رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة alsharq
أرز معمر باللحم

نقدم إليك طريقة تحضير الأرز المعمر مع اللحم لتعديه على مائدتك في رمضان، فهو يعد من الأطباق المتكاملة والمميزة لشهر رمضان، تعرفي على الطريقة معنا وفقًا لموقع "صحتي". المكونات - 500جرام لحم مقطع مكعبات - 250 جرام أرز - 3 ملاعق كبيرة قشدة - ملعقتان كبيرتان من سمن - (240 مللي) ماء - 2 حبة بصل مفروم - ملعقة كبيرة زيت ذرة - ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون - ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) طريقة التحضير * نضع اللحمة مع البصل في الزيت والسمن على النار. * نضيف الملح والفلفل الأسود ونضع الأرز في الطاجن، ونضيف له اللبن والماء والقشدة. * نضيف اللحمة وندخل الطاجن الفرن حتى تمام نضج الأرز ويصبح جاهزًا للتقديم.

464

| 25 يونيو 2015