تحتفل واحة قطر للعلوم والتكنولوجيا بكثير من قصص النجاح أبرزها قصة شركة تعمل في التعليم مؤسسها جاء إلى قطر في البداية كطالب ولم...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

مساحة إعلانية
قد يطلق تسخين بعد الأطعمة عددا من السموم التي تحويها، والتي تشكل ضررا على صحتنا، خصوصا إذا لم تحفظ بالشكل المناسب. وبحسب مجلة "هي" فإن أبرز 8 أطعمة قد تكون ضارة، هي كالتالي: الكرفس والسبانخ والشمندر يمكن للحرارة المرتفعة أن تحول النيترات الموجودة في هذه الأطعمة إلى سامة، لتطلق مواد مسرطنة في حال تمّ تسخينها. الفطر يُفضل تناول الفطر فور تجهيزه وعدم تخزينه. البيض لا يجب تسخين البيض المقلي أو المسلوق بأي شكل من الأشكال لأنه يمكن أن يتحول لشيء سام. البطاطا ترك البطاطا خارجا لتبرد قد يؤدي لنمو نوع من البكتيريا النادرة المعروفة باسم "بوتيليزم"، التي لا يمكن التخلص منها بسهولة من خلال التسخين السريع. الأرز عند طبخ الأرز، فإن الجراثيم تبقى على قيد الحياة، وبالتالي فإن ترك الأرز في درجة حرارة الغرفة يؤدي بهذه الجراثيم للتكاثر وإنتاج سموم، قد تسبب الإسهال والتقيؤ. وتسخين الأرز لن يساعد في التخلص من هذه السموم. الدجاج تتغير تركيبة البروتين الموجودة في هذا الصنف من الطعام، عندما يتم تسخين الدجاج الذي تم ّحفظه مسبقا في البراد. وهذا ما قد يؤدي لمشاكل في الجهاز الهضمي.
1619
| 22 يناير 2016
أكد خبراء النقل بالمركز السعودي لكفاءة الطاقة بمدينة الملك عبد العزيز للعلوم والتقنية، أن السيارات الحديثة لا تحتاج لأكثر من ثوانٍ معدودة حتى تكتمل دورة الزيت في المحرك وتكون جاهزة للانطلاق. وقال الخبراء، قد يعتقد البعض أن المركبة يلزمها عدة دقائق ليسخن المحرك بشكل كافٍ وتصبح جاهزة للانطلاق، وقد يكون ذلك صحيحا في المركبات القديمة، إلا أنه لا ينطبق بتاتًا على المركبات الحديثة، حيث إن جميع المحركات الحديثة التي تعمل بنظام حقن الوقود، عوضًا عن تقنية الكربوريتر القديمة، لا تحتاج لأكثر من ثوانٍ معدودة حتى تكتمل دورة الزيت في المحرك لتنطلق المركبة، وتوضح أغلب كتيبات المركبات أن فترة التسخين للمركبات في أغلب الأحيان لا تتعدى 10 ثوانٍ وقد تصل إلى 30 ثانية في بعض المركبات. وأوصى الخبراء السعوديون بعدم ترك المركبة في حال التشغيل أبداً عند التبضع أو لأي سبب وذلك لأن ترك المحرك يعمل خلال تلك الفترة يؤدي إلى هدر الوقود دون أي فائدة، وتقليل العمر الافتراضي للمركبة، وزيادة الانبعاثات المضرة للصحة والبيئة على حد سواء.
700
| 15 فبراير 2015
مساحة إعلانية
تحتفل واحة قطر للعلوم والتكنولوجيا بكثير من قصص النجاح أبرزها قصة شركة تعمل في التعليم مؤسسها جاء إلى قطر في البداية كطالب ولم...
21684
| 12 أكتوبر 2026
رد عدد كبير من القطريين على بيان للسفارة السعودية بالدوحة عن توفير حافلات لنقل مواطنيها الراغبين في العودة إلى مدينة الرياض ممن أُلغيت...
15384
| 12 أكتوبر 2026
أعلنت الخطوط الجوية القطرية عن تحديثات متعلقة بالرحلات الجوية من وإلى المملكة العربية السعودية. وذكرت في تنبيهات السفر عبر موقعها الإلكتروني أنها تراقب...
7592
| 12 أكتوبر 2026
وزارة الصحة العامة تحذّر من استخدام منتج “Gastrozero” لاحتوائه على مواد دوائية ضارة وغير معلن عنها، مما يشكّل خطراً على الصحة العامة. وأوضحت...
5130
| 12 أكتوبر 2026
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
تطبَّق تعديلات التقييم الحكمي ابتداءً من دورة منظومة أداء لعام 2026، وفقًا للمادتين (39) و(39 مكررًا) من قانون الموارد البشرية المدنية، في حالات...
4996
| 13 أكتوبر 2026
أعلن ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي عن بدء تطبيق تعديلات التقييم الحكمي ابتداءً من دورة منظومة أداء لعام 2026، وفقًا للمادتين (39) و(39...
4816
| 12 أكتوبر 2026
بحضور سعادة الشيخ حمد بن ناصر جاسم آل ثاني رئيس مجلس إدارة قطر الخيرية، وسعادة الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي المصرية، وسعادة...
3360
| 12 أكتوبر 2026