يصوم المسلمون في المناطق الشمالية من الكرة الأرضية وخاصة سكان البلدان الإسكندنافية ساعات طويلة تفوق في غالبيتها الـ20 ساعة. وفي فنلندا التي يبلغ عدد المسلمين فيها حوالي 100 ألف من السكان البالغ عددهم 5 ملايين نسمة، تصل ساعات الصيام فيها هذا العام إلى أكثر من 22 ساعة، ويصوم مسلموا العاصمة هلسنكي على سبيل المثال نحو 22 ساعة و13 دقيقة، وهي تعد من أقل ساعات الصيام في فنلندا، نظرا لوجود العاصمة في الجنوب. وفيما يتعلق بمدن الشمالي فإن ساعات الصيام تزداد فيها، فعلى سبيل المثال في مدينة أولو التي تعد أكبر المدن في شمال فنلندا، يصوم المسلمون 23 ساعة، أي أن فترة الإفطار تصل إلى ساعة واحدة فقط، فيما تصل مدة الإفطار إلى أقل من ذلك في مدن أخرى في شمال البلاد. وتضم فنلندا أعراقا مختلفة من المسلمين منهم العراقيون والصوماليون و من تركيا و تايلاندا وغيرها، وعلى الرغم من أن الإسلام وصل إلى البلاد في القرنين 18 و19 على يد المسلمين التتار، إلا أن عدد المسلمين زاد مع تزايد عدد طالبي اللجوء مع بداية التسعينات. وتأسس أول مجمع إسلامي فنلندي بشكل رسمي في عام 1925، وكانت فنلندا بذلك أول دولة أوروبية غربية تعترف رسميًا بمجمع إسلامي. ويلجأ الكثيرون في فنلندا إلى اتباع الفتوى التي تتيح الصيام وفقا لمواقيت أقرب بلد إسلامي، في حال تعدى الصيام أكثر من 18 ساعة، من أجل التغلب على عدد ساعات الصيام في تلك البلاد.

يعتبر بناء منشآت مختلفة من الجليد، من أشهر الفعاليات الشتوية في كثير من البلاد، علما بأن هذه الهواية أو العادة تعود إلى الماضي البعيد. يتصدر سكان البلدان الإسكندنافية، قائمة الدول ذات الشتاء القارس، على الرغم من أن روسيا تتميز ببرودة شتائها، وتعود أهالها منذ القدم على بناء مستودعات من الثلج والجليد للحفاظ على الأغذية، وعلى بناء القصور والحصون الجليدية والثلجية للتسلية. أما في مدينة هربين الصينية، فينظم فيها مهرجان دولي سنوي لمنحوتات من الجليد منذ عام 1963 ويعتبر من أكبر المعارض الاستعراضية في العالم. مع مرور الزمن، وصل هذا النوع من البناء إلى مستوى جديد حيث لا يهتم الجمهور بمنشآت جليدية جميلة وضخمة فحسب بل يظهر اهتمامه بتلك المنشآت التي تتجاوب مع متطلباته الخاصة أيضا. هنا وهناك، تفتتح فنادق جليدية شتوية وبارات ومطاعم وكنائس وحتى متاحف من الجليد. يعتبر الثلج والجليد مادتين جذابتين جدا لاستخدامهما في أعمال البناء مع أنهما تتمتعان بمواصفات خاصة بهما حيث تذوب المنشآت المنصوبة تحت قبب السماء مع مرور الزمن بينما تتطلب منحوتات جليدية وقطع من الأثاث والأواني المعمولة من الجليد والموجودة في منازل عادية الاحتفاظ بها في ظروف درجات حرارة معينة على مدار السنة. الأسكيمو مثلا يبنون مساكنهم من قطع جليدية أو ثلجية شبيهة بالآجر. تقطع هذه المكعبات احيانا بحجم مناسب وبكثافة عالية. تتصف هذه المساكن بأن سقفها يكون على شكل قبب قطرها 3-4 أمتار وارتفاعها متران.