أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق 3 مطاعم لمخالفتها قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون رقم 4 لسنة 2014. وبحسب قائمة المنشآت الغذائية المخالفة بالموقع الإلكتروني لوزارة البلدية، أصدرت بلدية الشحانية قراراً بتاريخ أمس 14 يناير الجاري بإغلاق أحد المطاعم الذي يحمل اسماً شهيراًلمدة 14 يوماً إغلاقاً كلياً لأنالأغذية غير صالحة للاستهلاك، موضحة أنالأغذية تعتبر فاسدة أو تالفة أو غير صالحة للاستهلاك إذا أثبت التحليل الكيميائي أو الميكروبي حدوث تغير في تركيبها أو إذا تغيرت خواصها الطبيعية من حيث الطعم أو المظهر أو الرائحة. وأصدرت بلدية الشيحانية أيضاً قراراً اليوم الخميس بإغلاق مطعم آخر لمدة 25 يوماً إغلاقاً جزئياً لأنالأغذية غير صالحة للاستهلاك، مُبيّنة أنالأغذية تعتبر فاسدة أو تالفة أو غير صالحة للاستهلاك إذا أثبت التحليل الكيميائي أو الميكروبي حدوث تغير في تركيبها أو إذا تغيرت خواصها الطبيعية من حيث الطعم أو المظهر أو الرائحة، فيما أغلقت بلدية الريان مطعماً ثالثاً لمدة 14 يوماً. للاطلاع على قائمة المؤسسات الغذائية المخالفة المغلقة: https://www.mm.gov.qa/webcenter/portal/MM/ClosedResturantList

أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق مطعمين في الريان والشيحانية لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون رقم 4 لسنة 2014. وأوضحت وزارة البلدية عبر الرابط المخصص للمنشآت الغذائية المخالفة على موقعها الإلكتروني أن بلدية الريان أغلقت مطعماً في منطقة: الغرافة + غرافة الريان + بني هاجر + أزغوى لمدة 14 يوماً إغلاقاً كلياً لأن الأغذية غير صالحة للاستهلاك. وبيّنت أن الأغذية تعتبر فاسدة أو تالفة أو غير صالحة للاستهلاك في الأحوال التالية: - إذا انتهت مدة صلاحيتها للاستعمال وفقاً للتاريخ الثابت في البيان المدون على بطاقتها الإعلامية. - إذا كان قد جرى إعدادها أو تحضيرها أو حفظها في ظروف أو بطرق غير صحية. - لا يجوز تداول الأغذية المعبأة ما لم يكن مثبتاً على البطاقة الإعلامية لكل عبوة أو وحدة من وحدات البيع تثبيتاً محكماً بالحروف المضغوطة من داخل العبوة أو الوحدة، البيانات – اسم مكوناتها وفقاً للمواصفات – الوزن – تاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء – كيفية التخزين – بلد المنشأ وبلد المصدر – اسم المصنع – اسم المعبئ بجانب اسم المنتج الأصلي وتاريخ الإنتاج (إعادة التعبئة)، مما يعد مخالفة لأحكام القانون المذكور ويلزم المخالف بمصاريف الإغلاق. وأصدرت بلدية الشيحانية قراراً بإغلاق مطعم في منطقة روضة راشد لمدة 10 أيام إغلاقاً كلياً لأنالأغذية غير صالحة للاستهلاك. وأوضحت أن الأغذية تعتبر فاسدة أو تالفة أو غير صالحة للاستهلاك في الأحوال التالية: - إذا كان قد جرى إعدادها أو تحضيرها أو حفظها في ظروف أو بطرق غير صحية. - إذا أثبت التحليل الكيميائي أو الميكروبي حدوث تغير في تركيبها أو إذا تغيرت خواصها الطبيعية من حيث الطعم أو المظهر أو الرائحة،مما يعد مخالفة لأحكام القانون المذكور ويلزم المخالف بمصاريف الإغلاق. للاطلاع على قائمة المؤسسات الغذائية المخالفة المغلقة: https://www.mm.gov.qa/webcenter/portal/MM/ClosedResturantList

أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق 4 منشآت غذائية بينها مطعمان خلال الأيام الخمسة الأولى فقط من الشهر الجاري (من 2 إلى 5 نوفمبر) لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون رقم 4 لسنة 2014. وأوضحت وزارة البلدية عبر الرابط المخصص للمنشآت الغذائية المخالفة على موقعها الإلكتروني أن بلدية الشيحانية أغلقتمنشأة غذائية إغلاقاً جزئياً 25 يوماًلأن الأغذية غير صالحة للاستهلاك، مُبيّنة أنالأغذية تعتبر فاسدة أو تالفة أو غير صالحة للاستهلاك في الأحوال التالية: إذا أثبت التحليل الكيميائي أو الميكروبي حدوث تغيير في تركيبتها أو إذا تغيرت خواصها الطبيعية من حيث الطعم أو المظهر أو الرائحة. وأصدرت بلدية الشيحانية قراراً ثانياً بإغلاقمطعم إغلاقاً كلياً لمدة 10 أيام لإعداد الأغذية في ظروف غير صحية، موضحة أنالأغذية تعتبر فاسدة أو تالفة أو غير صالحة للاستهلاك في الأحوال التالية:إذا كان قد جرى إعدادها أو تحضيرها أو حفظها في ظروف غير صحية مما يعد مخالفة لأحكام القانون المذكور ويلزم المخالف بمصاريف الإغلاق. من جانبها أغلقت بلدية الريان مطعماً لمدة 10 أيام إغلاقاً كلياً، بالإضافة إلى إصدارها قرار آخر بإغلاق منشأة غذائية مخبز وحلويات إغلاقاً كلياً لمدة 7 أيام. ويرجع تحديد مدة الإغلاق إلى تقدير مدير البلدية المختص حسب نوع وجسامة المخالفة كما قررها القانون، حيث أن مدة الإغلاق لا تتجاوز 60 يوماً في المرة الواحدة، وتتعدد الإغلاقات بتكرار المخالفات، ولا يجوز فتح المحل المغلق أو مباشرة النشاط أو عمل صيانة طوال فترة الإغلاق، ومخالفة ذلك يترتب عليه مسؤولية جنائية. للاطلاع على قائمة المؤسسات الغذائية المخالفة المغلقة: https://www.mm.gov.qa/webcenter/portal/MM/ClosedResturantList

في إطار جهودها الرامية إلى رفع الوعي المجتمعي وتعزيز الالتزام بالاشتراطات الصحية، نظمت بلدية الريان، ممثلة بقسم الرقابة الصحية بإدارة الرقابة البلدية، ورشة توعوية لأصحاب الصالونات النسائية، وذلك ضمن خطة عمل البلدية للتعريف بقرار سعادة وزير البلدية رقم (38) لسنة 2025، بشأن الاشتراطات الواجب توافرها في بعض المحال الخاضعة لأحكام القانون رقم (5) لسنة 2015. تضمنت الورشة أنشطة تفاعلية وتوزيع مواد توعوية عملية يمكن تطبيقها في الصالونات، كما تم تشجيع المشاركات على إعداد خطط عمل لتطبيق الاشتراطات في منشآتهن ومتابعة تنفيذها وتقييم أثرها، بما يسهم في تعزيز صحة المستهلكات ورفع مستوى الوعي الصحي في المجتمع.

