رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

اقتصاد alsharq
5 ميداليات لطهاة "قطر للمؤتمرات" بمسابقات صالون كولينير 2015

اختتم طهاة مركز قطر الوطني للمؤتمرات مشاركتهم في مسابقات صالون كولينير 2015 (Salon Culinaire)- المنصة المرموقة التي تستعرض تميّز أقسام الطبخ والطهي في قطاع الضيافة القطري، بالفوز بميدالية فضية وأربع برونزيات. وقال كريم عبد الحميد، مدير العمليات: ايمانا منا برؤية قطر 2030، نهدف في أملاك إلى دعم قطاع الضيافة في قطر والارتقاء به إلى مستويات جديدة بالكامل. وتوفر الفعاليات المتخصصة بالقطاع فرصة فريدة بالنسبة لنا للتواصل ومشاركة الآراء والأفكار، وحصد المعرفة المتعلقة بأحدث التوجهات المعاصرة، لنحفّز أفضل الممارسات والحلول في مختلف مجالات عملنا. ونحن سعداء بطهاتنا الموهوبين الذي شاركوا فيصالون كولينير، ونودّ أن نتقدم بالتهنئة للطهاة الثلاثة الفائزين". وشاركت الطاهية المساعدة الشيف ناي مين تون، التي تتميز بشغف وعشق مميز لإبداع أطباق آسيوية رائعة، في الفعاليات ضمن الفئة A، حيث أبدعت طبقاً متميزاً ضمن لها الميدالية الفضية في المسابقة. وقدّم الطاه المساعد الشيف مانجالا بوشبا شاميندا ماديجا خبراته المتميزة الحائزة على جوائز عدة، والممتدة لما يقارب العشر سنوات، من خلال المشاركة في ثلاث فئات. وفاز ماديجا بميداليتين برونزيتين عن تحفة الشوكولات التي ابتكرها، والعرض المباشر للنحت على الخضار والفواكه، كما وفاز باستحقاق الجدارة عن إبداعه "التحفة الماستر". أما الطهاة المبتدئين الشيف لينتو خوسيه وفيشنو داس فشاركا في الفئة B- المخبوزات- والفئة C- المقبّلات- على التوالي، وفازا بالميدالية البرونزية. ويوفر صالون كولينير فرصة متميز للطهاة لاستعراض مهاراتهم واستكشاف شراكات جديدة ضمن فعاليات مفعمة بالمرح وبرفقة المورّدين والشركات المتخصصة بخدمات المطاعم. وشارك خمسة طهاة من مركز قطر الوطني للمؤتمرات في 7 من أصل 15 فئة من فئات المسابقة، منهم اثنان من الطهاة المساعدين وثلاثة طهاة مبتدئين. وتضمن صالون كولينير في معرض الضيافة قطر 2015 قائمة متميزة من الطهاة المحترفين والناشين الذين خاضوا منافسات فريدة ضمن 15 فئة مختلفة وممتعة تتراوح من الطبخ المباشر، والنحت، وتصميم التحف الفنية الجميلة- وكل ذلك أمام جمهور كبير ولجنة تحكيم مؤلفة من خبراء في قطاع الضيافة والطبخ.

408

| 28 أكتوبر 2015

اقتصاد alsharq
المتحدة للتنمية ومشيرب تحصدان أبرز جوائز سيتي سكيب 2014

التقى رواد قطاع العقارات، وكبار المستشارين والضيوف المميزين اليوم فى مركز قطر الوطنى للمؤتمرات للاحتفال بالانجازات العقارية الفائزة فى النسخة الثالثة لحفل توزيع جوائز سيتى سكيب قطر 2014 للعقارات فى قطر. مجسم مشروع مشيرب وقد أقيم المعرض فى مركز قطر الوطنى للمؤتمرات تحت رعاية معالى الشيخ عبدالله بن ناصر بن خليفة آل ثاني، رئيس مجلس الوزراء وزير الداخلية، وافتتحه، يوم أمس الاثنين، سعادة الشيخ أحمد بن جاسم بن محمد آل ثاني، وزير الاقتصاد والتجارة.الجدير بالذكر أن الشركة المتحدة للتنمية "UDC" فازت بجائزتين: جائزة المشروع التجارى المتعدد الاستخدامات وجائزة المشروع السكنى اللؤلؤة — قطر.وفازت شركة "بانوراما هيلتون ريزيدنس" بجائزة "بانوراما مشاريع الترفيه والسياحة"، فى حين حصدت جائزة المشروع المجتمعى والثقافى كل من "مؤسسة حمد الطبية" و"مؤسسة قطر" عن مشروع "بيوبنك قطر" التابع لها، كما فازت شركة "مشيرب العقارية" بجائزة مشاريع التجزئة عن مشروع مشيرب وسط الدوحة التابع لها.يشار الى أن جوائز سيتى سكيب قطر 2014 قُدمت خلال حفل أقيم فى مركز قطر الوطنى للمؤتمرات. وتم اختيار عدد كبير من المشاركات من بين أهم شركات التطوير العقارى وأصحاب المشاريع، علماً أن الجوائز مخصصة فقط للمشاريع فى دولة قطر. كما قامت لجنة عليا من القضاة الدوليين باختيار الفائزين. وكانت طلبات الحصول على هذه الجوائز تفرض عرض أعلى مستوى من التميز عبر ستة معايير تضم التصميم، التخطيط، البناء، تحقيق الهدف المحدد، الادارة والاستدامة. جانب من مجسم مشروع اللؤلؤة قطر ويشارف سيتى سكيب قطر 2014 على نهايته بنجاح كبير، بعد يومين من المعارض وحلقات النقاش والتواصل وحفل توزيع الجوائز. ومن المتوقع أن يستقطب أكثر من ثمانية آلاف شخص على مدى ثلاثة أيام، بحوالى 100 عارض من أكثر من 20 بلدا. وارتفع عدد الوفود والزوار بشكل ملحوظ عن نسخة 2013 فى دلالة على تزايد الزخم فى سوق العقارات القطري.

744

| 03 يونيو 2014