رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

ثقافة وفنون alsharq
ممثل أسترالي يكشف السكر الكامن بالأطعمة قليلة الدهون

قال ممثل أسترالي سعى لكشف السكر المتخفي في الأطعمة الصحية، إن وزنه زاد بواقع 8.5 كيلو جرام وأصبح له كرش بعد أن اتبع حمية غذائية قليلة الدهون لمدة 60 يوما شملت اللبن "الزبادي" والحبوب وقطع الفاكهة المجففة والعصائر. ويدرس الفيلم الوثائقي "ذات شوجر فيلم"، الذي أخرجه ديمون جامو، تأثير ما يقول إنه معدل استهلاك الأستراليين البالغين اليومي للسكر الذي يعادل 40 ملعقة من السكر على جسم الإنسان. وقال جامو، "أعتقد أنك لن تصدم عندما تعلم أن المواطن الأسترالي العادي يستهلك 40 ملعقة من السكر يوميا". ويشرح موقع الفيلم على الإنترنت كيف توصل جامو لهذا الرقم من خلال المكتب الأسترالي لموارد الزراعة الاقتصادية. ويقول موقع الفيلم، "يتخفى السكر الآن في الكثير من المواد الغذائية، بحيث بات من الصعب الحصول على قياس دقيق". ويظهر في الفيلم الممثلان هيو جاكمان وستيفن فراي، وبدأ عرض الفيلم في دور العرض الأسترالية هذا الشهر وسيعرض في بريطانيا في مارس المقبل.

520

| 25 فبراير 2015