أغلقتبلديتا الدوحة والريان مطعمين لمخالفتهما قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون رقم 4 لسنة 2014. وبيّنت وزارة البلديةعبر الرابط المخصص للمنشآت الغذائية المخالفة على موقعها الإلكتروني أن بلدية الدوحة أغلقت مطعماً إغلاقاً كلياً لمدة 5 أيام، فيما أصدرت بلدية الريان قراراً إدارياً بإغلاق مطعم آخر إغلاقاً كلياً لمدة 15 يوماً. ويرجع تحديد مدة الإغلاق إلى تقدير مدير البلدية المختص حسب نوع وجسامة المخالفة كما قررها القانون، حيث أن مدة الإغلاق لا تتجاوز 60 يوماً في المرة الواحدة، وتتعدد الإغلاقات بتكرار المخالفات، ولا يجوز فتح المحل المغلق أو مباشرة النشاط أو عمل صيانة طوال فترة الإغلاق، ومخالفة ذلك يترتب عليه مسؤولية جنائية. للاطلاع على قائمة المؤسسات الغذائية المخالفة المغلقة: https://www.mm.gov.qa/webcenter/portal/MM/ClosedResturantList

نفذت بلدية الريان ممثلة بقسم الرقابة الصحية، حملة تفتيشية وتوعوية على المحلات التجارية بسوق الخميس والجمعة. أسفرت عن ضبط منشأتين غذائيتين يبيعان نحو (190) كيلوغرامًا من الأسماك الفاسدة، وعليه تم إغلاق المحلين لمدة (30) يومًا، وإتلاف الكميات المضبوطة. كما تم تحرير (6) محاضر ضبط وفقًا للقانون رقم (8) لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية. كما شملت الحملة التفتيش على (30) منشأة غذائية أخرى. وتؤكد بلدية الريان على تكثيف الحملات الرقابية لضمان التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية وحماية المستهلكين، داعية الجمهور إلى الإبلاغ عن أي مخالفات عبر تطبيق عون أو على الرقم الموحد 184.

كثفت بلدية الريان ممثلة بقسم الرقابة الفنية بإدارة الرقابة البلدية، من حملاتها التفتيشية لضبط مخالفات المباني وسكن العمال بمعيذر الجنوبي بالمنطقة (55). أسفرت عن ضبط 17 مخالفة بناء بدون ترخيص، ومخالفة واحدة لسكن عمال في منطقة مخصصة للعائلات. حيث تم تحرير إنذارات ومحاضر ضبط للمخالفين، وجار استكمال الإجراءات القانونية اللازمة. كما استهدفت الحملة ضبط المخالفات المتعلقة بتراخيص البناء والخرائط المعتمدة، والمباني قيد الإنشاء والمباني التي تحتاج إلى صيانة أو هدم. وتأتي هذه الجهود تنفيذاً للقانون رقم 4 لسنة 1985 بشأن تنظيم المباني والقانون رقم 29 لسنة 2006 بشأن مراقبة المباني والقانون رقم 15 لسنة 2015 بشأن حظر سكن تجمعات العمال داخل مناطق سكن العائلات. وتهيب بلدية الريان بملاك العقارات والمستأجرين الالتزام بالاشتراطات التخطيطية ورخص البناء، وعدم القيام بأي تعديلات على المباني دون الحصول على التراخيص اللازمة، حفاظًا على النظام العمراني والمظهر الحضاري للمدينة. وتؤكد على استمرار الحملات ضمن خطة شاملة لتعزيز جودة الحياة في المدينة.

في إطار جهودها المستمرة لنشر الوعي البيئي وتعزيز الممارسات المستدامة بين فئة الطلاب، نظمت بلدية الريان بالتعاون مع مبادرة سفراء أهداف التنمية المستدامة عددًا من الفعاليات التوعوية حول إعادة التدوير الملابس وفعالية رسم لوحات فنية على ألواح خشبية، تهدف لتوعية النشء بمفاهيم حماية البيئة والاستدامة. حيث استهدفت ورشة إعادة تدوير الملابس تسليط الضوء على أهمية إعادة التدوير كوسيلة فعالة للحفاظ على البيئة وتقليل النفايات، بالإضافة إلى دورها المحوري في تحقيق أهداف التنمية المستدامة. كما ركزت الورشة على تشجيع المشاركة المجتمعية ونشر ثقافة الاستدامة، مع توضيح كيفية دمج هذه الممارسات البيئية في الحياة اليومية لبناء مستقبل أكثر وعيًا واستدامة.

في إطار التعاون بين بلدية الريان وسفراء أهداف التنمية المستدامة، استضافت حديقة اللقطة ورشة عمل بعنوان “العمل الجماعي”، استهدفت الأطفال من الفئة العمرية بين 8 إلى 12 عامًا، وشارك فيها نحو 30 طالبًا. تهدف الورشة إلى تعزيز المهارات الاجتماعية والتفكير الإبداعي وروح العمل الجماعي لدى الأطفال، من خلال مجموعة من الأنشطة الفنية والتعاونية التي صُممت بعناية لتشجيع التفاعل الإيجابي وبناء العلاقات بين المشاركين. وتأتي هذه المبادرة في إطار حرص بلدية الريان على دعم الأطفال وتمكينهم من التعبير عن أفكارهم ومواهبهم، تعزيزًا لقيم المشاركة المجتمعية والتعلم النشط. كما تندرج الورشة ضمن جهود البلدية بصفتها عضوًا في الشبكة العالمية لمدن التعلم التابعة لمنظمة اليونسكو، والتي تسعى إلى تعزيز التعلم المجتمعي وتوفير فرص التعلم مدى الحياة في مختلف القطاعات.

نظمت بلدية الريان بالتعاون مع سفراء أهداف التنمية المستدامة، ورشة تصميم وصناعة الجبس المستدام في حديقة اللقطة، ضمن مبادرة «مدينتي مستدامة»، التي أطلقتها البلدية بهدف تعزيز مفاهيم التنمية المستدامة وتفعيل الحدائق العامة في فصل الصيف. تضمنت الورشة تعريف الطلاب باستخدامات الجبس المستدام، وأنشطة تطبيقية لإعادة الاستخدام بشكل آمن، ضمن جهود البلدية لغرس قيم الابتكار والمسؤولية المجتمعية في الأجيال الناشئة. وتأتي هذه المبادرة ضمن جهود بلدية الريان لتعزيز مفهوم الاستدامة والمسؤولية المجتمعية، ودعم المبادرات التعليمية للأطفال التي تجمع بين المتعة والتعليم لتنشئة جيل قادر على الإبداع والابتكار.

