رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة alsharq
9 من كل 10 أطفال أمريكيين يفرطون بتناول الملح

قال مسؤولون اتحاديون عن الصحة، إن الأطفال الأمريكيين يتناولون الملح بشكل مفرط، ومعظمه يأتي من أغذية جاهزة تباع في المتاجر مما يعرضهم لمخاطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب في وقت لاحق من أعمارهم. ووجد تقرير للمراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، أمس الثلاثاء، أن أكثر من 90% من الأطفال الأمريكيين الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 18 عاما يستهلكون كثيرا من الصوديوم يوميا. ويتناول هؤلاء الأطفال في المتوسط نحو 3300 ملليجرام من الصوديوم يوميا حتى قبل إضافة الملح على المائدة. واستندت دراسة المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها إلى دراسات استقصائية أجريت على مستوى البلاد عامي 2009 و2010. وهذا يتجاوز الإرشادات الغذائية التي تدعو إلى عدم تجاوز 2300 ملليجرام يوميا. وأشار التقرير إلى أن واحدا من كل ستة من الشبان الأمريكيين، أصيب بالفعل بارتفاع ضغط الدم وهي حالة ترتبط بشكل وثيق بزيادة تناول الملح والبدانة والتي يمكن أن تؤدي إلى أزمات قلبية وجلطات.

5230

| 10 سبتمبر 2014