يتعهد بلند بريفكاني وهو عراقي من مدينة دهوك شمال العراق بتربية أسد منذ كان يبلغ من العمر 13 يوما و أطلق عليه اسم ليو . يقول لأربعة أشهر كنت أحرم ليو من كل شيء، فقط كميات كبيرة من الحليب خاصة حليب الأبقار مع كميات قليلة من الماء، وجلبت له قطة لكي يلعب معها من وقتها . يتابع بريفكاني كانت أسرتي دائما ما تحذرني من بقاء هذا الأسد داخل المنزل إلى أن تعرفوا عليه وتعرف عليهم، وأصبح ليو وكأنه أحد أفراد الأسرة وبدأ الكل يهتم به ويلعب معه، وبدأت الناس تتعرف عليه لكنهم كانوا دائما متخوفين لأن ليو ظاهرة ربما تكون وحيدة في الشرق الأوسط وبدأت الأفكار والأسئلة تتوارد في مخيلتي وتزداد لماذا لا يكون الأسد صديقا للإنسان؟ ولماذا الناس تتخوف منه؟ هنا قررت أن أسخر حياتي لترويضه وجعله صديقا لطيفا للإنسان حاليا أفكر في تربية أسود أخرى وجعلها صديقة للإنسان بعد أن نجحت في تربية ليو وتغيير الفكر السائد بأن الحيوانات المفترسة هي عدو الإنسان وبأننا لا بد أن نغير من رؤيتنا لها لأن وضعها في أقفاص يزيد من شراستها.

كشفت دراسة كندية حديثة، أن الأطفال الذين يشربون بدائل الحليب البقري، مثل حليب الصويا وحليب اللوز، أكثر عرضة لقصر القامة، من قرنائهم الذين يشربون حليب الأبقار. الدراسة أجراها بمستشفى سان مايكل بكندا، ونشروا نتائجها اليوم السبت، في الدورية الأمريكية للتغذية السريرية. واعتمدت الدراسة على بيانات ما يزيد على 5 آلاف طفل، تراوحت أعمارهم بين عام إلى 6 أعوام. واكشف الباحثون أن 92% من الأطفال الذين شاركوا فى البحث كانوا يتناولون حليب الأبقار، فيما تناول 12% بدائل حليب البقر وهي حليب الصوريا واللوز يوميًا. وأظهرت النتائج، أن إعطاء حليب الأبقار للطفل بين السنتين و6 سنوات له فوائد إيجابية تنعكس على طول القامة. وتبيّن أنه مقابل كل كوب من بدائل حليب البقر يتغذّى عليه الطفل يوميًا خلال هذه الفترة العمرية يكون طوله أقصر بمقدار 0.4 سم. ووجد فريق البحث أن الأطفال الذي يتناولون 3 أكواب من حليب البقر يوميًا في عمر 3 سنوات كانوا أطول من أقرانهم في نفس العمر الذين يتناولون بدائل حليب الأبقار بمقدار 1.5 سم. وقال الباحثون إن نتائج دراستهم أظهرت أن شُرب الأطفال لأنواع حليب أخرى غير الحليب البقري ترتبط بقصر القامة، وأن بدائل الحليب البقري تجعل الطفل أقصر قامة من أقرانه الذين تناولوا حليب الأبقار. وتوصي التقارير الطبية بإعطاء حليب الأبقار للطفل بعد بلوغه سنة من عمره، وليس قبل ذلك . وتساعد المغذيات التي يحتوي عليها حليب البقر على نمو الدماغ والعظام بسبب البروتين والدهون والكالسيوم.

أوصت شبكة "الحياة الصحية" الوالدين بتقديم الأطعمة المسببة للحساسية، مثل حليب الأبقار والقمح والسمك، للطفل خلال عامه الأول؛ حيث يعمل ذلك على تقوية جهاز المناعة لديه. وأوضحت الشبكة الألمانية أنه من المفيد أن يقدم الوالدان للرضيع في الفترة بين الشهرين الخامس والسابع كميات قليلة من الحبوب؛ حيث يساعد ذلك على خفض احتمالية إصابة الطفل فيما بعد بعدم تحمل الجلوتين. ويسري ذلك بصفة خاصة، إذا كان الرضيع لا يزال يتناول حليب الأم مع وجود أحد أفراد الأسرة يعاني من عدم تحمل الجلوتين (الداء البطني).