نظّمت بلدية الريان،أمس فعالية توعوية في مقر جمعية الميرة، استهدفت طلاب المدارس بهدف تعريفهم بمبادرة «مدينتي مستدامة «، التي أطلقتها البلدية لتعزيز مفهوم الاستدامة وتسليط الضوء على دور المبادرة في دعم أهداف التنمية المستدامة، إضافة إلى ترسيخ أهمية الالتزام بالقوانين والتشريعات لضمان مستقبل آمن ومستدام للجميع. وتضمنت الفعالية عروضاً تقديمية وورش عمل تفاعلية قدّمها فريق البلدية، ركزت على توضيح مفهوم الاستدامة وأبعادها البيئية والاجتماعية والاقتصادية، مع إبراز دور الشراكة بين الجهات الحكومية وأهمية التشريعات في صون الموارد الطبيعية وضمان استدامتها للأجيال القادمة. وفي إطار الفعالية، قدّم السيد علي القحطاني رئيس قسم الرقابة الصحية ببلدية الريان - شرحاً توضيحياً لجهود وزارة البلدية في مراقبة جودة وسلامة المواد الغذائية، حيث أوضح للطلاب أن الوزارة تنفذ جولات تفتيش دورية على المنشآت الغذائية والمحال التجارية للتأكد من الالتزام بالمعايير الصحية وسلامة الغذاء، بما يساهم في حماية صحة المستهلكين والحد من تداول المنتجات غير المطابقة للمواصفات. كما أشار إلى أن هذه الجهود تسهم في ترسيخ الثقة في جودة الأغذية المعروضة وتعزيز الأمن الغذائي الوطني.

في إطار حرصها على الارتقاء بمستوى الأداء وتبادل الخبرات حول أفضل الممارسات في مجال الرقابة الصحية، نظمت بلدية الريان ممثلة بقسم الرقابة الصحية بإدارة الرقابة البلدية تدريبًا ميدانيًا لمفتشات القسم، تحت إشراف رئيس قسم الرقابة الصحية. وتناول التدريب العديد من المحاور الهامة، أبرزها تحسين مهارات التفتيش، وطرق التعامل مع المخالفات، وآليات تطبيق اللوائح الصحية بشكل فعال، إضافة إلى تبادل التجارب الناجحة ميدانيًا. كما جرى التأكيد على أهمية التعاون والتنسيق بين أعضاء الفريق لضمان تحقيق أعلى معايير الصحة العامة وسلامة الغذاء. ويأتي هذا التدريب ضمن جهود البلدية المستمرة لتعزيز الأداء المهني ونقل المعرفة لتحقيق الأهداف المنشودة.

ضمن استعداداتها لعيد الأضحى المبارك، نفذت بلدية الريان، ممثلة بقسم الرقابة الصحية، عددًا من الحملات التفتيشية المكثفة على المطابخ الشعبية، ومحلات بيع اللحوم والدواجن، والحلويات والمكسرات. وقد أسفرت هذه الحملات عن تنفيذ (9149) جولة تفتيشية، نتج عنها إغلاق منشأة غذائية لمخالفتها الاشتراطات الصحية وتحرير (36) محضر ضبط وفقًا للقانون رقم (8) لسنة 1990. كما شملت الحملات التفتيش على الصالونات الرجالية والنسائية ومغاسل الملابس، للتفتيش والتوعية بالاشتراطات الصحية، في إطار جهود البلدية للحفاظ على الصحة العامة وسلامة المجتمع.مبادرة توعوية وفي إطار حرصها على تعزيز المشاركة المجتمعية ونشر الوعي الغذائي، أطلقت بلدية الدوحة، مبادرة توعوية تحت عنوان «تعزيز ثقافة سلامة الغذاء في المجتمع» بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الغذاء .شملت المبادرة تقديم عروض مرئية توعوية في المجمعات التجارية والجمعيات والهايبر ماركت، تناولت إرشادات مهمة حول آداب التسوق في المتاجر، وطرق النقل الآمن للأغذية إلى المنزل، وآليات التخزين الصحيحة للمواد الغذائية.

