رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة

1482

طريقة تحضير التورتة بالخوخ واللوز

28 ديسمبر 2015 , 01:14م
alsharq
القاهرة - بوابة الشرق

تشمل طريقة عمل التورتة بالخوخ واللوز عدة مقادير، ونقدم لك في السطور التالية مقادير عمل هذه التورتة وكيفية تحضيرها.

المقادير

- ملعقة الزبدة

- ملعقة كبيرة من الماء

- ملعقتان كبيرتان من السكر البني

- ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

- 340 جراماً من الخوخ مقطع إلى شرائح رقيقة

- ملعقة كبيرة من اللوز المفروم

- ورقتان من الفيلو

- ملعقة كبيرة من الحليب الخالي من الدسم

- ملعقتان كبيرتان من اللبن الطبيعي الخالي من الدهون

طريقة التحضير

1 – سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ثم اخلطي الزبدة والماء والسكر والفانيليا في مقلاة صغيرة على نار متوسطة الحرارة، وحركيها لمدة دقيقة حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر.

2 – ارفعي درجة الحرارة وأضيفي الخوخ واللوز، وامزجيها مع الخليط لمدة دقيقتين حتى يصبح السائل سميكاً.

3 – في الأثناء، حضرّي أوراق الفيلو بدهنها على جانب واحد بالحليب، ثم ضعي أوراقا واحدة على الأخرى في قالب التارت، ثم أفرغي عليها خليط الخوخ ووزعيها في جميع أنحاء القالب.

4 – اخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة، وقدميها مع اللبن.

اقرأ المزيد

alsharq "قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟

أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد

4925

| 21 سبتمبر 2019

alsharq استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف

أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد

2772

| 16 سبتمبر 2019

alsharq علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟

أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد

9650

| 12 سبتمبر 2019

مساحة إعلانية