رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

منوعات alsharq
تذوق البيض بطعم ورائحة الفاكهة

نجحت إحدى الشركات الزراعية باليابان في إنتاج نوع من بيض الدجاج يتسم بطعم ورائحة قريبة من فاكهة "يوزو" الشائعة في بلاد الساموراي، حسبما ذكرت تقارير إعلامية يابانية محلية. وتعتبر فاكهة يوزو "Yuzu" الحمضية من أشهر أنواع الفاكهة في اليابان، وهي أقرب إلى اليوسفي أو الليمون، ويشاع استخدامها بشكل واسع حتى في الحلوى. واستطاعت شركة "مزارع ياماساكي" إنتاج هذه النوعية من البيض، التي تشبه البيض العادي من ناحية الشكل، عبر إطعام الدجاج قشر اليوزو، إلى جانب الكرنب، وبذور السمسم والذرة. وكشفت الشركة عبر موقعها الإلكتروني، أن النوعية الجديدة، التي أطلقت عليها اسم "يازاماتا"، يمكن تقديمها وتناولها بأي طريقة، مؤكدة أن الرائحة والمذاق الجديدين للبيض سيحظيان بإعجاب عملائها.

570

| 24 فبراير 2015