رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات alsharq
ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية بالمنصورة

ضبط قسم الرقابة الصحية ببلدية الدوحة، مواد غذائية منتهية الصلاحية معروضة للبيع على الأرفف للزبائن بإحدى المنشآت الغذائية بمنطقة المنصورة، كما تم ضبط مطعم بمنطقة المطار العتيق لقيامه بتخزين وإعداد وتجهيز المواد الغذائية في ظروف غير صحية في مخزن خلف المطعم.

276

| 14 نوفمبر 2016

محليات alsharq
إغلاق مطعم بالمطار العتيق لمدة 30 يوماً

أصدر المهندس جمال مطر النعيمي مدير بلدية الدوحة اليوم قراراً إدارياً بإغلاق مطعم بمنطقة المطار العتيق لمدة 30 يوماً وذلك لتداول أغذية قد جري إعدادها في ظروف غير صحية، وجاري تنفيذ الإغلاق من قبل مفتشي قسم الرقابة الصحية التابع لبلدية الدوحة. كما قام مفتشو قسم الرقابة الصحية التابع لإدارة الرقابة البلدية ببلدية الدوحة صباح اليوم بضبط سوبر ماركت بمنطقة النجمة به مواد غذائية منتهية الصلاحية ، كما تم ضبط محل للحلويات والشوكولاتة بمنطقة السد يتلاعب في تواريخ الصلاحية لحلويات منتهية الصلاحية، وقد تم تحرير محضري ضبط مخالفة للقانون رقم 8 لسنة 1990 وجاري اتخاذ الاجراءات القانونية ضدهما.

640

| 09 أكتوبر 2016

محليات alsharq
"الأعلى للصحة" يغلق مطعما لمخالفته الاشتراطات الصحية

أغلق المجلس الأعلى للصحة ممثلا في إدارة سلامة الأغذية والصحة البيئية مطعما في منطقة الوعب غلقا إداريا لمدة شهرين لمخالفته الاشتراطات الصحية.وكان المجلس قد تلقى إشعارا من مؤسسة حمد الطبية بوجود اشتباه في حالات تسمم غذائي نتيجة تناول وجبات غذائية من المطعم، حيث قام مفتشو الصحة البيئية بالأعلى للصحة بالتفتيش على المطعم وسحب عينات مختلفة من مواد غذائية طازجة ومطبوخة للتعرف على مسببات التسمم الغذائي.وأظهرت نتائج التحليل المخبري لعينات الأغذية تلوث بعضها تلوثا بكتيريا، كما تم التأكد من مطابقة البكتيريا التي تم عزلها من المواد الغذائية للبكتيريا التي تم عزلها من الأشخاص المشتبه في إصابتهم بالتسمم الغذائي وبعض متداولي الأغذية.وقدم مفتشو الصحة البيئية بالمجلس الإرشادات اللازمة حول الإصلاحات التي يجب التقيد بها قبل إعادة ممارسة المطعم لنشاطه شاملة البنية التحتية للمطعم وتوفير المعدات والتجهيزات اللازمة لضمان الممارسات الصحية السليمة وبالتالي سلامة الغذاء، كما تم إبلاغ إدارة المطعم أنه لن يباشر نشاطه إلا بعد التحقق من استكمال كافة الاشتراطات الصحية.يذكر أن المجلس الأعلى للصحة يعمل بالتعاون مع الجهات المختصة الأخرى على تكثيف إجراءات وأنشطة الرقابة والتفتيش وأخذ العينات من المنشآت الغذائية في الدولة لضمان سلامة الغذاء.كما يتم تنفيذ برامج توعوية إرشادية تشمل تنظيم ورش عمل لمتداولي الأغذية وعقد اجتماعات تعريفية حول الاشتراطات الصحية وأهمية الالتزام بها وتوضيح الإجراءات القانونية التي يتم اتخاذها في حال عدم التقيد والالتزام بالاشتراطات الصحية.

287

| 29 أكتوبر 2015

محليات alsharq
إغلاق مطعم مخالف بمنطقة مشيرب وإحالة مسؤوليه للجهات الأمنية

أغلقت وزارة البلدية والتخطيط العمراني مطعما بمنطقة مشيرب بالدوحة وأحالت مسؤوليه للجهات الأمنية نظرا لقيامه بإعداد وتحضير وحفظ المواد الغذائية في ظروف غير صحية. وأوضحت الوزارة في بيان صحفي أن مفتشي الرقابة الصحية ببلدية الدوحة كشفوا عن مطعم مخالف بمنطقة مشيرب يقوم بإعداد وتحضير وحفظ المواد الغذائية في ظروف غير صحية.. مشيرة إلى أنه تم تحرير محضر مخالفة للقانون رقم 8 لسنة 1990 بشأن مراقبة المواد الغذائية وتعديلاته، واتخاذ الإجراءات القانونية لإغلاق المطعم. وذكر البيان أن مفتشي البلدية كشفوا عن وجود مخزن ملحق بالمطعم يحوي كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية من بينها 50 كيلوجراماً من اللحوم، فضلاً عن وجود حشرات بالمواد الغذائية. وقال السيد محمد بوهاشم السيد رئيس قسم الرقابة الصحية بإدارة الرقابة البلدية ببلدية الدوحة في تصريح صحفي "إنه تم على الفور التواصل والتنسيق مع إدارة أمن العاصمة، حيث تم توقيف المدير المسؤول وجميع العاملين بالمطعم وتحرير بلاغ تمهيداً لعرضهم على النيابة". وتؤكد وزارة البلدية والتخطيط العمراني بأن جميع أقسام الرقابة الصحية بالبلديات ستواصل حملاتها وجولاتها التفتيشية الدورية والمفاجئة، للتأكد من توافر كافة الاشتراطات الصحية الخاصة بسلامة الأغذية. وشددت على أنه سيتم ضبط أية مخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية حيالها فوراً، حفاظاً على صحة وسلامة جميع المستهلكين. وعبرت عن ترحيبها باستقبال أية شكاوى أو بلاغات عن مخالفات غذائية أو غيرها عبر مواقع التواصل الاجتماعي الخاصة بالوزارة (فيسبوك- تويتر) أو عن طريق التواصل مع مركز الاتصال (44266666).

377

| 31 أغسطس 2015