يعاني عدد كبير من الأشخاص من ألم المفاصل، حيث يعوق هذا الألم أبسط الأنشطة والتحرّكات على الإنسان كالطبخ مثلاً أو حتى انتشال القلم من على الأرض. قد لا يمكنك التخلّص من ألم المفاصل نهائياً، لكن بإمكانك تجنّب تناول هذه الأطعمة الثلاث التي يتحدّث عنها باحثو موقع prevention والتي تسبب ألم المفاصل: الطماطم حتى لو تُعتبر الطماطم من الأطعمة المضادة للالتهابات، فإنها تسبب ألم المفاصل لمن يعاني من نوع معيّن من الأرتروز "مرض النقرس". ويشير الباحثون أنّ الطماطم ترفع من نسبة حامض اليوريك في الدم، مما يسبب مرض النقرس لمن هو غير مصاب به. الذرة، دوارالشمس، القرطم، زيت فول الصويا، وبذرة القطن: قد تكون تكثر من تناول الأوميجا 6 دون أن تنتبه لذلك، وهو متواجد في زيت فول الصويا، ويُستخدم في كلّ الأغذية والأطعمة المعلّبة في المتاجر. وهي تسبّب آلامًا في المفاصل، كما يتواجد الأوميجا 6 في الطعام المقلي، اللحوم، صفار البيض والمرجرين. المشروبات الغازية: لا تعرّضك المشروبات الغازية لخطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية فقط، إنّما تسبب آلام المفاصل أيضاً، لأنه بحسب استهلاك السكر يؤدي إلى إفراز السيتوكينات التي تسبب الالتهابات.

آلام الركبة مشكلة قد تحدث بسبب العضلات أو العظام في أي مرحلة من العُمر، وقد تحدث بسبب تلف في الأربطة، أو إصابات في أنسجة الغضروف، كما توجد أسباب صحية أخرى لمشاكل الركبة، مثل التهابات المفاصل والتي تتنوع بدورها. تساعد العلاجات العشبية على تقليل الآلام وتخفيف الإحساس بعدم الراحة، لكن يُنصَح باستشارة طبيب قبل استخدامها. تناول 600 ملج من الكركم كل يوم لعلاج التهابات مفصل الركبة، وتخفيف الآلام قد يكون سبب آلام الركبة عامل آخر غير الإصابات أو الالتهابات، مثل زيادة الوزن، أو ضعف العضلات وعدم قدرتها على تلبية المهام التي تقوم بها. يتطلب علاج ذلك تغيير نمط الحياة، وزيادة الأنشطة البدنية اليومية، وممارسة تمارين لتقوية العضلات المحيطة بالركبة لتخفيف الألم. العلاجات العشبية يمكن أن تؤخذ بعض العلاجات العشبية عن طريق الفم، والبعض الآخر يستخدم موضعياً، إذا كان لديك التهاب في مفصل الركبة يمكنك استخدام الكركم والزنجبيل والصفصاف الأبيض، يُعتَقَد أن هذه العلاجات يمكن أن تخفف التهاب الأنسجة اللينة، وتخفف الآلام. أما إذا كان سبب الأوجاع إصابة العضلات أو العظام فيمكن استخدام عشبة "زهرة العطاس".