حذرت مجلة "سنيورين راتجيبر" الألمانية من تعاطي الأقراص الدوائية بواسطة الحليب أو العصير أو القهوة؛ لأن هذه المشروبات قد تؤثر بالسلب على مفعول الدواء. وأضافت المجلة المعنية بصحة كبار السن أن الماء هو أفضل وسيلة لتعاطي الأقراص الدوائية، موضحة أنه ينبغي تناول القرص بما لا يقل عن 200 مللي لتر من الماء. ومَن يواجه صعوبات في بلع الأقراص الدوائية، يمكنه تناول القليل من الماء أولاً، ثم تعاطي القرص؛ حيث يساعد ترطيب الأغشية المخاطية للفم على بلع القرص بسهولة ودون صعوبات.

قالت دراسة ألمانية حديثة، إن الذين لا يرغبون في تناول وجبة الإفطار فور الاستيقاظ من النوم، يجب عليهم احتساء كوب من الشاي أو القهوة أو العصير على الأقل؛ حيث يعمل ذلك على تنشيط الدورة الدموية ويساهم في شحن مخزون الطاقة بعض الشيء؛ حيث لا يعلم الكثيرون أن الجسم يحرق سعرات حرارية أثناء النوم أيضاً. وإذا خرج الموظف من منزله دون تناول وجبة الإفطار، فينبغي عليه تعويضها بعد ساعتين إلى ثلاث ساعات على الأكثر من خلال تناول كوب من الزبادي أو بعض ثمار الفاكهة أو شطيرة. وأشارت خبيرة التغذية الألمانية آنتيه غال، إلى أن الموظف الذي يواصل العمل دون تناول وجبة الإفطار لا يواجه انخفاض التركيز وتراجع معدلات الإنجاز فحسب، بل سيتعرض أيضاً في وقت من الأوقات لنوبات جوع شديدة، ومن ثم سيتناول الطعام بلا تمييز أو بكميات كبيرة، ما يُزيد من خطر زيادة الوزن.

حذرت دراسة حديثة مرضى السكري، ومن يتبع حمية غذائية من الإفراط في تناول عصير الفواكه، كونه غنياً بالسكر والسعرات الحرارية، فمحتوى هذه المشروبات من السكر قد يضاهي ما تحتويه المشروبات الغازية، أو حتى قطعة من الشوكولا. وثبت أن كوباً من عصير التفاح مثلا "يحتوي على 110 سعرات حرارية و26 غراماً من السكر، في حين تفاحة واحدة تحتوي على 50 سعرة فقط، فضلا "عن احتوائها على كمية كبيرة من الألياف". وتبين في الدراسة أنه من المفضل تجنب تناول عصير العنب، كونه الأكثر احتواء على السكر، فكوب واحد منه يحتوي على مئة وستين سعرة. وراقب الباحثون في الدراسة مجموعة من الأشخاص قاموا بتناول عصير العنب بشكل يومي لمدة ثلاثة أشهر، ولاحظوا بعدها ارتفاعاً كبيراً في نسبة الأنسولين لديهم واتساع في عرض خصرهم، ولكن هناك أنواعاً من العصائر قد تكون أفضل من غيرها، كعصير الرّمان الذي يحتوي على كمية كبيرة من المواد المضادة للأكسدة التي تقي من السرطان، وعصير التوت الغني بفيتامين سي، الذي يقوي جهاز المناعة. وتنصح الدراسة باستبدال عصير الفواكه بعصير الخضار، كونه أقل احتواء على السعرات الحرارية وغنياً بالمواد الغذائية، فكوب من عصير الطماطم يحتوي على أربعين سعرة حرارية مقارنة بمئة وعشرين سعرة لعصير البرتقال. ولا بد أن يكتفي المرء بكوب واحد من عصير الفواكه في اليوم والابتعاد عن العصائر المعلبة.