تشهد مختلف محلات بيع الحلويات والمكسرات إقبالا كبيرا مع دخول شهر رمضان، الذي يتزايد فيه الطلب على مختلف انواع الحلويات والمكسرات، التي اعتادت العائلات وجودها على الموائد طيلة شهر رمضان. وفي جولة " للشرق " بمحال المكسرات رصدنا الإقبال الكبير على محلات بيع المكسرات مع دخول الشهر الفضيل، كما أن الاقبال والطلب المتزايد لم يقتصر على المكسرات بل حتى الحلويات نالت نصيبا من هذا الاقبال الكبير. واكد رضا غلام صاحب محل حلويات ومكسرات في سوق واقف انه في كل عام مع دخول الشهر المبارك يزداد الاقبال على شراء وطلب الحلويات والمكسرات بمختلف انواعها، لافتا إلى ان بعض المكسرات لها فوائد صحية متعددة، ومنها تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم مثل الجوز "عين الجمل". وأضاف ان الاسعار ثابتة ولم تتغير في شهر رمضان ولن تتغير حتى مع اقتراب عيد الفطر، حيث اننا نعمل على توحيد الاسعار وعدم استغلال زيادة الاقبال على شراء الحلويات والمكسرات برفع الاسعار، كما أن الاسعار ظاهرة وواضحة للجميع، ونعمل دائما على تخفيض السعر للزبائن وكذلك لرواد المحل لاول مرة أيضا بهدف المراعاة اولا وكسب زبائن أيضا. وقال أن الاقبال يتزايد على أنواع البهارات التي تستخدم في تجهيز وطهي الوجبات الرئيسية في شهر رمضان، ويتم توفير جميع الأنواع منها، مؤكدا أن المحل ملتزم بالقوانين من حيث النظافة والاشتراطات الصحية حيث يتم توفير " قفازات " يرتديها الموظفون خلال تعبئة أي نوع من الحلويات حرصا على النظافة، وكذلك الأسعار ثابتة لا تتغير سواء في شهر رمضان أو حتى خلال المناسبات الإسلامية الأخرى. قال نعمل لساعات طويلة كل يوم بهدف ارضاء الزبائن ونوفر في المحل كافة انواع المكسرات والبهارات والحلويات التركية والايطالية وغيرها، مشيرا إلى ان الاسعار واضحة للجميع ومناسبة ولم تتغير منذ دخول رمضان، كما اننا نحرص على مراعة الزبائن خلال الشراء ونخفض اسعار بعض الانواع لنتيح لهم الفرصة في شراء ما يريدون بأسعار تناسبهم. وأضاف نستعد قبل دخول رمضان بأيام لتوفير كل ما يلزم ويحتاج اليه الزبائن طيلة الشهر، كما أننا نقوم بعرض حلويات من أنواع أخرى مخصصة للعيد مثل " الرهش " وأنواع من المكسرات تماشيا مع رغبة وطلب الزبائن خلال المناسبات الأعياد والمناسبات الإسلامية الأخرى. وأكد أن محال بيع الحلويات والمكسرات لا تشهد ركودا طوال العام بعد أن اكتسب سوق واقف شهرة عالمية ويرتاده سياح عرب وأجانب من مختلف البلدان، ويزداد الإقبال على هذه المحلات طيلة شهر رمضان وقبيل عيد الفطر بأيام وكذلك عيد الأضحى أيضا.