■ جميع أنواع المبيدات المستخدمة تخضع لدراسات وتراعي ضوابط الصحة العامة ■ تنفيذ 2787 طلب رش للجمهور خلال شهري يناير وفبراير ■ تحديد المناطق الأعلى كثافة وتوجيه الفرق للمعالجة وقياس النتائج بعد عمليات المكافحة كشف السيد راشد مبارك المنصوري، مدير إدارة الخدمات ببلدية الريان، أن البلدية قد وضعت خطة استراتيجية شاملة لمكافحة البعوض، تركز على تقليل استخدام المواد الكيميائية والعمل على توفير بيئة صحية أفضل للمواطنين. وأشار إلى أن بلدية الريان تعمل منذ فترة على مواجهة تحديات مكافحة البعوض من خلال حلول مبتكرة، من بينها المكافحة الطبيعية عبر إطلاق مبادرة لزراعة الأشجار الطاردة للبعوض، والتي تم من خلالها زراعة عدد كبير من هذه الأشجار. وقال لـ «الشرق» إن هناك 18 فريقا للرش والمكافحة يعملون بنظام المناوبات ومقسمين على الفترات الصباحية والمسائية، موضحا انه تم تنفيذ عدد 2787 طلبا للجمهور خلال شهري يناير وفبراير، مؤكدا على أن جميع أنواع المبيدات المستخدمة في البلدية تخضع لدراسات عبر لجنة من المختصين في الوزارة وتراعي ضوابط الصحة العامة للإنسان والحيوان والبيئة... وفيما يلي نص الحوار: •كم عدد فرق الرش والمكافحة التي تعمل في البلدية؟ يوجد 18 فريقا، يعملون بنظام فترات صباحية ومسائية، حيث تنقسم إلى فرق لتنفيذ طلبات الجمهور، و⁠فرق للمكافحة الدورية تضم فرق رش الحاويات وفرقا للرش الفراغي وفرق معالجة تجمعات المياه، إلى جانب ⁠فرق للاستكشاف الحشري. •ما هي الاحصائيات المتعلقة بالرش هذا العام ؟ تم تنفيذ عدد 2787 طلبا للجمهور خلال شهري يناير وفبراير، كما يوجد 915 موقع مكافحة دورية في الحدود الإدارية لبلدية الريان خلال شهري يناير وفبراير، كما تم 18500 معالجة الحاويات خلال شهري يناير وفبراير. •ما هي الآليات المستخدمة في الرش ومكافحة الحشرات؟ يوجد عدة آليات مستعملة للقضاء على البعوض ببلدية الريان، فسابقا كان يستخدم الرش الفراغي أو الضبابي هو استخدام معدات خاصة لإنتاج ضباب كثيف من المبيدات الحشرية الذي يتكون من قطرات صغيرة جدًا تنتشر في الهواء، وكذلك الرش الرذاذي: هو تطبيق المبيد الحشري في شكل رذاذ يحتوي على قطرات أكبر مقارنة بالرش الفراغي، إلى جانب الدخان وهو تطبيق المبيد الحشري في شكل دخاني أو غازي. أما حاليا فقد وضعت بلدية الريان استراتيجية شاملة للقضاء على البعوض. - شكاوى المواطنين •ما هو نظام تلقي شكاوى المواطنين حول انتشار الحشرات، وكيف يتم التعامل معها؟ هنالك عدة منافذ يمكن للمواطنين والجمهور تقديم الشكاوى عن طريقها وهي، الاتصال المباشر بخدمة العملاء على الرقم 184 لمركز الاتصال الموحد بالوزارة، أو عن طريق تطبيق عون الخاص بخدمات وزارة البلدية، كذلك يتم تلقي الشكاوى عن طريق موقع الوزارة الالكتروني، حيث يتم تحول الشكاوى لقسم النظافة، ومن ثم يتم التواصل مع العميل وإرسال فريق من المختصين ومنفذي الخدمة بسيارات مجهزة ويتم التعامل مع الشكوى بشكل فوري من خلال إيجاد الحلول المناسبة والاستخدام الأمثل للمبيدات حسب نوع الآفة وفق ضوابط الصحة العامة. وفي بعض الأحيان تتطلب الشكوى تكاتف الجهود وتكامل الإدارات على سبيل المثال وليس الحصر ردم بؤرة مياه او سحب تجمع مياه قد تكون مصدر الشكوى، وذلك للقضاء على مصدر التوالد والانتشار. - الإجراءات المتبعة •ما هي الإجراءات المتخذة للحد من انتشار الحشرات في الأماكن العامة مثل الحدائق والأسواق؟ هنالك متابعة مستمرة تتم بواسطة فرق الاستكشاف الحشري للاماكن العامة لقياس معدلات الكثافة وتوجيه الفنيين للتدخلات بشكل عاجل، ويتم أيضا تقديم الارشادات لقسم الحدائق على سبيل المثال تغيير برك المياه بشكل دوري وعدم ترك مسطحات رطبة تشكل خطرا» محتملا» للتوالد دون معالجة. وكذلك عبر ارشاد القائمين على الأسواق بضرورة التخلص من النفايات بشكل آمن وعدم تركها مكشوفة بحيث لا تشكل بيئة للتوالد والانتشار والمحافظة على نظافة الأماكن المخصصة للمخلفات لحين يتم نقلها. - أنواع المبيدات ‎• ما هي أنواع المبيدات التي تستخدمها البلدية، وما مدى فعاليتها وأمانها؟ جميع أنواع المبيدات المستخدمة في البلدية تخضع لدراسات عبر لجنة من المختصين في الوزارة وتراعي ضوابط الصحة العامة للإنسان والحيوان والبيئة وذات طبيعة ومواصفات تؤثر فقط على الآفات المستهدفة ويتم استخدامها وفق معدلات تخفيف مناسبة ومصرح بيها في سجلات منظمة الصحة العالمية. مثل مبيدات: مبيد حشري ورذاذي (ULV)، حبيبات مبيد للذباب، و مبيد سائل لليرقات والبعوض. ‎ • كيف يتم تحديد المناطق التي تحتاج إلى الرش المكثف؟ تتم عبر اعمال فرق الاستكشاف الحشري بقياس مستويات الكثافة من خلال مؤشرات التوالد والانتشار ومن ثم توجيه فرق المكافحة الدورية، ولدينا سجلات بالأماكن الأكثر انتشارا و التي تشكل مصدرا للتوالد على مستوى البلدية وتتم متابعتها بشكل مستمر مثل المستنقعات والمقاصب. أسباب انتشار البعوض •شهدنا مؤخرًا زيادة في انتشار البعوض، فما هي أسباب انتشاره؟ يعود هذا الانتشار إلى مجموعة من العوامل المترابطة، وهي تغيير في الظروف المناخية زيادة معدلات هطول الامطار خلال المواسم السابقة واعتدال الأجواء الملائمة للتوالد والتكاثر السريع للبعوض والذباب، حيث تساعد هذه الظروف على نمو اليرقات. وكذلك تجمعات المياه الراكدة التي تكون بيئة مناسبة لتكاثر البعوض، على سبيل المثال، المستنقعات والبرك والخزانات المهملة والأوعية غير المستخدمة. إلى جانب نمو النباتات والأشجار التي توفر مخابئ للبعوض، وأيضا النمو السكاني وتوسع المدن يؤدي إلى زيادة النشاطات البشرية وتجمع المياه الناتجة عنها، مما يسهم في توفير بيئة مناسبة لتكاثر البعوض. -جهود البلدية في المكافحة •ما هي الإجراءات التي تتخذها البلدية لمكافحته؟ تعمل بلدية الريان على تطبيق معايير الاستدامة بما يتماشى مع رؤية قطر 2030، من خلال وضع استراتيجية شاملة لمكافحة البعوض من خلال التقليل من استخدام المواد الكيميائية وادراج طرق طبيعية غير مضرة للصحة البشرية منها زراعة الاشجار الطاردة للبعوض بالحدائق والشوارع وهذه الاشجار هي محلية تتأقلم مع المناخ المحلي و تحتوي على خصائص طبيعية تطرد البعوض. إلى جانب التوعية والتثقيف الصحي في المقام الاول، من خلال اللقاءات التي تتم بين المختصين في مجال المكافحة والجمهور، وهذا الامر يلعب دورا كبيرا في الحد من الانتشار الناتج عن السلوكيات الخاطئة، لذلك نحرص من خلال تقديم الخدمة للعميل تقديم بعض النصائح والإرشادات الامر الذي يقلل كثيرا من انتشار افات الصحة العامة او عبر تنظيم بعض المحاضرات التوعية لطلاب المدارس. وكذلك تعمل البلدية بصورة مكثفة في عمليات المكافحة الوقائية للحد من الانتشار باستخدام مبيدات مثل مثبطات النمو الخاصة بمكافحة اليرقات خصوصا بعد هطول الامطار مباشرة ورش بؤر التوالد بشكل عاجل ولدينا فرق الاستكشاف الحشري تعمل على تحديد المناطق الأعلى كثافة وتوجيه الفرق للمعالجة وقياس النتائج بعد عمليات المكافحة عبر المصائد الضوئية التي تقيس معدلات الكثافة. ونعمل على خطط ودراسات لاستخدام تقنيات جديدة وآمنه للحد من الانتشار، ولذلك تحتاج الجهود المبذولة إلى تعاون مشترك بين الجهات ذات الصلة والمجتمع كما يجب تفعيل الحملات التوعية حول أهمية التخلص النفايات ومن تجمعات المياه الراكدة وتنظيف البيئة المحيطة. - استيراد المبيدات •ما مدى أمان المبيدات المستخدمة على الإنسان والبيئة؟ تخضع مهام استيراد المبيدات للجنة من المختصين على مستوى الوزارة، وتقوم بدراسة الأنواع المناسبة والآمنة على الانسان والحيوان والبيئة، ويتم استيراد مبيدات مرخصة لا يوجد عليها قيود وفق شروط ومواصفات وضوابط مسجلة في منظمة الصحة العالمية تراعي في المقام الأول صحة الانسان والحيوان والسلامة البيئة. على سبيل المثال تعتبر منظمات النمو جزءًا هاما من استراتيجيات مكافحة الآفات الحشرية المستدامة حيث تساهم في تحقيق نتائج فعالة دون الحاجة إلى استخدام مبيدات كيميائية تقليدية قد تكون ضارة.

أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق مخبز شهير في الريان إغلاقاً كلياً لمدة 7 أيام لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون رقم 4 لسنة 2014. وأوضحت عبر الرابط المخصص للمنشآت الغذائية المخالفة على موقعها الإلكتروني أن بلدية الريان أغلقت مخبزاً (المنطقة: الريان الجديد + معيذر الشمالي + الوجبة) لإعداد الأغذية في ظروف غير صحية، موضحة أن الأغذية تعتبر فاسدة أو تالفة أو غير صالحة للاستهلاك إذا كان قد جرى إعدادها أو تحضيرها أو حفظها في ظروف أو بطرق غير صحية مما يعد مخالفة لأحكام القانون المذكور ويلزم المخالف بمصاريف الإغلاق. ويرجع تحديد مدة الإغلاق إلى تقدير مدير البلدية المختص حسب نوع وجسامة المخالفة كما قررها القانون، حيث أن مدة الإغلاق لا تتجاوز 60 يوماً في المرة الواحدة، وتتعدد الإغلاقات بتكرار المخالفات، ولا يجوز فتح المحل المغلق أو مباشرة النشاط أو عمل صيانة طوال فترة الإغلاق، ومخالفة ذلك يترتب عليه مسؤولية جنائية. للاطلاع على قائمة المؤسسات الغذائية المخالفة المغلقة: https://www.mm.gov.qa/webcenter/portal/MM/ClosedResturantList

