رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

734

إتلاف تمور غير صالحة للاستهلاك بالسوق المركزي

01 ديسمبر 2016 , 05:08م
alsharq
الدوحة - الشرق

أتلفت وحدة مراقبة الأغذية بالسوق المركزي التابعة لقسم الرقابة الصحية ببلدية الدوحة 370 كجم من التمور المستوردة بسبب ظهور عفن وتغير في الخواص الطبيعية ، حيث تم إرسال عينات للمختبر من المنتج المعبأ وكذلك من البرادات قبل التعبئة ، وقد أفادت نتائج المختبر بعدم الصلاحية للاستهلاك الآدمي ، وتم إتلاف الكمية بمعرفة وحضور مفتشى الرقابة ، وتم التنبيه بضرورة متابعة الفحص بصفة دورية والتأكد من صلاحية التمور قبل استلامها بالمصنع وطلب شهادة منشأ للتمور المستوردة مرفق بها تقرير إجازة من مختبرات معتمدة مع ضرورة اتباع قواعد التخزين السليمة.

من جانب أخر، ضبط قسم الرقابة الصحية ببلدية الدوحة محل حلويات بمنطقة الدوحة الجديدة بسبب انتشار الحشرات بشكل كبير في قسم تجهيز وتحضير الحلويات مع عدم تغطية الأطعمة المجهزة عموماً وتحضير الحلوى في ظروف غير صحية ، وقد تم إتلاف الحلويات في حاويات قمامة المحل وذلك برشها بمادة الكلور المعقمة للتأكد من عدم استهلاكها ، وتم أخذ تعهد بإغلاق المحل حتى تتم مكافحة الحشرات.

كما تم ضبط 6 منشآت غذائية مخالفة بمناطق الدوحة، شملت محل بقالة في المطار القديم لوجود مواد غذائية منتهية الصلاحية ، سوبر ماركت بفريج النصر يقوم بتخزين مواد غذائية في سكن للعمال ، بقالة في الدوحة الجديدة لوجود منتجات غذائية منتهية الصلاحية، معصرة وكافتيريا بالمنطقة الصناعية لوجود مواد غذائية منتهية الصلاحية، فندق بفريج بن درهم بالنجمة بسبب تحضير الطعام في ظروف غير صحية ونزع بطاقة البيان الأصلية لبعض المواد الغذائية ووضع تاريخ صلاحية آخر، ومطعم بالدوحة الجديدة لوجود عفن بالأرز.

اقرأ المزيد

alsharq الأوقاف تنظم دورة "الأذان نداء السماء" لطلبة المدارس

نظمت وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية ممثلة في إدارة المساجد دورة تدريبية متخصصة بعنوان الأذان.. نداء السماء، لصالح الطلاب... اقرأ المزيد

18

| 17 نوفمبر 2025

alsharq وزير الداخلية يشهد جانبا من التمارين الميدانية الخاصة بـ"تمرين وطن 2025"

شهد سعادة الشيخ خليفة بن حمد بن خليفة آل ثاني، وزير الداخلية وقائد قوة الأمن الداخلي (لخويا)، اليوم،... اقرأ المزيد

28

| 17 نوفمبر 2025

alsharq وزارة الاتصالات تعمل على تمكين المؤسسات التعليمية من اعتماد أدوات تكنولوجية ابتكارية لتحسين نتائج التعلم

تعمل وزارة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات على رصد الاتجاهات التكنولوجية في القطاعات الحيوية، بما ينسجم مع أهداف الأجندة الرقمية... اقرأ المزيد

36

| 17 نوفمبر 2025

مساحة إعلانية