صادق حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، على قانون رقم (8) لسنة 2026، بتعديل بعض أحكام القانون...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
محليات 
مهرجان للثقافة الفيتنامية بفندق شانغريلا الدوحة
تقيم سفارة فيتنام بالدوحة مهرجانا للثقافة والمطبخ الفيتنامي خلال الفترة من 30 أكتوبر إلى 12 نوفمبر المقبل. ويستعرض الشيف فو فان دانغ، الشيف الزائر القادم من فندق شانغريلا، قرية البري، مطعم هوي آن في أبو ظبي، أطباقاً من المطبخ الفيتنامي في مطعم سريدان. يستخدم الشيف دانغ المكونات الطازجة التقليدية لإضافة النكهات الفيتنامية أثناء تطبيق قدراً سخياً من الخيال لتقنيات الطهي والعرض. ويتميز المطبخ الفيتنامي التقليدي بنكهات التوابل الطازجة والخفيفة، والتي تتضمن خمسة عناصر أساسية. وكل طبق فيتنامي له نكهة مميزة تمثل واحدة أو أكثر من هذه العناصر . ويتم الاحتفال بالمطبخ الفيتنامي لتميزه بمكوناته الطازجة واستخدامه لأدنى حد من الزيوت واعتماده على الأعشاب والخضار مع توازن مثالي بين الأعشاب واللحوم والاستخدام الانتقائي للتوابل للوصول إلى الذوق الرفيع، لذا يعتبر الطعام الفيتنامي أيضاً واحداً من أصح الأطعمة في جميع أنحاء العالم . وسيستمر مهرجان الثقافة والمطبخ الفيتنامي حتى 12 نوفمبر المقبل حيث سيقدم وجبتي الغداء والعشاء ، وسيضم أطباق مميزة، مثل لفائف هانوي كرسبي للمأكولات البحرية، سمك القاروص المبخر في أوراق الموز وكيكة سرطان البحر بالتتبيلة الحارة الهندية الصينية. ولا تكتمل التجربة دون وجود طبق Phở التقليدي الوطني المفضل، حيث يمكن لرواد المطعم الاختيار بين مرق اللحم أو الدجاج الممزوج بالكزبرة الطازجة والليمون والفلفل. والجدير بالذكر أن فندق شانغريلا الدوحة وبالشراكة مع طيران الإمارات، سيجري مسابقة عبر وسائل التواصل الاجتماعي للأشخاص الذين حضروا مهرجان الثقافة والمطبخ الفيتنامي حيث سيتم تقديم تذكرتي ذهاب وإياب من درجة رجال الأعمال وإقامة خلال عطلة نهاية الأسبوع في فندق شانغريلا دبي، بالإضافة إلى تذكرة درجة اقتصادية إلى هانوي، فيتنام.
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
سمو الأمير يصادق على قانون بتعديل بعض أحكام قانون إيجار العقارات
"كهرماء" تنصح بضبط المكيف على هذه الدرجة
أكدت المؤسسة العامة القطرية للكهرباء والماء كهرماء أن إدارة الأحمال الكهربائية تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على استقرار الشبكة، خلال أوقات الذروة في...
الوكالة الوطنية للأمن السيبراني تحذر من خطأ يرتكبه المسافرون بالطائرة قد يكشف بياناتهم
حذرتالوكالة الوطنية للأمن السيبراني من خطأ خطير يرتكبه كثير من المسافرين بالطائرةقد يكشف بياناتهموتفاصيل رحلتهم. وأكدت عبر حسابها بمنصة إكس، اليوم الإثنين أن...
لنقل الوافد أو الاستثناء من مدة البقاء خارج قطر.. "الداخلية" توضح خطوات إصدار موافقة المستقدم عبر "مطراش"
أوضحت وزارة الداخلية أن تطبيق «مطراش» يتيح خدمة إصدار موافقة المستقدم إلكترونياً، سواء لنقل الوافد إلى مستقدم جديد، أو للاستثناء من المدة القانونية...
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
الأكثر رواجاً
- 1 تعرف على شروط وتخصصات الالتحاق بقوة الأمن الداخلي (لخويا)
أعلنت قوة الأمن الداخلي (لخويا) عن فتح باب التسجيل للمواطنين القطريين الراغبين في الالتحاق بالقوة، داعية الراغبين إلى التقديم من خلال الرابط المخصص...
- 2 دوحة فستيفال سيتي يعلن عن برنامج تطوير شامل للمركز التجاري عبر استثمار مشترك بين المالك والشركاء من قطاع التجزئة تصل قيمته إلى 400 مليون ريال قطري
تشكّل هذه الخطوة علامة فارقة في عالم التسوق والمطاعم وأسلوب الحياة العصري، إذ تجمع بين تحديث الأصول، والاستثمارات والشراكات الاستراتيجية في قطاع التجزئة،...
- 3 في عز الصيف.. أمطار الخير تهطل على قطر "فيديو"
هطلت أمطار الخير، مساء اليوم، على عدد من المناطق الجنوبية الغربية في دولة قطر. وكانت إدارة الأرصاد الجوية قد نوّهت، عبر حسابها في...