كرّمت وزارة الداخلية، ممثلة في إدارة أمن الشمال، أحد المقيمين من الجنسية الآسيوية، تقديرًا لتعاونه المثمر مع الجهات الأمنية، وذلك في إطار حرص...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
9362
لحم الغنم غني بالمواد الدهنية الضارة
02 يناير 2014 , 08:12م
القاهرة – بوابة الشرق
ينصح خبراء التغذية بتناول اللحم الأبيض مثل اللحوم البحرية والدجاج بدلاً من اللحم الأحمر، والبعض يتقيد بهذه النصيحة، بينما البعض الآخر لا يلتزم بها، ولمن يحب تناول اللحم الأحمر أكثر من الأبيض، نضع بين يديه هذه الحقائق.
اللحم الأحمر يحتوي على الدهون أكثر من اللحم الأبيض، خصوصاً الدهون الضارة، لحم الغنم يحتوي على الدهون أكثر من لحم الماعز والبقر.
كل 100 جرام من لحم الخروف يحتوي على 90 ملج من الكوليسترول.
تختلف كمية الدهون بما في ذلك الكولسترول في لحم الخروف حسب العضو أو مكان اللحم المقتطع من الخروف، مثلاً، كل 100 غرام من دماغ الخروف تحتوي على 1.4 جرام من الكولسترول.
أما الأضلاع فهي تحتوي على 25 غرام من الدهون، بينما الفخذ يحتوي على 3 غرامات فقط، والأكثر خطورة لحم اللية التي تعتبر غنية بالمواد الدهنية الضارة بالجسم.
الجدير ذكره، أن الحاجة اليومية للكولسترول 300 ملغ للأشخاص العاديين أي الذين لا يعانون من أي مرض.
ولتفادي المضار الناجمة عن تناول اللحم الأحمر، يمكن اختيار الأماكن الأقل احتواء على الدهون من جهة، وتناول اللحم الأحمر المسلوق أو المطهي مع الطعام، دون الحاجة لقليه، ويمكن تناوله مشوياً أيضاً.
ويفضل دائماً تناول السلطة، من أجل مد الجسم بالاحتياجات الغذائية والألياف الغذائية.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
الداخلية تكرم مقيما آسيويا لتعاونه المثمر مع الجهات الأمنية
"سنونو" تفتح التحقيق في فيديو أغضب مستخدمي مواقع التواصل وتؤكد أنه تصرف شخصي
أوضحت شركة سنونو لتوصيل الطلبات، على حسابها الرسمي بمنصة إكس، أن المقطع المتداول من فعالية الملايين تنتظرك كان تصرفًا شخصيًا من الأشخاص الظاهرين...
أسعار العملات مقابل الريال القطري اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025
فيما يلي بيان بأسعار بعض العملات الأجنبية مقابل الريال القطري، كما وردت من بنك قطر الوطني اليوم.. العملة الشراء البيع ريال سعودي 0.96400...
الداخلية: الدفاع المدني يباشر إجراءاته للسيطرة على حريق بفرضة الوكرة
أعلنت وزارة الداخلية عبر حسابها بمنصة اكس، أن الدفاع المدني يباشر إجراءاته للسيطرة على حريق اندلع في عدد من مراكب الصيد بفرضة الوكرة.
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
النفط الكويتي يرتفع بأكثر من 4 دولارات للبرميل
ارتفع سعر برميل النفط الكويتي 4.48 دولار، ليبلغ 69.01 دولار للبرميل في تداولات أمس الخميس مقابل 64.53 دولار للبرميل في تداولات اليوم السابق،...
أسعار الذهب تواصل الارتفاع في الأسواق العالمية
واصلت أسعار الذهب ارتفاعها اليوم في الأسواق العالمية، في وقت يترقب فيه المستثمرون بيانات رئيسية للتضخم بالولايات المتحدة للحصول على المزيد من المؤشرات...
أسعار النفط ترتفع بأكثر من 5% بعد العقوبات الأمريكية على روسيا
ارتفعت أسعار النفط بأكثر من 5 بالمئة عند التسوية، اليوم، مسجلة أعلى مستوى في أسبوعين بعد أن فرضت الولايات المتحدة عقوبات على شركتي...
قطر تستضيف المنتدى العالمي للاستثمار 2026
أعلنت دولة قطر، استعدادها لاستضافة الدورة التاسعة من المنتدى العالمي للاستثمار (WIF 2026)، المقرر عقدها في عام 2026، في تاريخ سيتم تحديده لاحقا....
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قطر والأمم المتحدة.. احتفاء بالشراكة في ذكرى تأسيس المنظمة
رأي الشرق
-
الاضطراب الجماعي.. مجتمع ينخره الرعب!
جاسم الشمري
-
صدقت يا صاحب السمو.. وطنياً وعربياً ودولياً
د. أحمد القديدي
-
تأهيل ذوي الإعاقة مسؤولية مجتمع
فيصل محمد
الأكثر رواجاً
- 1 بينها برج بالدفنة ومول بالسد.. مزاد قضائي على سيارات وعقارات.. تعرف على الأسعار والتفاصيل
أعلن المجلس الأعلى للقضاء عن مزادين للمركبات والعقاراتعبر تطبيق مزادات المحاكم، يوم الأحد 26 أكتوبر 2025. وأوضح عبر حسابه بمنصة إكس، اليوم الخميس،...
- 2 وزارة التجارة والصناعة تضبط 9 محلات ذهب تخفي السلع وترفض البيع بهدف التحكم بالأسعار
نفذت وزارة التجارة والصناعة حملة تفتيشية موسعة استهدفت محلات بيع الذهب في مختلف مناطق الدولة، وذلك استجابة لتزايد الشكاوى الواردة من المستهلكين بشأن...
- 3 بالأسماء.. وزارة الصحة تغلق 3 منشآت غذائية مخالفة
أعلنت وزارة الصحة عن إغلاق 3 منشآت غذائية لمدد متباينة تتراوح بين 7 أيام و21 يوماًلمخالفة القانون رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم...