يعاني كثير من الأشخاص من التهابات وخشونة في المفاصل تفسد حياتهم اليومية، حيث تعتبر المفاصل جزءاً حيوياً في جسم الإنسان حيث تسمح له بممارسة الكثير من النشاطات كالركض والرسم وركوب الدراجة والقيام بالأعمال المنزلية. ولتجنب التعرض لهذه الحالات الصحية الصعبة، يمكن للمرء أن يتبع نظاماً غذائياً يحتوي على عناصر تحارب التهاب المفاصل وتورمها. بحسب ما ورد في موقع "لايف هاك" الإلكتروني، أليك أفضل 6 أطعمة للحفاظ على صحة المفاصل: 1- سمك السلمون إن كنت ترغب بزيادة نسبة البروتين لديك، فما عليك إلا أن تتناول سمك السلمون أوي أي نوع آخر من الأسماك الغنية بالبروتين مثل التونا أو الماكاريل لأنها مشبعة بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تساعد على القضاء على الالتهابات في جميع أنحاء الجسم بما في ذلك المفاصل. 2- الحمضيات من المعروف بأن الحمضيات بجميع أنواعها تحتوي على فيتامين "سي" الذي يساهم بشكل كبير في القضاء على الالتهابات بالإضافة إلى إنتاج عنصر الكولاجين الذي يحمي بدوره المفاصل. إن إتباع نظام غذائي غني بفيتامين "سي" يساعد بشكل كبير على حماية المفاصل من الالتهابات. 3- الجوز هل تريد أن تستفيد من أحماض أوميجا الثلاثية دون تناول اللحوم أو الأسماك؟ ربما عليك أن تضيف الجوز إلى نظامك الغذائي. يعتبر الجوز خياراً ممتازاً للأشخاص النباتيين، ليس فقط من أجل الحموض الثلاثية التي تحارب التهاب المفاصل ولكن أيضاً لأنها مصدر غني بالبروتين النباتي. 4- الخيار ربما يبدو الخيار طعاماً بسيطاً ولكنه غني بالألياف والماء والعديد من الفيتامينات والمعادن. والعنصر الأكثر أهمية هو عنصر السليكا الذي يحافظ على صحة المفاصل. 5- الكاري يمكنك أن تضيف الأطباق التي تحتوي على الكاري إلى نظامك الغذائي لأنها غنية بالكركم والتوابل الهندية إذ أنها تحتوي على مادة "الكركمين" التي تحارب التهابات المفاصل وتقلل من احتمال الإصابة بتورم المفاصل وخشونتها. 6- الشاي الهندي يحتوي الشاي الهندي على الزنجبيل الذي يقلل من إمكانية الإصابة بالتهابات المفاصل ويزيد من مرونتها.

قد لا تنال أوراق الكاري التقدير الذي تحظى به أوراق الكزبرة والنعناع في الأطعمة العربية إلا أنها صحية ومغذية. وقال بعض الأطباء، إن أوراق الكاري تساعد على تحسين الهضم، وتمنع اضطرابات المعدة مثل الإسهال وعسر الهضم، إليك أهم الفوائد التي ستحصل عليها عند إضافة هذه الأوراق إلى طعامك: مستخلص أوراق الكاري يحتوي على خصائص يمكنها قتل سرطان الغدد الليمفاوية، إلى جانب أنواع أخرى من الأورام الخبيثة - تحتوي أوراق الكاري على فيتامين "أ" و"ب" إلى جانب الأحماض الأمينية والقلويدات. - تعتبر أوراق الكاري مليناً معتدلاً، تساعد على طرد الريح والغازات، وتقدم معونة جيدة للجسم لطرد النفايات السامة. من فوائد أوراق الكاري أيضاً أنها تمنع الغثيان. - تعمل أوراق الكاري كمضاد للالتهابات التي قد تهاجم المعدة، وتخفف من تأثير الطعام الحار الذي يتم تناوله. - تفيد دراسات حديثة أن مستخلص أوراق الكاري يحتوي على خصائص يمكنها قتل سرطان الغدد الليمفاوية، إلى جانب أنواع أخرى من الأورام الخبيثة. - وجدت دراسات أن أوراق الكاري تقلل التأكسد في خلايا البنكرياس، وتخفف من الإجهاد الناتج عن زيادة التأكسد في الجسم. - أفادت عدة أبحاث بأن أوراق الكاري تساعد الحد من أضرار مرض السكري، ومن مخاطر الإصابة به، خاصة أنها تقدم فوائد مباشرة لخلايا البنكرياس.

أخذت اتجاهات الألوان في عالم الموضة الأوروبية منحى طهويا مميزا، العام الجاري، حيث يبدو أن المثلجات من الغذاء والمشروبات كانت مصدر إلهام للمصممين. وإلى جانب ألوان الكاري والبرتقالي الزاهية توجد أيضا في موضة العام الدرجات الترابية وأشهرها اللون الطوبي. وأعلنت شركة "بانتون" للألوان أن المارسالا الطوبي لون عام 2015 وأصبح يرى في الكثير من المتاجر الأوروبية مثل "زارا". واكتشف المصممون أيضا الألوان الفاتحة التي يصفها المصمم روبرت هيرتسوج من كلية تصميم الأزياء في شتوتجارت، بأنها طلة "متجر المثلجات". وتشمل درجات المثلجات مثل الوردي والبنفسجي الفاتح والأصفر الناعم. وظهرت دوقة كامبريدج، الأميرة كيت مع رضيعتها، مرتدية تنورة عليها أزهار صفراء ناعمة. وتؤكد كارين فايت وهي المديرة الفنية في العلامة التجارية "مارك كين" للأزياء أن "درجات الباستيل مهمة جدا العام الجاري". وتروي درجات البستاشيو أو الوردي "قصة من النعومة والأنوثة الرقيقة". وتقول فايت، إن أشكال الأزهار والحيوانات تهيمن على الساحة وكذلك المقلم والمرقط. أما بالنسبة للرجال فهم أقل تنوعا في الألوان العام الجاري.