رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة alsharq
العلكة تحمي أسنانك من السكريات

أوصت مجلة "فرويندين" الألمانية بمضغ علكة خالية من السكر بعد تناول أطعمة سكرية؛ حيث أنها تقوم بمعادلة الأحماض السكرية وتساعد على إعادة التمعدن بمينا الأسنان، مما يسهم في الحفاظ على صحة الأسنان. ومن ناحية أخرى، أوصت المجلة المعنية بالصحة والجمال بالانتظار نصف ساعة إلى ساعة قبل تنظيف الأسنان بالفرشاة بعد تناول أطعمة حمضية، مثل الفواكه، أو المشروبات الحمضية؛ حيث تستعيد مينا الأسنان صلابتها خلال هذه المدة بعدما تتعرض للترقق بفعل الأحماض.

319

| 10 فبراير 2016

صحة وأسرة alsharq
التعب المستمر قد يرجع إلى نقص الحديد

قالت مجلة "إيلي" الألمانية، إن الشعور المستمر بالتعب قد يرجع إلى نقص الحديد. وأضافت المجلة المعنية بالصحة والجمال، أن أفضل وسيلة لسد هذا النقص تتمثل في تناول اللحوم، لاسيما الحمراء، معللة ذلك بأن الجسم يمتص الحديد من المصادر الحيوانية بشكل أفضل من المصادر النباتية. كما يمكن للأشخاص النباتيين إمداد أجسامهم بالحديد من خلال تناول الأطعمة الغنية به مثل العدس والجزر والشمر. وأشارت "إيلي" إلى أن فيتامين "ج" يساعد الجسم على امتصاص الحديد، وهو موجود في الفراولة والكيوي والبروكلي، بخلاف القهوة والشاي الأسود، اللذان يحدان من امتصاص الحديد.

298

| 13 أكتوبر 2015

صحة وأسرة alsharq
أطعمة تمنحك الصحة والسعادة في الخريف

مع بداية فصل الخريف يصبح النهار أقصر والليل أطول، وتتراجع الرغبة في الذهاب إلى صالات اللياقة البدنية، بينما تزداد الرغبة في الاسترخاء والبقاء في المنزل، مما يؤثر سلباً على الصحة والحالة النفسية. وأشارت مجلة "فرويندين" الألمانية المعنية بشؤون الصحة والجمال، أنه يمكن التمتع بالصحة والرشاقة خلال فصل الخريف من خلال إمداد الجسم بفيتامين "ج"؛ حيث أنه يسهم في تقوية جهاز المناعة ويساعد على بناء الأنسجة الضامة. كما يحفز فيتامين "ج" الغدة النخامية على إنتاج هرمون النمو، والذي يبرمج الجسم على الشباب والحيوية من خلال نمو العضلات وإذابة الدهون وشد البشرة. ويتوفر فيتامين "ج" في الفواكه الحمضية والجوافة والفلفل وأنواع الكرنب المختلفة. ويسهم تناول البروتينات ذات القيمة الغذائية العالية في الشعور بالشبع، ومن ثم تجنب التهام الكوكيز والشوكولاتة، مما يعني الحافظ على الرشاقة. وتتوفر هذه البروتينات في منتجات الألبان الخالية من الدسم والدواجن واللحوم الحمراء والأسماك البحرية، مثل السالمون والتونة، والقشريات وجبن التوفو. كما ينبغي تناول الأطعمة الغنية بالتريبتوفان، الذي يعد مرحلة أولية لهرمون "السيروتونين" المعروف بهرمون "السعادة"، والذي يُكَّونه الجسم بشكل أقل في الخريف والشتاء. ويتوفر التريبتوفان في الجبن والبيض والسمك واللحوم والقمح والبقوليات والمكسرات والبذور. وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي تناول الفلفل الحار بأنواعه، وذلك بفضل احتوائه على مادة الكابسيسين، المسئولة إفراز هرمون الإندورفين، الذي يسهم في تثبيط الآلام من ناحية وتحسين الحالة المزاجية من ناحية أخرى.

