دعت إدارة الجنسية ووثائق السفر المواطنين عند فقدان أحد مستنداتهم (جواز السفر - البطاقة الشخصية) إلى ضرورة الإبلاغ فورًا من خلال تطبيق مطراش...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
2091
في إسبانيا.. طهي الطعام على نار بركان!
03 يونيو 2015 , 12:47م
القاهرة – بوابة الشرق
يقدم مطعم في جزر الكناري تجربة فريدة لزواره لتذوق المشاوي والأطعمة المطهوة على نار أحد البراكين في المنطقة.
وبخلاف معظم المطاعم التي تستخدم الأفران والمواقد التقليدية للطبخ، ينفرد مطعم "إل ديابلو" بتقديم وجبات الطعام المطهوة على حرارة بركان خامد تصل إلى 500 درجة مئوية في حديقة تيمانفايا الوطنية بجزيرة لانزاروت.
ولحسن حظ أصحاب المطعم أن فرصة انفجار بركان حديقة تيمانفايا ضئيلة للغاية، وآخر مرة أطلق حممه البركانية فيها على الجزيرة كانت عام 1824 بحسب ما ذكرت صحيفة دايلي ميل البريطانية.
ومن أجل الاستفادة من حرارة البركان على أفضل وجه، تم تصميم نظام الطهي المثير للجدل من قبل المهندسين المعماريين إدوارد كاسيرس وجيسس سوتو، حيث استخدما 9 طبقات من الصخور البركانية البازلتية لتشكيل الفرن، وذلك بعد استشارة علماء الجيولوجيا فيما إذا كانت هذه الطريقة في الطهي آمنة.
وبعد الحصول على الموافقة الرسمية لإنشاء المطعم في عام 1970، تم ابتكار العديد من الأطباق الشهية الخاصة بالمطعم، والتي تحولت إلى عامل جذب للسياح من جميع أنحاء العالم.
وإلى جانب الأطباق الشهية التي يقدمها المطعم على نار البركان، يوفر لزواره أيضاً جولة حول البركان والفرن للتعرف على طريقة الطهي الغريبة التي يستخدمها المطعم.
يذكر أن المنطقة التي أقيم فيها المطعم شهيرة بجبالها البركانية، والتي ظهرت في مطلع القرن الـ18 عقب انفجار أكثر من 100 بركان في الجزيرة.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
الساعة تعود 60 دقيقة إلى الوراء في هذه الدول اعتباراً من الغد
تعود المملكة المتحدة ومعظم الدول الأوروبية إلى التوقيت القياسي، المعروف بالتوقيت الشتوي، غدا الأحد 25 أكتوبر 2026، مع... اقرأ المزيد
"وش سالفة هالشنطة".. إعلان مزعج يثير الجدل بين مستخدمي منصة إكس
أثار إعلان غامض اجتاح منصة إكس تفاعلًا واسعًا بين المستخدمين، تحت عنوان وش سالفة هالشنطة، بعدما ظهر مصحوبًا... اقرأ المزيد
أين تذهب في عطلة نهاية الأسبوع بقطر؟.. إليك 8 فعاليات لا تفوّتها
تشهد دولة قطر خلال عطلة نهاية الأسبوع، يومي الجمعة والسبت 9 و10 أكتوبر 2026، مجموعة متنوعة من الفعاليات... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
للمواطنين.. تنويه هام من الداخلية بشأن فقدان جواز السفر والبطاقة الشخصية
بعد صدور القانون الجديد.. تعرف على الرسوم والكفالات القضائية والإعفاء منها
نشرت الجريدة الرسمية، في عددها رقم (21) الصادر 8 نوفمبر الجاري عن وزارة العدل، القانون رقم (14) لسنة 2026 بتعديل بعض أحكام قانون...
بالأسماء.. موظفو الجهات الحكومية الأكثر إنجازا للخدمات خلال شهر أكتوبر 2026
أعلن ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي عن الموظفين الذين قدموا أداءً استثنائيًا في مراكز الخدمات الحكومية خلال شهر أكتوبر 2026. وهنأ ديوان الخدمة...
القطرية تعلن تحديثات جديدة لاستئناف الرحلات الجوية من وإلى السعودية
أعلنت الخطوط الجوية القطرية عنتحديثات جديدة متعلقة بالرحلات الجوية من وإلى الرياض والدمام وأبها والطائف بالمملكة العربية السعودية. وأكدت عبر تنبيهات السفر بموقعها...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
مصرف قطر المركزي يحصل على شهادة دولية في نظام إدارة أمن المعلومات
أعلن مصرف قطر المركزي عن حصوله على شهادة نظام إدارة أمن المعلومات (27001:2022 ISO/IEC). وأوضح مصرف قطر المركزي، في بيان اليوم، أن حصوله...
القطرية تصدر تنبيهاً بشأن السفر إلى الولايات المتحدة الأمريكية
أعلنت الخطوط الجوية القطرية أنه عقب التعليق المؤقت لعمليات الطيران في جميع أنحاء الولايات المتحدة الأمريكية يوم الجمعة الموافق 13 نوفمبر، قد يواجه...
الرّيل تكرم الفائزين بإنجاز الأعمال دون أضرار
بحضور جاسم محمد الأنصاري، الرئيس التنفيذي للشركة، وعدد من أعضاء وممثلي الإدارة التنفيذية والعليا، نظمت شركة سكك الحديد القطرية (الرّيل) حفل النسخة الثالثة...
محافظ المركزي يتفقد المقر الجديد بأبراج السعد
قام سعادة الشيخ بندر بن محمد بن سعود آل ثاني، محافظ مصرف قطر المركزي بزيارة إلى أبراج ميدان السعد في لوسيل، يرافقه سعادة...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
لماذا تدفع أمريكا العالم لخيار شمشون؟
الشيخ د. سعود بن ناصر آل ثاني
-
وعي الشباب.. عقل يصنع المستقبل
الشيخة الدكتورة لولوة آل ثاني
-
الدبلوماسي الذي يحتاجه عالم اليوم
د. حمد بن عبد العزيز الكواري
-
إسلام وسطي أم وسطية الإسلام؟
إحسان الفقيه
الأكثر رواجاً
- 1 للمواطنين.. تنويه هام من الداخلية بشأن فقدان جواز السفر والبطاقة الشخصية
دعت إدارة الجنسية ووثائق السفر المواطنين عند فقدان أحد مستنداتهم (جواز السفر - البطاقة الشخصية) إلى ضرورة الإبلاغ فورًا من خلال تطبيق مطراش...
- 2 بعد صدور القانون الجديد.. تعرف على الرسوم والكفالات القضائية والإعفاء منها
نشرت الجريدة الرسمية، في عددها رقم (21) الصادر 8 نوفمبر الجاري عن وزارة العدل، القانون رقم (14) لسنة 2026 بتعديل بعض أحكام قانون...
- 3 بالأسماء.. موظفو الجهات الحكومية الأكثر إنجازا للخدمات خلال شهر أكتوبر 2026
أعلن ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي عن الموظفين الذين قدموا أداءً استثنائيًا في مراكز الخدمات الحكومية خلال شهر أكتوبر 2026. وهنأ ديوان الخدمة...