كشف رجل الأعمال فهد علي أحمد بوهندي رئيس مجلس إدارة مصنع مخابز الأرز الأوتوماتيكية أنه يستعد لإطلاق مصنع جديد نهاية العام الحالي، بعد أن بلغت نسبة الأشغال فيه تقدما كبيرا ما يجعله قابلا للإنتاج في غضون الأشهر القليلة المقبلة، مشيرا إلى أنه وبحثا عن انجاز المشروع في الوقت المناسب والشكل المطلوب، فقد تم التعاقد مع استشاري عالمي لمتابعته بداية من الخطوات الأولى في التشييد، مرورا بتركيب الماكينات وصولا إلى الإنتاج وتصدير السلع إلى مختلف الأسواق الخارجية، قائلا إن الاعتماد على مكتب استشارات بهذا الحجم يرجع إلى بحث المصنع عن الحصول على شهادات جودة عالمية تسهل الوصول بمنتجات المصنع إلى مجموعة من العلامات التجارية الكبرى، التي شرعت من الآن في تقديم طلبات للحصول على شتى السلع من مخابز الأرز الأوتوماتيكية ذات النوعية العالية. وأعلن بوهندي أن منتجات المصنع الجديد ستورد إلى أشهر المطاعم في الدوحة وخارجها مع بداية العام المقبل، ذاكرا منها كلا من سلسلة ماكدونالدز وصابواي، بالإضافة إلى كاي أف سي، مصرحا بأن توجه هذه العلامات العملاقة إلى استخدام منتجات مخابز الأرز الأوتوماتيكية واعتمادها في مطاعمها، لم يأت من العدم بل جاء نتاجا للمستوى الكبير الذي بلغته المخابز من جهة الجودة، التي باتت من خلالها قادرة على المنافسة على المستويين المحلي والدولي بصورة سهلة جدا، ما سيظهر للعيان بحلول 2022. وأضاف بوهندي إن الجودة التي جعلت من منتجات مخابز الأرز الأوتوماتيكية مطلبا من طرف مثل هذه المطاعم العالمية، جاءت بفضل اتباع المصنع لأحدث التقنيات المستعملة في هذا المجال على المستوى الدولي، لافتا إلى المجهودات التطويرية الكبيرة التي قام بها المصنع خلال الفترة الأخيرة، وبالذات مع بداية أزمة انتشار فيروس كورونا المستجد، التي مكنت المشرفين عليه من دراسة جميع السبل التنموية وتطبيقها، حيث تم التوجه نحو الاعتماد على الماكينات الأوتوماتيكية بدلا من تلك التقليدية التي كانت تعتمد بنسبة كبيرة على العمالة من أجل تسييرها، على عكس الماكينات الجديدة التي تعمل من تلقاء نفسها، وتقدم منتجات ذات قيمة مميزة من حيث الكم والكيف. وعن استعداد مخابز الأرز الأوتوماتيكية لموسم الصيام، صرح بوهندي بأن المصنع جاهز لتمويل السوق المحلي بكامل حاجياته خلال شهر رمضان عن طريق طرح مليون رغيف يوميا، قابلة للزيادة في حال ما احتجنا لما هو أكثر من أجل سد طلبات المستهلكين خلال الأسابيع المقبلة، لافتا إلى أن توزيع هذه منتجات من خبز وحلويات سيتم عبر أكثر من 1000 نقطة بيع بالتجزئة في مختلف أرجاء البلاد سيتم توريدها بالبضائع بشكل يومي، ما سيمكن المستهلكين من الحصول على ما يرغبون فيه من السلع المنتجة في مخابز الأرز الأوتوماتيكية بالسهولة اللازمة، ودون التنقل من منطقة إلى أخرى في سبيل توفير حاجياتهم. وعن المنتجات التي من المنتظر أن تطرحها مخابز الأرز الأوتوماتيكية لأول مرة خلال شهر رمضان المقبل، قال بوهندي إن المصنع ارتأى تقديم مجموعة من السلع الفاخرة في موسم الصيام المرتقب، وذلك من خلال الخلط بين الأسلوبين الغربي والشرقي لتقديم سلعة مبتكرة بجودة مميزة، ضاربا المثال بخط إنتاج القطائف التي سيتم توفيرها هذا العام بالاعتماد على دقيق البيتزا دون تغيير في وصفتها التقليدية، ما أعطاها مذاقا مميزا جعل منها واحدة من أكثر السلع المطلوبة من طرف المراكز التجارية لحد الآن، بالإضافة إلى الكنافة والمعمول اللذين تم العمل على تحسينهما في الأيام الماضية، مشيرا إلى أن المصنع سيشرع في تسويق منتجاته الخاصة بشهر رمضان مع بداية الأسبوع القادم.