رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات alsharq
ضبط 11 بائعا مخالفا بالصناعية

واصل قسم الرقابة العامة بإدارة الرقابة ببلدية الدوحة حملاته التفتيشية على الباعة المتجولين بالمنطقة الصناعية، بالتنسيق والتعاون مع إدارة شرطة الفزعة ومشروع النظافة العامة. وشملت الحملة التفتيشية الأولى شارعي 42 و16 بالمنطقة الصناعية وتم خلالها ضبط 4 بائعين، فيما شملت الحملة الثانية شارع 47 وسوق العطية وتم خلالها ضبط (11) بائعاً.

186

| 01 مارس 2015

محليات alsharq
رقابة صحية مكثفة على ساحة المزاد بالسوق المركزي

أكدت وزارة البلدية والتخطيط العمراني أن مفتشي الرقابة الصحية ببلدية الدوحة يتابعون بشكل يومي لساحتي المزاد المحلي والمستورد بالسوق المركزي ، للتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة للاستهلاك الآدمي وإتلاف غير الصالح منها. وأشار بيان صحفي للوزارة أن ساحة المزاد المحلي استقبلت أمس، (12) طناً خضروات بواسطة (17) مزرعة عبارة عن (شمام ، قرع، رطب ، باذنجان ، ورقيات ) وتم إتلاف (500) كيلوجراماً منها لعدم صلاحيتها للاستهلاك..فيما استقبلت ساحة المزاد المستورد ، (875) طناً من الخضروات والفاكهة المتنوعة بواسطة (31) شركة، قادمة من عدة دول حيث تم إتلاف (5.860) طناً غير صالحة للاستهلاك. كما أعلنت وزارة البلدية أن مفتشي الرقابة الصحية ببلدية الدوحة ضبطوا مخالفات صحية بأحد المطاعم أثناء الحملات التفتيشية اليومية ، وأنه تم اتخاذ الإجراء القانوني حيال المطعم وتحرير محضر ضبط مخالفة. وفي سياق متصل نوهت الوزارة بالتزام محلات المشاوي والكباب والمقليات بالاشتراطات الصحية وقوانين الأغذية ..مبينة أنه تم التأكد من ذلك من خلال الحملة التفتيشية للرقابة الصحية ببلدية الدوحة .

228

| 14 يوليو 2014

محليات alsharq
فحص يومي لشحنات اللحوم المستوردة لقطر

بدأ الأطباء البيطريون بقسم الرقابة الصحية ببلدية الدوحة فى القيام بحملات يومية لفحص اللحوم المستوردة لدولة قطر والتي توزع على المطاعم والفنادق بدولة قطر، للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي حيث تم مؤخراً فحص (17) شحنة لصالح عدد من شركات الأغذية . وشملت هذه الشحنات لحوم جاموس هندية مبردة، ضأن باكستاني، قطع عجالي باكستاني، لحوم هندية ، لحوم قطع ضأن هندية ، قطع لحم جاموس هندي ، أحشاء هندية، لحوم بقري مبرد نيوزلندي ، لحوم بقري مبرد نيوزلندي، لحوم ضأن هندي، لحوم عجالي باكستاني، لحوم بقري مبرد أسترالية، لحوم مصرية، لحوم ضأن هندي ، بالإضافة إلى شحنة أسماك نرويجية، شحنة أسماك تركية ، شحنة دجاج وبط وتركي وأرانب فرنسية.

1298

| 11 يوليو 2014

محليات alsharq
البلدية تغلق 221 محلا غذائيا مخالفا بالصناعية

أعلنت وزارة البلدية والتخطيط العمراني أنها أغلقت 221 محلاً غذائياً مخالفاً بالمنطقة الصناعية منذ بدء حملة التفتيش التي قام بها مفتشو الرقابة الصحية ببلدية الدوحة على المنشآت الغذائية بالمنطقة وخاصة الأكشاك والكافتيريات منذ ديسمبر من العام الماضي . وأوضحت الوزارة أن أكثر المخالفات تتركز في عدم وجود عقود أو رخص تجارية فضلاً عن عدم مطابقة المواد الغذائية التي يتم تداولها للمواصفات القياسية واشتراطات الأغذية. وأشارت إلى أن عدد الكافتيريات الجديدة ذات العقود والرخص التجارية والتي التزمت بالقوانين الخاصة بالأغذية بلغ 78 كافتيريا بالمنطقة الصناعية، فيما بدأ اتخاذ الإجراءات القانونية حيال الصنادق ذات العقود القديمة والتي لم يتم تجديدها بهدف استكمال اجراءات الترخيص التجاري ، حيث تم إغلاق 22 صندقة ، منها 14 صندقة في شهر رمضان الجاري. في السياق ذاته تكثف الوزارة ممثلة بإدارات البلديات من حملاتها التفتيشية خلال شهر رمضان الكريم لضمان سلامة والتزام كافة المطاعم ومحلات بيع الأغذية بالقوانين والاشتراطات الصحية ذات الصلة . وحول الحملات التفتيشية ببلدية الدوحة أوضحت أن العديد من المطاعم ومحلات الحلويات والمكسرات والجمعيات والمخازن أبدت التزامها بعرض الحلويات والمكسرات بطريقه سليمة ووضع تواريخ الصلاحية الموجودة في العبوات الأصلية في سلال العرض، وتسييح الدجاج المجمد بشكل سليم . وأشارت إلى بعض المخالفات منها تسرب مياه حوض الغسيل بأحد المطاعم تم ضبطها إلى جانب ضبط مخالفات لاشتراطات التخزين والنظافة وصلاحية مكان التحضير وعدم تغطية المواد الغذائية،..مؤكدة أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال هذه المخالفات. من ناحية أخرى أكدت الوزارة إشرافها التام من خلال مفتشي الرقابة الصحية ببلدية الدوحة على عملية فرز وتجهيز الأسماك بصالة المزاد بسوق السمك. وقالت إنه يتم التخلص من الأسماك التالفة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي ، ومن ثم وضع الثلج بكميات كافية على الأسماك وتجهيزها لعملية المزاد والبيع .. استعداد لمزاد الفجر يومياً.

248

| 10 يوليو 2014