أفاد باحثون أمريكيون في مختبر بانتوكس في مدينة سان دييغو الأمريكية، بأن الصيام العلاجي يخفض ضغط الدم المرتفع بشكل طبيعي. وأوضحت الأبحاث الحديثة، أن نظامًا يتألف من صيام الماء فقط، لمدة معتدلة، يليه الانتقال إلى نظام غذائي نباتي قليل الدسم وقليل الملح ، يحقق انخفاضًا كبيرًا في ضغط الدم، في حالة عدم وجود أي علاج دوائي. وأشارت البيانات المتاحة إلى أن هذه الانخفاضات الكبيرة في معدلات ضغط الدم المرتفع، يمكن أن تحافظ على استقرار مستوى ضغط الدم لدى المرضى الذين يظلون ملتزمين بنظام المتابعة الغذائية، وبعبارة أخرى قد يكون من الممكن علاج ضغط الدم المرتفع، إذا كان من الممكن إثبات أن الصيام المعدل الذي يحافظ على البروتين يكون فعالا.

أظهر بحث جديد، أن تناول مكملات حمض الفوليك يقلل من خطر السكتة الدماغية الأولى المرتبطة بارتفاع معدل الكوليسترول لدى مرضى ضغط الدم المرتفع. وقال ينينج هوانج من مستشفى جامعة بكين في العاصمة الصينية وزملاؤه في تقريرهم الذي نشر بمطبوعة ستروك "العلاج بحمض الفوليك يقلص بشكل كبير خطر أول سكتة دماغية مرتبطة بارتفاع مستويات الكوليسترول الكلية بواقع 31%، بغض النظر عن مستويات الفوليك الأساسية وغيرها من المتغيرات". وحلل الباحثون بيانات من تجربة منع السكتة الدماغية الأولية في الصين، والتي قارنت بين عقار إينالابريل 10 مليجرام مع إضافة 0.8 مليجرام من حمض الفوليك وإينالابريل وحده لتقليص خطر السكتة الدماغية لدى البالغين المصابين بضغط الدم المرتفع. وشمل التحليل أكثر من 20 ألف مريض يستخدم أقل من 1% منهم أدوية خافضة للدهون "مما أتاح فرصة لتحديد الآثار المستقلة والتفاعلية لمكملات الفوليك على الكوليسترول الكلي في حالة السكتة الدماغية الأولى، دون التباس مع العقاقير الخافضة للكولسترول". ولم يكن أي من هؤلاء المرضى يعانون من مرض قلبي خطير مع بداية الدراسة، واستمرت مرحلة العلاج في المتوسط أربعة أعوام ونصف، وكان معدل الكوليسترول الكلي الذي يصل إلى 200 مليجرام كل دسيليتر (عُشر اللتر) أو أكثر عامل خطر منفصل للإصابة بأول سكتة دماغية. وفي المجموعة التي تناولت مكمل إينالابريل فقط كانت نسبة خطر التعرض لسكتة بين المرضى ذوي الكوليسترول المرتفع 4%، بينما كان نسبة الخطر لدى الأشخاص ذوي الكوليسترول المرتفع الذين تناولوا الدواء مضافا إليه حمض الفوليك 2.7%. وبين المرضى ذوي الكوليسترول المنخفض فإن إضافة حمض الفوليك لعقار إينالابريل لم تقلص خطر الإصابة بالسكتة.

يعاني كثير من الأشخاص من مرض ضغط الدم المرتفع، وقد وجدت دراسة أمريكية أن شرب عصير الكرز جيد مثل الأدوية لتقليل ضغط الدم، كما أنه يخفف خطر الإصابة بالجلطة وأمراض القلب. وأجرى الدراسة باحثون من جامعة نورثوبريا الأمريكية، ونشرت في "المجلة الأمريكية للتغذية العلاجية"، وقالت إن الأشخاص الذين يشربون 60 ملليليترا مركزا من الكرز المحلول بالماء ينخفض ضغط دمهم بنسبة 7% خلال 3ساعات. وبحسب مجلة "الديلي ميل" البريطانية، يؤدي هذا الانخفاض لتقليل خطر الإصابة بالجلطة بنسبة 38%، وأمراض القلب بنسبة 23%، في أثر شبيه بالعلاجات الدوائية. واختبرت الدراسة 15 شخصا يعانون من أعراض مبكرة للإصابة بالضغط، وتم إعطاؤهم جرعة مركزة من العصير، ووجدوا أن الضغط انخفض بنسبة عالية، ويعتقد العلماء بأن سبب هذا الأثر العلاجي هو غنى عصير الكرز بأحماض الفينوليك، التي تساعد في خفض الضغط.