853

| 10 سبتمبر 2015

صحة وأسرة alsharq
خل التفاح.. إكسير الصحة والجمال

أوردت مجلة "إيلي" الألمانية أن خل التفاح يعد بمثابة إكسير الصحة والجمال من قمة الرأس إلى أخمص القدمين؛ حيث أنه يمتاز بمفعول مُطهر ومضاد للبكتيريا. وفيما يلي نظرة على أهم استخدامات خل التفاح. قشرة فروة الرأس يحارب خل التفاح جفاف فروة الرأس ويقلل من الحكة ويقي من العدوى ويحد من تكوّن القشرة. ولهذا الغرض، يتم تدليك فروة الرأس بخل التفاح بلطف بعد غسل الشعر، ثم شطفه. وبالإضافة إلى ذلك، يُكسب خل التفاح الشعر لمعاناً وبريقاً. تبييض الأسنان يحارب خل التفاح تلون الأسنان ويُعيد إليها بياضها الناصع. ولهذا الغرض، يتم غسل الأسنان بكمية وفيرة من خل التفاح، مع مراعاة شطف الفم بعد ذلك جيداً وعدم الإفراط في الكمية المستعملة أو مدة الاستخدام، كي لا يهاجم الحمض مينا الأسنان. حروق الشمس يعتبر خل التفاح بمثابة طوق إنقاذ عند الإصابة بحروق الشمس؛ حيث أنه يساعد على تجدد البشرة بشكل سريع وعلى تخفيف الآلام أيضاً. ولهذا الغرض، يتم الاستحمام في ماء فاتر مُضاف إليه 250 ميليلتراً من خل التفاح و100 ميليلترا من زيت جوز الهند و100 ميليلتر من زيت اللافندر. الحد من الشامات يحد خل التفاح من مظهر الشامات. ويمكن تحقيق ذلك من خلال غمس قطعة من القطن في خل التفاح، ثم تثبيتها على الشامة بواسطة لاصقة طبية 3 مرات يومياً على الأقل، مع مراعاة تجديد قطعة القطن وغمسها في خل تفاح طازج. التخلص من الوزن الزائد يعتبر خل التفاح مفتاح الرشاقة؛ حيث أنه يعزز عمليتي الهضم والأيض، بالإضافة إلى أنه يحد من النهم الشديد للحلويات؛ لذا فإنه يسهم في فقدان الوزن أو الحفاظ عليه. تهدئة المعدة يسهم خل التفاح في تهدئة المعدة، وذلك بفضل احتوائه على البكتين، فمَن يعاني من مشاكل في المعدة يمكنه التخلص من تلك المتاعب بشكل سريع من خلال تناول مزيج ملعقتين صغيرتين من خل التفاح مع الزنجبيل الطازج والماء وقليل من عصير الليمون والعسل. تنظيم ضغط الدم يعتبر خل التفاح حبيب القلب؛ حيث أنه يعمل على خفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم وينشط الدورة الدموية ويمنع انسداد الشرايين. رائحة الأقدام يعتبر خل التفاح سلاحاً فتاكاً للقضاء على رائحة الأقدام الكريهة بفضل مفعوله المطهر والمضاد للبكتيريا. ويمكن تحقيق ذلك من خلال غمس مناديل مرطبة بخل التفاح، ثم تدليك الأقدام بها في الصباح وعند الحاجة.

847

| 29 يوليو 2015

منوعات alsharq
السعوديون ينفقون 9.3 مليارات دولار على أدوات التجميل

كشف مختصون في مجال الصحة والجمال بالسعودية عن ازدهار كبير في حجم إنفاق السعوديين على أدوات التجميل الطبية والعطور وأدوية التنحيف والأعشاب الطبية، سيبلغ حجم مبيعاته لهذا العام 9.33 مليار دولار. وبحسب صحيفة الرياض السعودية، فإن حجم المبيعات لهذه المواد في ارتفاع مستمر في العامين 2013-2014 بنسبة تصل إلى 14% بحسب تقرير لشركة "يورو منتور" المتخصصة في السوق السعودي، إذ بلغ حجم المبيعات في 2013 6.93 مليارات دولار، فيما وصل عام 2014 إلى 8 مليارات دولار. ومن المتوقع أن ترتفع المبيعات لهذا العام بنسبة 20% في ظل إطلاق مراكز جديدة في المدن الكبرى في هذا العام تحوي خدمات إضافية ومواد ذات ماركات عالمية جديدة كانت تروج بشكل كبير للسعوديين خارج المملكة لجودتها. وتحتل الرياض المرتبة الأولى في هذا الصدد تليها جدة والمنطقة الشرقية.

185

| 07 فبراير 2015

صحة وأسرة alsharq
التوابل.. فوائد صحية جمّة

أفاد موقع "فرويندين ويل فيت" الألماني، أن التوابل لا تمتاز فقط بمذاق شهي ولذيذ، وإنما تتمتع أيضاً بفوائد صحية جمّة. وأوضح الموقع المعني بشؤون الصحة والجمال أن القرنفل مثلاً يعمل على تثبيط الالتهابات وتخفيف الآلام وإزالة التشنجات، كما أنه يتمتع بتأثير مهدئ ومُعقّم ومُحفّز للشهية. وبالمثل، تعمل القرفة على تحفيز الشهية ويساعد على الهضم وحرق الدهون، كما أنه ينشط الدورة الدموية وسريان الدم، كما يحد الهيل (الحبّهان) من مشاكل الهضم ويصون المعدة، بالإضافة إلى أنه يحارب السعال ورائحة الفم الكريهة. ويعمل الينسون على إذابة المخاط وتحفيز الهضم، كما أنه يساعد على التخلص من الشد والتقلصات والانتفاخ والصداع. وبفضل نكهتها الذكية التي يسيل لها اللعاب، تعمل الفانيليا على تحسين الحالة المزاجية وتحفيز إفراز هرمونات السعادة، كما أنها تهدئ الأعصاب وتقويها.

661

| 21 ديسمبر 2014