رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

منوعات alsharq
إعدام جماعي لمليون طائر في فرنسا

أمرت السلطات الصحية الفرنسية بعملية إعدام جماعية أمس لنحو مليون طائر من أصل نحو 18 مليون غالبيتها من البط والوز في المنطقة الموبوءة في ثلاثة أقاليم جنوب غرب البلاد تضررت من تفشي خطير لأنفلونزا الطيور في مسعى لاحتواء الفيروس الذي انتشر بسرعة على مدى الشهرين الماضيين وأدى إلى وفاة شخصين حتى الآن. وقد زادت فرنسا مستوى خطر أنفلونزا الطيور إلى "مرتفع" بعد رصد حالات عديدة من سلالة "إتش 5 إن 8" شديدة العدوى في مزارع بجنوب غرب البلاد ولدى بعض البط البري بشمال فرنسا. وأفادت وزارة الزراعة الفرنسية، بأنه سيجري إعدام كل قطعان البط والأوز خلال الفترة من الخامس من يناير وحتى 20 يناير تقريباً في منطقة بجنوب غرب فرنسا تضم أجزاء من مقاطعات جريس ولاندز وأوتس-بيرينيه بالتحديد. وقد تضررت بذلك منتوجات كبد البط الفرنسية الشهيرة (فواجرا) لهذا العام 2017. ويخشى المزارعون تكبد مزيد من الخسائر في حرب فرنسا ضد هذا الوباء حيث تدر عليهم أرباحاً تتجاوز 100 مليون يورو سنوياً. ويقدر الخبراء خسائر هذا العام بنحو 40 مليون يورو لعزوف الزبائن عن تناول لحوم البط الفرنسي وتقليص كمية الإنتاج السنوية. جدير بالذكر أن فرنسا أخذت تقنية إنتاج الفواجرا من قدماء المصريين الذين كانوا أول من استخدام التغذية الإجبارية (التزغيط) في إطعام هذه الطيور منذ أكثر من أربعة آلاف وخمسمائة عام واشتهروا بإنتاج اللحوم الشهية والصحية من الأوز والبط.

375

| 06 يناير 2017