المؤسسة لدمج جينات القهوة بدراسات تحسين نوعية الحبوب.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
تقام 5:00 صباحا.. الشرق تنشر أسماء المصليات والمساجد لأداء صلاة عيد الأضحى
ديوان الخدمة: أتمتة خدمة احتساب مكافأة نهاية الخدمة
في إطار تطوير الخدمات الرقمية ورفع كفاءة العمليات الداخلية قام ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي بأتمتة خدمة احتساب مكافأة نهاية الخدمة ضمن نظام...
الكيلو بـ 750 ريالاً والواحدة بـ 200 ريال.. مانجو ميازاكي يثير الجدل في قطر
الكيلو بـ 750 ريالاً والحبة الواحدة يتجاوز سعرها 200 ريال، هكذا تداول مستخدمو منصة إكس في قطر سعر مانجو ميازاكي بأحد المتاجر المعروفة...
50 ألف ريال فأكثر.. جمارك قطر: توجيهات بشأن نقل الأموال والمقتنيات الثمينة أثناء السفر
أعلنت الهيئة العامة للجمارك أنه يجب على جميع المسافرين القادمين إلى دولة قطر أو المغادرين منها الإقرار عن الأموال أو المعادن الثمينة أو...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
ارتفاع أسعار الذهب مع تراجع الدولار
ارتفعت أسعار الذهب اليوم، بعدما تراجعت إلى أدنى مستوياتها في شهرين في وقت سابق ، وذلك مع انخفاض الدولار وأسعار النفط عقب تقرير...
تراجع أسعار الذهب بأكثر من 1 في المئة
تراجعت أسعار الذهب في تعاملات اليوم إلى أدنى مستوى لها في شهرين، في ظل مخاوف بشأن زيادة التضخم نتيجة التصعيد في الشرق الأوسط....
صيف آسيا الملتهب يقفز بأسعار الغاز المسال
بينما تواجه سوق الغاز العالمية تبعات شبه إغلاق مضيق هرمز منذ نحو ثلاثة أشهر، يركز التجار على عاملين غير محسومين: الصين والطقس. تشير...
القطرية للشحن تطلق «Pharma FlexTemp»
أطلقت الخطوط الجوية القطرية للشحن الجوي خدمة Pharma Passive FlexTemp، التي تتيح إدارة درجات الحرارة المزدوجة خلال رحلة شحن دوائية واحدة. يعالج هذا...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
ثلاثة جدران تقف بين الكفيف وحقوقه الرقمية
محمد الفهيده
-
التزام قطري ثابت بميثاق الأمم المتحدة
رأي الشرق
-
كثر خير الله وطاب
إبراهيم عبدالرزاق آل إبراهيم
-
الأندية الرياضية وبناء الإنسان (1)
الدكتورة حصة حامد المرواني
الأكثر رواجاً
- 1 مقترح لوزارة التربية بتأسيس مدارس خاصة مجانية
-إطار تشريعي جديد لضمان جودة التعليم وحماية الطلبة - يجوز للوزارة تأسيس مدارس خاصة مجانية أو غير ربحية - ضرورة توافق الكتب الدراسية...
- 2 وفاة سعادة عبدالله بن حمد العطية نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الطاقة السابق
انتقل إلى رحمة الله تعالى سعادة السيد عبدالله بن حمد العطية نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الطاقة والصناعة الأسبق. الجدير بالذكر أن سعادة...
- 3 كم بلغ إجمالي الرواتب والأجور في قطر بالربع الأول من 2026؟
أعلنت وزارة المالية أن اجمالي مصروفات الربع الأول من عام 2026 بلغ نحو 48.1 مليار ريال، بانخفاض نسبته3.7% مقارنة بالربع المماثل من العام...