رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة alsharq
عودة القلايات والمشروبات الغازية لمدارس تكساس تنذر بزيادة البدانة

أثار قرار بعودة القلايات وماكينات المشروبات الغازية إلى مدارس ولاية تكساس الأمريكية انتقادات من خبراء في مجال التغذية يقولون إن هذا التحرك سيفاقم مشكلة البدانة بين الأطفال في ثاني أكبر ولاية أمريكية من حيث عدد السكان. وقال مفوض وزارة الزراعة في تكساس، سيد ميلر، إن عودة الأطعمة المقلية والمشروبات التي تحتوي على السكريات للمدارس تعيد خيارات للمناطق التي لم تستطع على مدى السنوات الـ10 المنصرمة أن تخفض نسبة البدانة دون المعايير المحددة في الوقت الراهن. وقال ميلر، خلال مؤتمر صحفي، "نتج عن هذا عدم تناول طعام بملايين الدولارات، وأنا هنا لأضع حدا لذلك". وعلى مدى سنوات كان ملف وجبات الغداء في المدارس من القضايا الحساسة سياسيا، وحظرت ولايات مثل كاليفورنيا المشروبات الغازية في المدارس، فيما ينتقد مسؤولون محليون في بعض الأحيان سياسة إدارة الرئيس الأمريكي باراك أوباما من أجل زيادة القيمة الغذائية لوجبات المدارس. وقالت جمعية القلب الأمريكية أمس الجمعة، إن التحرك الذي قامت به تكساس غير منطقي واستشهدت بدراسات مسحية تظهر أن عددا أكبر من الآباء يؤيدون معايير التغذية في وجبات المدارس.

397

| 20 يونيو 2015