رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة

799

نقص فيتامين B12 يهدد النباتيين!

03 ديسمبر 2014 , 11:37ص
alsharq
هامبورج - وكالات

حذر المركز الألماني لحماية المستهلك من أن نقص فيتامين B12 يهدد النباتيين؛ نظراً لأن الخضراوات الجذرية والدرنية تحتوي على نسبة منخفضة للغاية من هذا الفيتامين الموجودة بنسبة عالية في اللحوم ومنتجات الألبان.

ولتجنب نقص هذا الفيتامين المهم لتكوين الدم وللجهاز العصبي، أوصى المركز الألماني النباتيين بتناول المكملات الغذائية أو المواد الغذائية الغنية به، مع مراعاة إجراء فحص لمستوى فيتامين B12 بالجسم سنوياً، إلى جانب فحص مستوى الحديد أيضاً.

ومن ناحية أخرى، أكد المركز الألماني على أهمية إمداد الجسم بعنصر الكالسيوم اللازم لاستقرار العظام، وذلك من خلال تناول المكسرات ومنتجات لحوم الصويا وحليب الشوفان المكثف والخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن مثل الكرنب والسبانخ.

وأضاف المركز أن الماء المعدني، الذي يحتوي اللتر منه على أكثر من 150 ملليجراماً من الكالسيوم، يعد بدوره مصدراً جيداً لإمداد الجسم بالكالسيوم.

اقرأ المزيد

alsharq "قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟

أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد

4873

| 21 سبتمبر 2019

alsharq استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف

أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد

2742

| 16 سبتمبر 2019

alsharq علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟

أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد

9582

| 12 سبتمبر 2019

مساحة إعلانية