شددت وزارة الصحة اليوم عبر حسابها على منصة إكس على أهمية الانتباه عند طلب الأغذية عن طريق خدمات التوصيل إلى التأكد من أنها مغلفة جيداً، وأن وسيلة التوصيل مناسبة ولا تشكل مصدراً لتلوث الطعام. ومع انتشار وزيادة خدمات الدليفري في شهر رمضان، هناك نصائح يجب معرفتها لسلامة الغذاء وحماية صحتك وأسرتك من الأمراض. 1 - غسل اليدين بعد استلام الطلب وقبل تناوله. 2 - التأكد من أن الطعام مغلق بإحكام لمنع أي تلوث. 3 - تجنب تناول الطعام (البارد والساخن) إذا وصل بدرجة حرارة غير مناسبة، فيجب أن تبقى الأطعمة الباردة باردة، والساخنة ساخنة. 4 - في حال عدم الرغبة بتناول الطعام مباشرة، ضعه في الثلاجة. 5 - لا تتناول أو تُعٍد تجميد المثلجات (الآيس كريم) إذا ذابت أثناء التوصيل. وفي منشور سابق عبر منصة إكس، نبهت وزارة الصحة أنه عند تناول الطعام في المطاعم يجب اتباع الإرشادات التالية: - التأكد من نظافة الطاولة والأطباق والأدوات. - التأكد من أن الموظفين العاملين في مجال تقديم الأطعمة يلتزمون بممارسات النظافة الجيدة. - عدم تناول أي طعام يظهر عليه علامات فساد مثل تغير اللون أو الرائحة أو القوام أو وجود مواد غريبة.

أكدت وزارة الصحة على أهمية اتباع ممارسات سلامة الغذاء في حماية صحتك وأسرتك من الأمراض، مشددة على ضرورة الحرص على اتباع إرشادات أساسية لسلامة الغذاء خلال فصل الصيف لتستمتع بغذاء صحي وآمن. وضمن سلسلة منشورات توعوية نشرتها وزارة الصحة عبر حسابها بمنصة إكس، اليوم الأحد، نبهت إلى 5 أشياء هامة يجب الانتباه لها عند عند طلب الطعام عبر تطبيقات التوصيل: 1 - اغسل يديك بعد استلام الطلب وقبل تناوله. 2 - تأكد من أن الطعام مغلق بإحكام لمنع أي تلوث. 3 - تجنب تناول الطعام إذا وصل بدرجة حرارة غير مناسبة (الأطعمة الباردة يجب أن تبقى باردة، والأطعمة الساخنة يجب أن تبقى ساخنة). 4 - في حال عدم الرغبة بتناول الطعام مباشرة، ضعه في الثلاجة. 5 - لا تتناول أو تُعٍد تجميد المثلجات (الآيس كريم) إذا ذابت أثناء التوصيل. * عند تناول الطعام في المطاعم: - تأكد من نظافة الطاولة والأطباق والأدوات. - تأكد من أن الموظفين العاملين في مجال تقديم الأطعمة يلتزمون بممارسات النظافة الجيدة. - لا تتناول أي طعام يظهر عليه علامات فساد مثل تغير اللون أو الرائحة أو القوام أو وجود مواد غريبة. - للإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الأغذية اتصل على الرقم 16000.

سيتمكن الأشخاص الذين يستخدمون محرك "جوجل" للبحث عن عناوين مطاعم في الولايات المتحدة، من إرسال طلبياتهم للأطباق مباشرة انطلاقا من نتائج بحثهم، بفضل خاصية جديدة أعلنت عنها المجموعة الأمريكية العملاقة في مجال الإنترنت. وتندرج هذه المبادرة الجديدة في إطار جهود المجموعة للتماشي مع الاتجاه السائد لدى المستهلكين لاستخدام هواتفهم الذكية في البحث عن عناوين مؤسسات تجارية قريبة منهم، كما للانخراط بشكل أكبر في مجال التجارة الإلكترونية. وكتبت المجموعة في رسالة نشرتها عبر شبكتها الاجتماعية "جوجل بلاس"، أنه "سواء كنتم ترغبون بتناول بيتزا بالعجينة العريضة أو طبق تايلاندي، فقد بات بإمكانكم طلب طبق من أحد مطاعمكم المفضلة مباشرة انطلاقا من نتائج البحث على جوجل". وبالإضافة إلى نتائج البحث عن مطاعم مجاورة، ستضيف جوجل أيضا زر "إرسال طلبية" بهدف طلب الطعام من المطعم بواسطة خدمات توصيل إلى المنزل، مثل "سيملس" و"جرابهب" و"إيت24" و"بويوندمونيو" و"ديليفيري.كوم" و"مايبيتزا.كوم".