يعاني كثير من الأشخاص، من أمراض السمنة وزيادة الوزن، ويسعون للحصول على طرق سهلة من أجل إنقاص وزنهم في وقت قصير. وكشفت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة "بريجهام يونج" وجامعة ولاية كولورادو في الولايات المتحدة أن الاستماع إلى المضغ -وهو الحاسة المنسية عند الأكل- له تأثير مهم جدا في التأثير على تناول الطعام. وقال أستاذ التسوق المساعد في جامعة بريجهام يونج، ريان إلدير، إذا ركز الشخص على الاستماع للصوت الذي يصدره خلال مضغ الطعام، فإن هذا سيجعله يأكل كميات أقل. واختبر الباحثون تأثير صوت المضغ على كمية الطعام المستهلكة، من خلال مجموعتين من الأشخاص، تناولت الأولى كعكا جافا مملحا في ظل موسيقى صاخبة، والثانية تناولت نفس القراميش بأجواء موسيقية هادئة. ووجد العلماء أن المجموعة الأولى أكلت كميات أكبر بكثير من المجموعة الثانية، مما يشير إلى أهمية صوت المضغ، الذي إن غاب يدفعنا للأكل أكثر من طاقتنا، وبدون وعي. وأظهرت الدراسة، التي نشرت في مجلة "جودة الأغذية"، أن الاستماع إلى صوت المضغ يدفع الإنسان إلى التلذذ أكثر بما يأكل، ويطور لدى الإنسان خبرات غذائية أفضل على المدى الطويل.

تمكن الكنديون من إنتاج الكهرباء عن طريق المضغ، حيث وجدوا حلاً لمشكلة توافر الكهرباء وإنتاجها عبر نموذج الذقن الكهروضغطي، الذي يتمكن من تجميع الطاقة التي تنتج من تحركات الفك وتغذية الأدوات الكهربائية الصغيرة كسماعات الأذن. ويعود الفضل في هذا الابتكار لفريق من مدرسة التكنولوجيا العليا في مونتريال الذي صنع هذا النموذج من خلال مركب كهروضغطي قادر على إنتاج الكهرباء لتغذية المعدات الصغيرة، كسماعات الرأس اللاسلكية أو زراعة قوقعة. وتمثل تحركات الفك الناجمة عن التكلم، أو المضغ، أو الأكل، نشاط العضل الذي يحصد الطاقة في منطقة الرأس. وقال الباحثون، قد تنتج تحركات الفك 580 جولا في اليوم، أي ما يعادل 7 ميللي واط. كذلك يتكون النموذج من طبقة من الألياف الكهروضغطية التي تضم أقطاباً مصفوفة في البوليمير اللاصق، وسيقوم هذا الأخير بالتفاعل مع حركة الفك، ويتم وضع الشريط تحت الذقن، تحافظ عليه مواد إيلاستيكية "مطاطية" معلقة في الرأس.