يسعى كثر من الناس لإنقاص وزنهم الزائد، ولكن يفشل العديد منهم في ذلك خصوصا في فصل الشتاء، بسبب احتياج الجسم إلى كميات كبيرة من الأكل لحرقها للشعور بالدفء. وهناك العديد من الأطعمة التي تساعد في إعطاء الدفء وإنقاص الوزن خلال فصل الشتاء، وهي سهلة التحضير ويمكن تناولها باستمرار ولكن بكميات معتدلة. البطاطا الحلوة: تعتبر من الأطعمة الغنية بالألياف وتساعد في السيطرة على الرغبة الشديدة للحصول على السكريات. الملفوف: يعتبر الملفوف بكافة أنواعه من الخضروات الغنية بالبروتينات والألياف والعديد من الفيتامينات التي تساعد على فقدان الوزن. شوربا الدجاج: يحتوي هذا الحساء على كمية كبيرة من البروتينات المفيدة والضرورية للحفاظ على صحة الجسم، وتزيد التمثيل الغذائي، وتساعد على التأقلم مع البرد. البيض: البروتينات الموجودة في البيض تعطي شعور بالشبع لفترة أطول من الزمن، وتؤمن الدفء للجسم. الحمضيات: غنية بفيتامين C والألياف التي تملأ البطن وتساعد على فقدان الوزن. الشوفان: إن الألياف الموجودة في الشوفان تغذي البكتيريا الجيدة الموجودة في الامعاء، مما يساعد على فقدان الوزن بطريقة صحية.

يعد شراب الزنجبيل بمثابة إكسير الصحة في الشتاء، حيث إنه يحارب مسببات الأمراض ويمنح الجسم إحساساً داخلياً بالدفء. وأوضحت مجلة "فرويندين" الألمانية المعنية بالصحة والجمال، أن الزنجبيل يحتوي على مادة "جنجيرول"، التي تعتبر قاتلة للفيروسات والبكتيريا، كما أنها تعمل على تنشيط عملية سريان الدم في الأغشية المخاطية المبطنة للأنف، وبالتالي يمكنها صد الفيروسات على نحو أفضل، لذا يسهم شراب الزنجبيل في القضاء على نزلة البرد في مهدها. كما يعمل شراب الزنجبيل على تنشيط مستقبلات الحرارة في الجسم، ومن ثم يتدفق الدم في الشرايين، مما يمنح الجسم شعوراً داخلياً بالدفء. ويساعد شراب الزنجبيل، بالإضافة إلى ذلك، على تنشيط عملية الأيض، مما يزيد من معدل حرق السعرات الحرارية، فضلاً عن أنه يساعد على سرعة الإحساس بالشبع، لذا يعد شراب الزنجبيل وسيلة فعالة لإنقاص الوزن. ومن ناحية أخرى، يساعد شراب الزنجبيل على إفراز المورفين في الجسم، والذي يتمتع بتأثير مُسكّن للألم من ناحية ويسهم في الشعور بالسعادة من ناحية أخرى. وعن كيفية إعداد شراب الزنجبيل، يتم تقطيع شرائح الزنجبيل ووضعها في كوب، ثم سكب ماء ساخن عليها، وترك المزيج لمدة 10 دقائق تقريباً إلى أن يصير متجانس القوام.