■ زراعة 2920 شجرة ليمون ونيم وريحان وبونسيانا ■ المبادرة تهدف إلى مكافحة الآفات والبعوض بطرق طبيعية أكد السيد راشد مبارك المنصوري - مدير ادارة شؤون الخدمات ببلدية الريان، أن البلدية كونها عضو شبكة اليونسكو لمدن التعلم، قامت بإطلاق مبادرة زراعة عدد من شتلات الأشجار المتنوعة، والأسيجة الطاردة للحشرات والبعوض، وذلك في إطار تنفيذ إستراتيجية شاملة لمكافحة البعوض.. وقال في حوار لـ «الشرق» انه تم زراعة (100) شتلة من أشجار الليمون، و(150) شجرة من النيم، و(120) شجرة لبان و(150) شجرة بونسيانا، إلى جانب زراعة (2400) من الريحان كأسيجة ومجاميع فردي، مشيرا إلى أنه تم زراعة هذه الأشجار في عدة حدائق منها حديقة مبيريك وعين خالد وأبو هامور وحديقة الريان الجديد ومعيذر والسلام والريان للعائلات، إضافة الى شوارع الفروسية وتقاطع الجهنية. وأوضح المنصوري أن مبادرة زراعة الأشجار قد بدأت 8 يناير الجاري، مؤكدا على أن هذه الأشجار تعرف بخصائصها الطبيعية في طرد الحشرات، باعتبار أن أوراقها تحتوي على مركبات طبيعية طاردة للبعوض، وتتماشى مع الظروف المناخية المحلية للمنطقة. وفيما يلي نص الحوار: ما هي الأهداف الرئيسية التي تسعى المبادرة إلى تحقيقها؟ هل تهدف فقط إلى مكافحة الحشرات والبعوض، أم هناك أهداف بيئية أخرى؟ هذه المبادرة تجمع بين الأهداف البيئية والصحية، مما يجعلها خطوة إيجابية نحو استدامة بيئية أفضل حيث تساهم هذه المبادرة في تقليل استخدام المبيدات الحشرية الكيميائية، وذلك من خلال الاستفادة من الخصائص الطبيعية لبعض الأشجار والنباتات الطاردة للحشرات، يمكن الحد من الاعتماد على المبيدات الكيميائية الضارة بالبيئة والتربة، كما تهدف إلى مكافحة الآفات بطرق طبيعية، إذ أن هذه الأنواع من الاشجار والاسيجة تفرز روائح ومواد طاردة للحشرات الضارة مثل البعوض، ما يقلل من انتشار الأمراض المرتبطة بها مثل الملاريا وحمى الضنك، وتعمل على تعزيز التنوع البيولوجي، فزراعة الأشجار تعزز التنوع البيئي عن طريق توفير بيئة ملائمة للطيور والحشرات النافعة، مما يساهم في خلق توازن بيئي طبيعي. - كما تهدف المبادرة إلى تحسين جودة الهواء، خاصة وأن الأشجار تلعب دورًا مهمًا في امتصاص ثاني أكسيد الكربون وإطلاق الأكسجين، مما يحسن جودة الهواء في المناطق المزروعة، فضلا عن دورها في خفض درجات الحرارة المحلية، وذلك من خلال تلطيف المناخ المحلي وتوفير الظل، مما يقلل من تأثير الحرارة في المناطق الحضرية. فضلا عن العمل على زيادة المساحات الخضراء، مما يعزز من الصحة النفسية للسكان ويرفع مستوى جودة الحياة. - أنواع الأشجار ما هي الأنواع المحددة من الأشجار التي سيتم زراعتها؟ وما هي الخصائص التي تميز هذه الأشجار عن غيرها في طرد الحشرات؟ تتضمن المبادرة بعض أنواع الاشجار والاسيجة وخصائصها، ومنها شجرة الليمون، وهي ليست فقط مصدرًا للفاكهة المفيدة، بل أيضًا حل طبيعي وفعّال في مكافحة الحشرات والبعوض، كما تتميز بعدد من الخصائص التي تجعلها فعّالة في طرد الحشرات والبعوض بشكل طبيعي، وذلك بفضل الزيوت العطرية والمواد الكيميائية الطبيعية التي تحتويها مثل الليمونين والسيترال، وهي مواد ذات روائح نفاذة تُعتبر غير مستساغة للحشرات والبعوض. وشجرة النيم، والتي تعد خيارا مثاليا ومستداما للتحكم في الحشرات والبعوض بطرق طبيعية وآمنة باعتبارها تحتوي على مادة الأزاديراشتين (Azadirachtin)، وهي مركب طبيعي يعمل كمبيد حشري قوي يمنع تكاثر الحشرات ويعيق نموها إضافة إلى مادتي السالانين والنيمبين هما مركبان آخران يساهمان في صد الحشرات وإبعادها، كما ان زيوت وأوراق النيم تؤثر على دورة حياة الحشرات من خلال تعطيل قدرتها على وضع البيوض أو منع تطور اليرقات. وكذلك شجرة اللبان، والتي تحتوي على زيوت عطرية قوية مثل البوسويلليك أسيد والمركبات التربينية التي تزعج البعوض والحشرات وتجعلها تبتعد عن المنطقة، كما ان الرائحة المميزة للبان غير محببة للبعوض والحشرات الأخرى، مما يجعلها فعالة في حماية المنازل والمناطق المفتوحة. وأيضا الريحان، والذي يمكن زراعته كأسيجة او مغطيات تربة حيث تحتوي أوراق الريحان على زيوت الأوجينول (Eugenol) واللينالول (Linalool)، وهما مركبان يتميزان برائحة نفاذة تعمل على طرد البعوض بشكل طبيعي كما ان الرائحة العطرية المنبعثة من أوراق الريحان تزعج البعوض وتمنعه من الاقتراب من المكان حيث اثبتت مستخلصات الريحان فعاليتها في تعطيل دورة حياة البعوض من خلال منع وضع البيض في المناطق المحيطة بالنبات. فضلا عن شجرة البوانسيانا، والتي تنتج روائح أو إفرازات معينة من الأوراق أو الأزهار مزعجة لبعض الحشرات حيث تجذب هذا النوع من الاشجار الطيور والحشرات النافعة (مثل النحل والفراشات)، والتي قد تساهم بشكل غير مباشر في تقليل أعداد الحشرات الضارة مثل البعوض. إلى جانب شجرة الكينا، والتي تحتوي أوراق الكينا على زيت عطري غني بمركبات مثل السينيول (Eucalyptol)، الذي له تأثير قوي في طرد البعوض والحشرات كما ان الرائحة النفاذة لزيت الكينا الطبيعي تزعج البعوض، مما يجعله يبتعد عن الأماكن المحيطة بالشجرة. كما يُستخدم زيت الكينا كمكوّن رئيسي في العديد من البخاخات والمستحضرات الطاردة للبعوض، بالإضافة إلى الشموع العطرية. وأيضا هذه الأنواع من الاشجار تتماشى مع الظروف المناخية المحلية لدولة قطر. - المناطق المستهدفة ما هي المناطق المستهدفة لزراعة هذه الأشجار؟ هل ستكون هناك أولوية لمناطق معينة مثل الحدائق العامة أو المناطق السكنية؟ تستهدف هذه المبادرة معظم الحدائق التابعة لبلدية الريان، والشوارع المجاورة للمناطق، إضافة إلى المناطق الخارجية التابعة لحدود بلدية الريان، ومنها حديقة ازغوى وحديقة بلازا الغرافة وحديقة الغرافة وزراعات حول استاد الريان وحديقة مبيريك وبوهامور وحديقة عين خالد وبو نخلة وحديقة الريان الجديد وحديقة السلام وحديقة معيذر، إلى جانب شارع الفروسية وشارع أم الدوم وحديقة الريان للعائلات. ما هو الجدول الزمني المتوقع لتنفيذ هذه المبادرة؟ ومتى يمكن توقع رؤية نتائجها على أرض الواقع؟ لقد انطلقت بلدية الريان في زراعة هذه الأنواع من الاشجار الطاردة للحشرات والبعوض بداية من تاريخ الثامن من شهر يناير الجاري وهي متواصلة دون انقطاع، خاصة وأن هذه المبادرة هي بالأساس حلقة من استراتيجية شاملة لمكافحة الحشرات والبعوض وهي المكافحة البيئية، كما نتائجها مرتبطة مباشرة بالزراعة باعتبار أن وجود هذه الأنواع يطرد مباشرة البعوض بالمناطق المجاورة لها. هل هناك دراسات سابقة أو تجارب مشابهة في مناطق أخرى تم الاستفادة منها في تصميم هذه المبادرة؟ هذه المبادرة تعتبر الاولى على مستوى وزارة البلدية بدولة قطر، اما بالنسبة لبقية الدول فهناك تجارب دولية سابقة في زراعة الأشجار، والنباتات الطاردة للبعوض وقد اثبتت فعاليتها كحل طبيعي ومستدام لمكافحة الحشرات، مع فوائد بيئية واقتصادية اضافية، نذكر على سبيل المثال: الولايات المتحدة الأمريكية إذ يتم الترويج لزراعة النباتات والأشجار الطاردة للبعوض خاصة الليمون في الحدائق العامة والخاصة، وفي البرازيل تعتمد على زراعة النيم كجزء من الجهود للحد من انتشار البعوض الناقل للأمراض مثل حمى الضنك وفيروس زيكا، وكذلك في أفريقيا، وتحديدا في دول مثل كينيا وتنزانيا، يتم تشجيع زراعة أشجار الليمون والريحان حول المنازل وتُستخدم كجزء من المبادرات المجتمعية للحد من الأمراض المنقولة عبر البعوض مثل الملاريا، وأيضا في الهند، حيث تُعتبر الهند من أبرز الدول التي تستفيد من خصائص شجرة النيم في مكافحة البعوض والحشرات وزرعت أشجار النيم بكثافة في المناطق الريفية والحضرية، حيث يعمل كحاجز طبيعي ضد البعض كما تم استخدام مستخلصات النيم في تصنيع منتجات طاردة للحشرات. - خطط للتوسع بالمبادرة هل هناك خطط لتوسيع نطاق هذه المبادرة لتشمل مناطق أخرى في قطر؟ نحن نأمل ان تكون المبادرة على مستوى كبير من دولة قطر، نظرا لأهميتها، كما سوف تعمل بلدية الريان على القيام بورش عمل ومحاضرات توعوية بالمدارس، وبمسرح البلدية، بهدف التوعية المجتمعية ليكون المواطن شريكا في هذه المبادرة، وكذلك ليتم التوسع في زراعة الأشجار داخل الحدائق الخاصة والمدارس والمراكز الصحية والإدارات والوزارات الأخرى، لأن التوعية المجتمعية تعتبر حلقة ثانية من استراتيجية شاملة لمكافحة الحشرات والبعوض.

