رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

4288

اختصاصيو تغذية لـ الشرق: أنظمة غذائية خاطئة يتبعها الشباب تقودهم للهلاك

27 يناير 2021 , 07:00ص
alsharq
ملاك لعباشي

حذر عدد من اختصاصيي التغذية في عدد من المستشفيات والعيادات الطبية أن الأنظمة الغذائية الجديدة التي يقبل عليها الشباب من أجل الحمية الغذائية والرشاقة لها مخاطر كبيرة على صحة الجسم لو تم اتباعها دون متابعة الطبيب المختص حيث انها لا تتناسب مع جميع الحالات.

وقال الاختصاصيون لـ الشرق إنه يجب القيام بفحص شامل وقياس نسبة الدهون والعضلات والماء في الجسم واجراء تحليل الغدة الدرقية والعديد من الفحوص الاخرى لكل حالة حتى يتم وصف النظام الغذائي المناسب دون الحاق ضرر بالصحة العامة.

وقالوا إن نظام "الكيتو ديت" هو نظام يعتمد على تناول كميات عالية من الدهون والبروتينات وكميات قليلة جدا من الكربوهيدرات. واكدوا انه نظام غير منصوح به خصوص للاشخاص التي تعاني من مشكلات في ارتفاع الكوليسترول والدهون او مرضى السكر، لأن استخدامه لفترة طويلة دون اشراف مختص قد يتسبب في مضاعفات خطيرة جدا على الجسم.

وأكدوا على فائدة الصيام المتقطع لمدة 16 ساعة لأنه يقوم بتنظيف الكبد من كل السموم الموجودة به وهو عبارة عن "ديتوكس" للجسم ويسمح بهضم الاكل قبل النوم بفترة جيدة حتى لا يترسب الاكل داخل المعدة ويتحول الى دهون.

واكدوا ان نظام "الكيتو ديت" حتى لو كان نظاما منصوحا به لا يمكن اتباعه دون طبيب حتى نتجنب اضراره وتابعوا انه من الانظمة الجديدة التي يقبل على استعمالها العديد من الاشخاص دون وعي هي "ابر السكسندا" وهي في الاساس علاج لمرضى السكر وتشتغل المادة الفعالة فيها على تقليل نسبة افراز الانسولين التي تساعد في حرق الدهون ولا يمكن استخدامها الا في الحالات القصوى لانها وقد تؤدي في بعض الاحيان الى اصابة الشخص بالسرطان.

آية نور الدين: الأنظمة الغذائية الخاطئة مشكلة

اكدت د. اية محمد علي نور الدين اخصائية التغذية بمركز ايليت الطبي ان الانظمة الغذائية الجديدة التي تشهد اقبالا كبيرا من قبل العديد من الناس مثل نظام الصيام المتقطع والكيتو دايت وابر السكسندا والفيكتوزا لها تأثيرات ضارة على جسم الانسان ان لم تستعمل بالطريقة الصحيحة، حيث انها لا تطبق على جميع الحالات ولا يمكن اتباعها من دون استشارة الاخصائي لانه الوحيد القادر على تحديد النظام الغذائي المناسب لكل شخص.

واضافت: ان نظام "الكيتو دايت" له العديد من الأضرار على الاشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول والدهون او مرض السكر والعديد من المشكلات الاخرى باعتباره نظاما غذائيا يتركز على اكل كمية كبيرة جدا من الدهون وكمية قليلة من الكربوهيدرات وهو نظام غذائي منصوح به فقط لاشخاص معينة وليس للجميع وبالضرورة يجب ان يكون تحت اشراف الاختصاصي لانه حتى لو اتبعه الشخص بمفرده وحقق نتائج جيدة تبقى المشكلة فيما بعد الكيتو وكيفية العودة منه الى نظام التغذية العادي لتجنب اضراره على الجسم. واكدت د. آية ان عدم الرقابة على مواقع التواصل الاجتماعي تلعب دورا كبيرا وراء تدهور الحالة الصحية لعديد الاشخاص من وراء اتباع انظمة صحية لا تتماشى مع اجسامهم فقط لأن مشاهير التواصل الاجتماعي اتبعها ونصحوهم بها حيث اصبحوا يقدمون برامج وانظمة غذائية من خلال صفحاتهم وكانهم خبراء تغذية.

