تتّجه أنظار المستثمرين حالياً إلى الفرص الواعدة التي يزخر بها قطاع الأغذية في قطر، بالتزامن مع الجهود الرامية إلى زيادة الإنتاج المحلي استناداً إلى مشاريع قائمة على توظيف التكنولوجيا الحديثة في خدمة أهداف تعزيز المخزون الاستراتيجي وتلبية الاحتياجات المحلية من الغذاء. وسعياً وراء استقطاب استثمارات جديدة داعمة لخطط تحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي، يستعد "قطر للضيافة 2017"، المقرّر بين 7 و9 نوفمبر/تشرين الثاني المقبل في "مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات"، لإطلاق منصة "فود قطر" دعما للمساعي الوطنية لخدمة نمو صناعة الأغذية والتموين في قطر. وتكتسب "فود قطر" أهمية خاصة باعتبارها منصة استراتيجية لتوطيد جسور التواصل بين منتجي وموردي الأغذية المحليين والإقليميين والعالميين مع المشترين في السوق القطرية الواعدة، وبالأخص من قطاع الضيافة الذي يتوقع أن يسجل نمو بنسبة 10 في المئة لتصل عائداته إلى 1,6 مليار دولار أمريكي بحلول 2020. وتنبثق أهمية "فود قطر" من دورها المرتقب في فتح آفاق استثمارية جديدة من شأنها تلبية الاحتياجات الغذائية المتنامية، انسجاماً مع خطط الحكومة القطرية للحد من الاعتماد على واردات الغذاء. وتحظى "فود قطر" باهتمام لافت كونها إحدى الفعاليات الرئيسة المقررة على جدول أعمال "قطر للضيافة"، المعرض التجاري الأبرز ضمن قطاع الضيافة والفنادق والمطاعم والمقاهي "هوريكا"، والذي يبرز كلاعب مؤثر في دفع عجلة النمو المتوقع تفتح بوابة مباشرة للوصول إلى الفرص الهائلة في قطاعات توريد مستلزمات الفنادق والتصميم والاستثمار المزدهرة في قطر. ومن المقرر أن يستضيف المعرض نخبة المستثمرين والمصممين والخبراء والموردين والمستثمرين في قطاع الضيافة والفنادق والمطاعم والمقاهي وحقوق الامتياز التجاري، لاستعراض أحدث المنتجات ذات الصلة بتصاميم الضيافة وخدمات التوريد، فضلاً عن استكشاف فرص جديدة ومجزية للأعمال والاستثمار.