• افتتاح 9 رياض أطفال العام المقبل نظراً للإقبال المتزايد على مرحلة ما قبل الروضة • خدمة إلكترونية عبر معارف للتسجيل بالمراكز المسائية...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
1287
الحليب الرائب.. سهل الهضم وقليل الدهون
04 مايو 2015 , 01:03م
بون - وكالات
يمتاز الحليب الرائب بأنه أكثر سهولة في الهضم وأقل من حيث الدهون والسعرات الحرارية من الحليب العادي، وذلك حسبما ذكر المركز الألماني لاستعلامات المستهلك (aid).
وأوضح المركز الألماني، أن الحليب الرائب يحتوي على الكثير من بكتيريا حمض اللبنيك المسئولة عن فصل الكازين صعب الهضم من الحليب، ما يجعله مناسباً للأشخاص، الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز على نحو طفيف.
وأضاف المركز، أن مستوى الدهون في الحليب الرائب يختلف وفقاً لطريقة تصنيعه، فربما يصنع من حليب كامل الدسم أو خال الدسم أو مضاف إليه القشدة، موضحاً أن الحليب الرائب المُصنع من حليب كامل الدسم يحتوي على 64 سعراً حرارياً و3.5 جرام من الدهون فقط، بينما يحتوي المُصنع من الحليب خالي الدسم على 46 سعراً حرارياً و1.5 جرام من الدهون فقط.
جدير بالذكر أن الحليب الرائب يتمتع بمذاق حامض وقوام غليظ يشبه الزبادي، ولكنه كريمي أكثر.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
في حال عدم وجود شواغر.. التعليم توفر لأولياء الأمور 4 مدارس بديلة لتسجيل أبنائهم
وزارة الدفاع القطرية تعلن عن تعرض سفينة بضائع لاستهداف بطائرة مسيّرة
أعلنت وزارة الدفاع القطرية عن تعرض سفينة بضائع تجارية في المياه الإقليمية للدولة، شمال شرق ميناء مسيعيد، قادمة من أبو ظبي، صباح اليوم...
66 من خريجي طب جامعة قطر في برامج الإقامة الطبية
أعلنت كلية الطب في جامعة قطر عن تحقيق خريجي دفعة 2026 إنجازًا نوعيًا بقبول 66 طالبًا وطالبة في برامج الإقامة الطبية داخل أبرز...
"الشرق" تنشر تفاصيل قرار الدخول والحصول على الإقامة المميزة
-توحيد آلية التقديم على سمات الدخول للزيارات والإقامات المميزة عبر منصة هيا نشرت الجريدة الرسمية بوزارة العدل قرار مجلس الوزراء رقم 16 لسنة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
سعر نفط عمان يرتفع 3 دولارات للبرميل
بلغ سعر نفط عمان الرسمي اليوم تسليم شهر يوليو المقبل 101 دولار أمريكي. وشهد سعر نفط عمان اليوم ارتفاعا بلغ 3 دولارات و94...
أسهم أوروبا تسجل تحركات محدودة في بداية التعاملات
سجلت الأسهم الأوروبية تحركات محدودة خلال تعاملات اليوم، في ظل تداولات اتسمت بالحذر. واستقر المؤشر ستوكس 600 الأوروبي عند 611.67 نقطة، فيما تباين...
أسعار العملات مقابل الريال القطري
فيما يلي بيان بأسعار بعض العملات الأجنبية مقابل الريال القطري كما وردت من بنك قطر الوطني اليوم: العملة الشراءالبيع ---------------------------------------------------------------- ريال سعودي 0.96400...
الدولار يواصل الصعود لليوم الثاني
ارتفع الدولار الأمريكي لليوم الثاني على التوالي خلال تعاملات اليوم في الأسواق الآسيوية، مدعوما ببيانات قوية عن سوق العمل الأمريكي، إلى جانب تزايد...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قطر تكثف جهود الوساطة لخفض التصعيد
رأي الشرق
-
ولما التقينا...
موزا محمد الكواري
-
الحكمة الخليجية في زمن الشعارات الرنانة
عبدالعزيز الحمادي
-
العرف التجاري ومكانته القانونية
المحامي عبد الله نويمي الهاجري
الأكثر رواجاً
- 1 توجيه طلاب المدارس للتخصصات المستهدفة في سوق العمل
نظم ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي ممثلًا بإدارة تخطيط القوى العاملة بالقطاع الحكومي، بالتعاون مع وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، ورشة افتراضية حول...
- 2 فصول تقوية مجانية بالكامل بتوجيهات من الوزارة
-بدء الاختبارات العملية والشفهية الأسبوع المقبل - الدوام مستمر حتى إجازة عيد الأضحى - اختبارات تجريبية لرفع جاهزية طلبة الثانوية العامة - إقبال...
- 3 تقرير لوزارة الصحة يكشف: تسجيل 2474 حالة سرطان جديدة في قطر
- 20 % نسبة إصابات المواطنين مقابل 79% بين المقيمين - د. محمد بن حمد: بيانات التقرير تسهم في توسيع برامج الكشف المبكر...