د. إيمان محروس: لا أنصح باستعمال الكيتو دايت

اكدت د. ايمان محروس حسين عبد الجواد اختصاصية الصحة العامة والتغذية العلاجية بالعيادات الملكية ان افضل طريقة لانقاص الوزن هي عن طريق حساب السعرات الحرارية اليومية التي يحتاجها الشخص واعطائه كمية اقل منها حتى يضطر الجسم الى استخدام السعرات المخزنة في الدهون الموجودة بالجسم وبذلك يخسر الوزن.

وأضافت: انها لا تنصح باستعمال الكيتو دايت الا في الحالات القليلة جدا التي تم تصميم هذا النظام الغدائي خصيصا لها وهي حالات الصرع والامراض العصبية خاصة لصغار السن اما بالنسبة لكبار السن قالت الدكتورة انها لا تنصح به لانه نظام غذائي غير صحي وغير متوازن ويحتاج الى متابعة دقيقة جدا مع الطبيب.

واكدت انها شاهدت حالات عديدة جدا حصل لها مضاعفات وامراض في الكلى بسبب هذا النظام لانه يتسبب للمريض في الامساك والارق ونقص في الفيتامينات وقد يؤدي لزيادة الدهون في الدم اما بالنسبة لنظام الصيام المتقطع الذي يتمثل في انقطاع الشخص عن تناول الطعام لمدة من 12 الى 16 ساعة ما عدى الماء والسوائل التي لا تحتوي على السكر او الحليب اكدت الدكتورة انه يعتبر من ضمن الانظمة الممتازة التي تؤدي الى تنظيم اجهزة الجسم للقيام بوظائفها بطريقة صحيحة لكنه لا يتماشى مع جميع الاشخاص ولا يمكن استخدامه مع الحامل والمرضعة او الاشخاص الذين يعانون من مرض السكر كما انه قد يصيب البعض بالغثيان.

اما فيما يخص حقن "السكسندا" قالت د. إيمان انها تعمل على تقليل مقاومة الانسولين في الجسم وتقوم بإبطاء عملية امتصاص الطعام في الجهاز الهظمي، وبالتالي تحافظ على توازن السكر بالدم لفترة طويلة ولها بعض آثار جانبية مثل الاحساس باللوعة وعدم الراحة في الجهاز الهظمي.

ربى زاهي الشايب: البعض يعتقد أنها الحلول السحرية

قالت الدكتورة ربى زاهي الشياب اختصاصية تغذية علاجية بمركز الدكتورة عايدة الطبي ان الانظمة الغذائية الجديدة هي انظمة تقدم وعود لمستخدميها بالنزول السريع في الوزن من دون تعب وكأنها تقدم لهم حلولا سحرية وهي تركز على الشكل الخارجي دون الاهتمام بالصحة العامة للجسم لهذا هي انظمة غير صحية ولا انصح بها وحول "الكيتو دايت" اكدت ان هناك اقبالا كبيرا من الاشخاص على استخدام الكيتو دايت لانه يقدم نتائج كبيرة من حيث انقاص الوزن لكنها لا تنصح باستخدامه لجميع الاشخاص لأن تقسيم النسب الغذائية في نظام الكيتو غير منطقية ولا تتماشى مع جميع الحالات حيث يستخدم 70 بالمائة من مجمل السعرات الحرارية دهون ومن 5 الى 10 بالمائة كربوهيدرات ومن 20 الى 25 بالمائة بروتين.

واضافت انها لا تشجع على استخدام ابر السكسندا الا في الحالات القصوى كالاشخاص الذين يكون مؤشر كتلة الجسم لديهم من 27 فما فوق مع امراض مصاحبة لها كامراض القلب واكدت ان اتباع مثل هذه الانظمة الغدائية دون استشارة الطبيب تتسبب في العديد من المضاعفات التي يصعب التخلص منها فيما بعد.

عاصم أبو سابلة: إبر السكسندا خطيرة على صحة الإنسان

أكد د. عاصم صلاح ابو سابلة اخصائي تغدية في مركز بيرفكت نيوتريشن ان ابر السكسندا تتسبب في مشكلات خطرية على الصحة العامة للشخص على المدى البعيد مثل التهاب في البنكرياس وتتسبب في خلل في افراز الانسولين وسرطان في الغدة الدرقية وسرعة في نبظات القلب واكد انه لا ينصح باستخدامها حتى في الحالات القصوى لأن اضرارها اكثر من فوائدها اما عن نظام الكيتو قال الدكتور عاصم انه نظام مخصص لمرضى الصرع او السرطان، حيث ان مريض الصرع يكون نشيطا جدا لهذا يتم اخضاعه لنظام الكيتو حتي يقع انقاص نسبة السكريات والنشويات والسيطرة عليها ولا ينصح بنظام الكيتو للاشخاص العادية لاكثر من اسبوعين او شهر كأقصى تقدير في حالة لو كان مؤشر كتلة الجسم اقل من 32 والحالة لا تعاني من مشكلات الدهون في الدم او السكر او الكوليسترول او الدهون الثلاثية واكد ان الكيتو يتسبب في ظهور حبيبات في الوجه وحكة وطفح جلدي ولا ينصح باستخدامه الا بموافقة طبيب مختص.

رضا الشيخ: خلطات الأعشاب كارثة

اكد د. رضا احمد الشيخ رئيس قسم التغذية في مستشفى العمادي ان هناك العديد من الاشخاص تتبع انظمة غذائية عن طريق مشاهير مواقع التواصل الاجتماعي وهي لا تعرف اساسا هل ان هذا النظام يتماشى معها ام لا وهذا ما ينتج عنه مضاعفات كبيرة مضرة بالصحة خصوصا في نظام الكيتو الاشهر حاليا عند الجميع واضاف لقد استقبلت حالات عديدة تسبب لها هذا النوع من الانظمة في مشكلات خطيرة منها الزيادة في الكوليسترول و امراض القلب والكلى وهناك بعض الناس التي وصلت الى مرحلة اجراء عمليات قلب مفتوح بسبب الكيتو دايت لأنها فقط طبقته دون استشارة الطبيب وبطريقة خاطئة وانا شخصيا لا افضل اتباع هذا النوع من الانظمة مع اي مريض لأنه يتسبب في مشكلات كثيرة نحن في غنى عنها ودوري كطبيب ان اقود المريض الى اتباع اسلوب حياة صحي لا اسلوب حياة غير متوازن.

وفيما يخص نظام الصيام المتقطع اكد انه يحبذ استعماله لأنه يسمح لك بتوفير كل احتياجات الجسم بطريقة معتدلة مع التحكم في الوقت لكن يجب ان يكون تحت اشراف الطبيب وبإجراء الفحوصات اللازمة بطريقة مستمرة واكد الدكتور رضا ان تشجيع الناس على تناول الكثير من خلطات الاعشاب لانقاص الوزن كارثة للجسم لأن الاعشاب في النهاية هي علاج ودواء لا يمكن استخدامها لجميع الاشخاص وبكميات محدودة.

اقرأ المزيد

alsharq البلدية تغلق مطعمين في الريان والشيحانية.. تعرف على السبب

أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق مطعمين في الريان والشيحانية لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990... اقرأ المزيد

204

| 01 يناير 2026

alsharq أكثر أيام السنة برودة في قطر.. غداً أول ليالي نجم الشولة

قالت إدارة الأرصاد الجوية إن غدا هي أول ليالي نجم الشولة وعدد أيامه 13 يوماً، وفيه أكثر أيام... اقرأ المزيد

956

| 01 يناير 2026

alsharq لاعب الأهلي المصري ينتقل إلى برشلونة الإسباني.. إليك تفاصيل الصفقة التاريخية

كشفت تقارير صحفية، اليوم الخميس، أن النادي الأهلي المصري منح موافقته النهائية على انتقال مهاجمه الشاب حمزة عبد... اقرأ المزيد

468

| 01 يناير 2026

مساحة إعلانية