محليات

5570

نقل الفواكه والخضر بالشاحنات غير المبردة يفقدها قيمتها الغذائية

انتقد مواطنون قيام بعض العاملين بنقل الخضر والفواكه من السوق المركزي إلى المحلات التجارية الواقعة بمختلف مناطق البلاد عبر الشاحنات التي لا تتوافر بها أجهزة تبريد، وهو ما يجعلها تتعرض بشكل مباشر لأشعة الشمس ودرجات الحرارة العالية التي بدأت البلاد تشهدها من أسابيع.

ولفتوا إلى أن تعرض الفواكه والخضراوات للحرارة العالية يضرها ويجعلها تفقد قيمتها الغذائية خاصة خلال فترة الظهر التي يزيد بها الإقبال على سوق ومحال الخضر التي تعمل على جلب كميات كبيرة من الخضر والفواكه من السوق المركزي المخصص لبيعها.

وأوضحوا أن عملية توصيل البضاعة من السوق المركزي إلى المحلات الواقعة خارج الدوحة يحتاج إلى ساعات متواصلة، وعادة ما يتم توصيل هذه البضاعة بسيارات عادية غير مجهزة أو حتى مبردة، وهو ما يجعلها تتلف وتفقد قيمتها الغذائية، ورغم ذلك يتم بيع هذه البضاعة إلى المستهلكين الذين يتوافدون على شرائها، ما يعتبر غشاً تجارياً ربما يتسبب بضرر لصحة المستهلك.

طالبوا بتخصيص سيارات مجهزة لنقل الخضر والفواكه.. وأكدوا أن عملية مزج الخضر الفاسدة بالأخرى السليمة ما زالت مستمرة

وطالبوا الجهات المختصة بمنع تحميل ونقل الخضر والفواكه بشاحنات غير مبردة خاصة خلال الفترة القادمة مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة ووصولها إلى أعلى مستوياتها، متمنين إصدار قوانين تمنع النقل العشوائي للخضر والفواكه، على أن يتم تخصيص سيارات مجهزة ومبردة لنقل الخضر والفواكه إلى المحلات التجارية في مختلف مناطق البلاد.

وأكدوا أن أغلب أصحاب محلات الخضر في البلاد يقومون بنقل كميات يومية وكبيرة من الفواكه والخضر من السوق المركزي إلى محلاتهم بطرق غير سليمة، من خلال سيارات عادية من نوع بيك أب أو شاحنات ذات أحجام صغيرة، وتتعرض بشكل مباشر لأشعة الشمس وحرارة الجو والرطوبة العالية.

وأضافوا في شكواهم لـ"الشرق" إنهم دائما يتعرضون للغش من قبل المحلات المخصصة لبيع الخضراوات والفواكه وذلك من حيث تفاوت أسعار البيع بالكيلو حيث إن كل محل يضع التسعيرة المناسبة له، عدا ذلك أن أغلب الخضر والفواكه تكون غير طازجة وتالفة بسبب سوء التخزين أو التوصيل إلى هذه المحلات.

وأشاروا إلى ضرورة وجود رقابة صارمة على كافة تلك المحلات التجارية الموزعة في مختلف المناطق والشوارع التجارية في الدولة، والعمل على توحيد الأسعار لديها بشكل يومي ضمن لائحة أسعار يتم إصدارها من الجهات المختصة يوميا، والهدف من ذلك حتى لا يقع المستهلك في الغش كما هو الحال في الوقت الراهن.

وتطرقوا خلال شكواهم إلى عملية نقل الخضر والفواكه التي وصفوها بأنها غير سليمة أو آمنة وربما تتسبب بضرر على صحة المستهلكين لأن البضاعة تنقل بسيارات غير مجهزة بنظام التبريد الذي يحافظ عليها من التلف أو فقدان قيمتها الغذائية.

وأكدوا أن عملية الغش التجاري داخل السوق المركزي ما زالت مستمرة حتى الآن حيث إن بعض الباعة يقومون بخلط الخضراوات التالفة مع الأخرى السليمة ومن ثم تجميعها وبيعها للمستهلك الذي عليه أن يتأكد من الخضر والفواكه الراغب بشرائها من هذا السوق، معتبرين أن الرقابة تكون معدومة خلال فترة الظهيرة التي يزيد فيها التلاعب بالمستهلك من خلال مزج الخضر الفاسدة مع الأخرى الطازجة وذلك لتصريفها للمواطنين والمقيمين دون أن يتعرضوا لخسارة.