أصدرت بلدية الريان قرارًا إداريًا بإغلاق «كرك مكاني بريميم»، وذلك لمخالفة قانون رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية. جاء القرار بعد سلسلة من عمليات التفتيش التي أكدت وجود مخالفات واضحة للقوانين والمعايير الصحية المتبعة. وأكدت البلدية على أهمية التزام جميع المنشآت الغذائية بالقوانين واللوائح لضمان تقديم أغذية آمنة وصحية للمواطنين والمقيمين. وذكرت البلدية أن هذه الإجراءات تأتي ضمن حملاتها الرقابية المستمرة لضبط أي تجاوزات تؤثر على صحة وسلامة الأغذية المقدمة للجمهور. وحثت جميع المطاعم والمنشآت الغذائية على الالتزام التام بالاشتراطات الصحية لتفادي العقوبات والإغلاقات المستقبلية.

كشف السيد محمد عجيان الغفران، رئيس مكتب الكرعانة ببلدية الريان، عن تنفيذ حوالي 36679 جولة تفتيشية خلال عام 2024 على محلات الأغذية والمطاعم و الجمعيات، ضمن النطاق الجغرافي لبلدية الريان. وقال خلال لقاء تلفزيوني، إن الحملات قد أسفرت عن تحرير ما يقارب 376 محضر ضبط مخالفة وفق القانون رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية، كما تم إغلاق عدد 8 منشآت غذائية منذ بداية عام 2024 وحتى الآن، مشددا على استمرار هذه الحملات وحرصاً على صحة وسلامة المستهلكين. وأوضح الغفران أن هناك إجراءات وقائية التي تتبعها البلدية في التفتيش، ومنها شن الحملات التفتيشية والتوعوية بشكل دوري لتوعية أصحاب المنشآت الغذائية والعاملين بها بضرورة تطبيق الاشتراطات الصحية لضمان تقديم غذاء آمن وسليم وصالح للمستهلك، وعدم تعرض للتلوث. تطوير خدمات المقابر ومن جهة أخرى ذكر تقرير الإنجازات لوزارة البلدية لعام 2023، العديد من إنجازات كافة الأقسام التابعة لبلدية الريان، ومنها قسم خدمات المقابر، والذي يشرف القسم على عدد 5 مقابر، وهي مقبرة الريان، مقبرة مريخ، مقبرة عين خالد، مقبرة الشقب بالريان القديم، ومقبرة الغرافة، حيث يقوم القسم بحفر وتجهيز القبور حسب المواصفات التي يتفق عليها مع وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية، بالإضافة إلى أعمال الصيانة الدورية وتنفيذ حملات نظافة عامة بصفة دورية. إذ تم تفعيل وتطبيق النظام الإلكتروني لحفظ بيانات قسم المقابر «استعلام عن قبر»، وذلك في إطار أتمتة الخدمات والإجراءات التي تقدمها البلدية حيث يمكن الاستعلام عن البيانات عن طريق رقم القبر أو الاسم أو الرقم الشخصي، كما تم توسعة مقبرة الغرافة من الناحية الشرقية بإضافة مساحة 176 مترا مربعا، وتعلية أسوار المقبرة من جميع الاتجاهات وتنفيذ أعمال صيانة داخلية وخارجية لتحسين المنظر العام للمقبرة، إلى جانب تم الانتهاء من أعمال الصيانة بمقبرة الشقب بالريان القديم، وتم الانتهاء من ترقيم القبور في مقابر الريان العتيق – مريخ – عين خالد، وذلك بتركيب اللوحات المعدنية وعددها 2032 لوحة معدنية. حملات لمكافحة الحشرات بينما نفذ قسم النظافة حملات موسعة لمكافحة الذباب بعدد 84 حملة هدفت إلى الحد من انتشار الذباب ومكافحته في أماكن التوالد المقاصب – حاويات النفايات داخل الأحياء السكنية. غطت الحملات جميع مناطق البلدية، وتم تنفيذ عدد 21 حملة مكثفة لمكافحة القوارض واستمرت الحملة الواحدة من 15 – 20 يوما، وقد غطت الحملات كافة المناطق التابعة لبلدية الريان، ضمن الجهود المبذولة لمكافحة القوارض خارج أسوار المنازل والمنشآت للحد من انتشارها في المناطق السكنية والحفاظ على صحة وسلامة أفراد المجتمع. في إطار تنمية المجتمع وتفعيل دوره، تم إقامة محاضرة توعوية بالمركز التوعوي بحديقة اللقطة لعدد 25 طالبا من مدرسة قطر الابتدائية للبنين، تحت عنوان «طرق مكافحة آفات المنازل»، لتعريفهم بالطرق الآمنة في مكافحة الحشرات وأضرار المبيدات على صحة الإنسان والبيئة، وتنفيذ حملات التطهير والتعقيم بمناطق البلدية والمناطق الخاصة بالدولة، واستخدام 234000 لتر من المطهرات. كما تم إسناد خدمات الصرف الصحي «تسليك مناهل» إلى القطاع الخاص، وذلك مواكبة لاستراتيجية الوزارة نحو تفعيل دور القطاع الخاص والاستفادة من خبراته وقدراته، إلى جانب تنفيذ عدد 120 حملة مكثفة لمكافحة الحشرات باستخدام ماكينات الرش الفراغي ULV. خدمات لمجمعات العزب وتقوم إدارة شؤون الخدمات ممثلة في قسم النظافة بمهمة الإشراف على مشروع مكافحة القوارض بمجمعات العزب والمنشآت غير الزراعية بالمزارع بجميع البلديات، وقد أدت عمليات المكافحة إلى انخفاض كبير في أعداد القوارض بالعزب والمزارع إذ انخفضت نسبة الإصابة من %84 إلى نسبة % 5.8. وبذل القسم جهودا كبيرة في متابعة أعمال الشركة المتعاقدة مع الوزارة، وقامت فرق عمل طوارئ الامطار التابعة لإدارة شؤون الخدمات بسحب 278032350 جالونا من مياه الأمطار، وتنفيذ كافة بلاغات طوارئ الأشجار وعددها 152 واردة عبر النظام وعدد 45 واردة من قبل إدارة النظافة العامة.

