رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة

1316

تعرف على الفوائد "السحرية" لخبز الحبوب الكاملة

03 سبتمبر 2016 , 03:18م
alsharq
القاهرة - وكالات

يعتبر الخبز بمختلف أنواعه من المكونات الرئيسية لأي مائدة، إلا أن الجدل مستمر حول فوائده وأضراره، حيث أن معظم خبراء التغذية ينصحون بالتقليل من الخبز لأن أضراره تفوق فوائده.

والخبز مثله مثل أطعمة أخرى عديدة، له فوائد وأضرار، فهناك أنواع عدة من الخبز، ومنها الخبز الأبيض الذي يعتبر أكثر الأنواع ضرراً للجسم، والخبز الأسمر، وخبز الحبوب الكاملة والذي يعتبر من أفضل أنواع الخبز، وأكثرها فائدة.

وأورد موقع "العربية نت"، 6 فوائد لخبز الحبوب الكاملة.

1- يقي من الأزمات القلبية: حيث يساعد في إزالة تراكمات الكوليستيرول في الشرايين، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

2- يعالج الاكتئاب: وذلك لأنه يحفز إفراز السيروتونين في المخ، مما يقلل من الأعراض المصاحبة للاكتئاب.

3- يقلل من الشعور بالجوع: يعطي الشعور بالامتلاء والشبع لمدة طويلة، لذا فهو يساعد في إنقاص الوزن.

4- يزيد من طاقة الجسم: الخبز غني بالنشويات التي تمد الجسم بالطاقة التي تمكنه من أداء وظائفه اليومية.

5- يحسن عملية الهضم: غني بالألياف التي تعزز من عملية الهضم وتحافظ على صحة القولون وتنقيه من والسموم.

6- يعزز من صحة الجلد والشعر: يعزز من صحة وملمس الجلد والشعر، وذلك لأنه غني بالبروتينات وفيتامين "B".

مساحة إعلانية