كشف السيد خالد خضر الرويلي مدير إدارة الرقابة البلدية ببلدية الريان، عن القيام بوضع خطة عمل ضمن استعداداتهم لعيد الأضحى المبارك، مشيرا إلى استمرار عملهم خلال أيام العيد، سواء كان بالتفتيش الدوري أو باستقبال الشكاوى ومتابعتها... وقال في حوار لـالشرق إن لديهم فريق عمل جاهزا وخاصا للشكاوى يتم تغطيتها أولاً بأول، منوها إلى تكثيف الحملات التفتيشية ضمن استعدادات البلدية لعيد الأضحى المبارك، إذ يقوم المفتشون بالعمل بشكل مستمر على مدار اليوم لتغطية كافة المنشآت الغذائية، مبينا أنهم يستهدفون بشكل رئيسي التفتيش على المطابخ الشعبية ومحلات الحلويات وسوق السيلية المركزي المورد الرئيسي للخضراوات والفواكه للدولة. ولفت الرويلي إلى اكتمال جاهزية مقصبي الريان ومعيذر التابعين للنطاق الجغرافي لبلدية الريان، للعمل وتحمل ضغط الذبح والإقبال كما تم تجهيز كادر من الأطباء البيطريين للإشراف على الذبائح وفحصها، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. - حدثنا عن جهود بلدية الريان استعدادا لعيد الأضحى المبارك؟ تقوم إدارة الرقابة البلدية من خلال أقسامها الثلاثة (العامة – الفنية – الصحية) بحملات تفتيشية بشكل مستمر بالإضافة إلى الجولات التفتيشية الدورية، وذلك ضمن خطة عمل الإدارة حيث يتم خلال هذه الحملات رصد المخالفات وضبطها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين حيث تم منذ بداية سنة 2024 تنفيذ 4431 جولة تفتيشية في قسم الرقابة الفنية تم خلالها تحرير 333 مخالفة أما في قسم الرقابة العامة تم تنفيذ 11006 جولات تفتيشية تم خلالها تحرير 5024 محضر مخالفة وإزالة 898 سيارة مهملة. - خطة العيد ما هي خطة الرقابية ببلدية الريان قبل وخلال ايام العيد؟ قمنا بوضع خطة عمل ضمن استعداداتنا لعيد الأضحى المبارك، حيث سيستمر عملنا خلال أيام العيد إن كان بالتفتيش الدوري أو استقبال الشكاوى ومتابعتها، حيث لدينا فريق عمل جاهز خاص للشكاوى يتم تغطيتها أولاً بأول. ويتم تكثيف الحملات التفتيشية ضمن استعدادات البلدية لعيد الأضحى المبارك وتهدف إلى تغطية كافة المناطق ضمن النطاق الجغرافي للبلدية. - كيف يتم تقسيم المفتشين وأوقات العمل خاصة وان هناك المطابخ الشعبية والمطاعم والمصانع الغذائية والمجمعات التجارية؟ يقوم مفتشونا بالعمل بشكل مستمر على مدار اليوم لتغطية كافة المنشآت الغذائية حيث نستهدف بشكل رئيسي التفتيش على المطابخ الشعبية ومحلات الحلويات وسوق السيلية المركزي المورد الرئيسي للخضراوات والفواكه للدولة خلال أوقات ذروة عملها حتى نتأكد من التزامها بكافة قوانين البلدية والاشتراطات الصحية المطلوبة. - أبرز المخالفات ما هي أبرز المخالفات التي غالبا ما تجدونها؟ وما عددها وعدد الجولات التفتيشية بقسم الرقابة الصحية؟ تم منذ بداية سنة 2024 تنفيذ 29772 جولة تفتيشية في قسم الرقابة الصحية تم خلالها تحرير 270 محضر ضبط مخالفة وحجز وإغلاق 6 منشآت غذائية وتكون أبرز المخالفات هي التحضير في ظروف صحية أو تداول أغذية غير صالحة للاستهلاك او لوجود علامات فساد أو منتهية تاريخ الصلاحية. - ما هي الحالات التي تستدعي اتخاذ قرار الاغلاق للمنشأة الغذائية؟ وما عددها إن وجدت؟ قرار الإغلاق الإداري يصدر من قبل السيد مدير عام البلدية وذلك عند وجود مخالفات تشكل خطرا على صحة المستهلكين وتكون المنشأة غير ملتزمة بأحكام القانون رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم ومراقبة الأغذية الآدمية ومنذ بداية سنة 2024 تم إغلاق 6 منشآت غذائية. - ما هي أبرز التنبيهات التي غالبا ما يركز المفتشون عليها خلال زيارة المنشآت الغذائية؟ يقوم مفتشو قسم الرقابة الصحية بتنفيذ جولات تفتيشية دورية على المنشآت الغذائية وذلك للتأكد من التزامهم بأحكام القانون رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم ومراقبة الأغذية الآدمية والمواصفات القياسية ذات الصلة ويتم توعية العاملين في هذه المنشآت بآليات تداول وحفظ وتخزين المواد الغذائية والمتابعة معهم من استلام المواد الغذائية الخام حتى تسليمها للمستهلك للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك ويتم التنبيه عليه بضرورة الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والالتزام بارتداء القفازات وغطاء الرأس أثناء العمل. - نصيحة توجهها للجمهور والمستهلكين في العيد ؟ دائماً ما نحرص في بلدية الريان على صحة وسلامة المستهلكين لذلك أهم نصيحة نقدمها خلال عيد الأضحى المبارك هي آلية التعامل مع لحوم الأضحية حيث يجب ما يلي: عدم تعبئة الذبيحة وتغليفها مباشرة بعد الذبح والانتظار قليلاً حتى يرتاح اللحم. والقيام بتعبئة الذبيحة في أكياس بلاستيكية مناسبة للأغذية (Food grade)، وضرورة نقل الذبيحة في سيارة مبردة (في حال سيارة شخصية أن يكون التكييف يعمل في كامل السيارة)، إلى جانب العمل على نقل الذبيحة مباشرة إلى المكان الذي سيتم التعامل بها (البيت أو المطبخ...)، وعدم قضاء باقي الحاجات والذبيحة في السيارة حتى لا يفسد اللحم. - خطة العمل بالمقصب فيما يتعلق بمقصبي الريان ومعيذر، فما هي خطة العمل لديكم وماهي عدد الذبائح واوقات العمل وآلية العمل بداية من عمليه الذبح وحتى استلام الذبائح؟ يوجد في النطاق الجغرافي لبلدية الريان مقصبان أهليان (مقصب الريان ومقصب معيذر) حيث تم التأكد من جاهزيتهما للعمل خلال عيد الأضحى المبارك، وتحمل ضغط الذبح والإقبال عليهما كما تم تجهيز كادر من الأطباء البيطريين للإشراف على الذبائح وفحصها، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، حيث سيكون العمل في أول أيام العيد من بعد صلاة العيد ولغاية الساعة 5 عصراً أما ثاني أيام العيد سيبدأ العمل من الساعة 6 صباحاً حتى الساعة 5 عصراً. وتم منذ بداية عام 2024 الإشراف على ذبح 15526 ذبيحة تم فيها إتلاف 61 ذبيحة كلية و667 كجم إتلافا جزئيا من الذبائح. ويتم في المقاصب الكشف على الحيوانات بشكل ظاهري قبل الذبح للتأكد من سلامتها وعدم وجود أي أعراض مرضية وبعد الذبح يتم فحصها لضمان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.