شهدت مواقع التواصل الاجتماعي تفاعلاً كبيراً مع قصة مسافر مصري مُنع من السفر بسبب كتابة طفلته على إحدى صفحات جواز سفره. وتحولت رسالة...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
215
مطالبات بتطوير تقنيات حفظ وتخزين اللحوم
05 نوفمبر 2016 , 06:29م
جمال لطفي
بعد إتلاف أسماك مصابة بالطفيليات..
بعد قيام إدارة الرقابة الصحية ببلدية الريان بإتلاف كمية من الأسماك المصابة بالطفيليات طالب عدد من المستهلكين في اتصالات تلقتها "الشرق" بضرورة تكثيف الرقابة على الجوانب الغذائية خاصة في ظل قيام البعض بعرض منتجات تالفة قد تتسبب في الكثير من المشاكل الصحية، داعين في ذات الوقت إلى تطبيق أقصى العقوبات على كل من تثبت الإجراءات الأولية قيامه بعرض منتجات منتهية الصلاحية للبيع وهى غير صالحة للاستخدام الآدمي.
لافتين إلى أن الكثير من السيارات تقوم بنقل كميات كبيرة من الأسماك دون توفير الكمية الكافية من الثلج التي تساعد في الحفاظ على جودة المنتج حتى وصوله للمستهلك وقالوا إن المطلوب تشديد الرقابة خلال عمل المزاد والتأكد من جودة الكميات المعروضة أولا مشيرين إلى أن هناك كميات كبيرة من الأسماك يتم عرضها للبيع وهي تفتقر لأبسط قواعد الشروط الصحية الأمر الذي يؤدي إلى تلفها سريعا. وقالوا إن هناك ضرورة عاجلة وملحة لتطوير تقنيات وظروف حفظ وتخزين وتداول الأسماك لضمان جودة الغذاء الذي يتم تقديمه للمستهلكين.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
أنت قدها.. برنامج صيفي لصقل مهارات الشباب
نظمت وزارة الرياضة والشباب، بالتعاون مع مركز سيف الغارية الشبابي، فعالية «أنت قدها 2026»، وذلك في معسكر سيف... اقرأ المزيد
د. عبدالرحمن الكواري وزير الصحة الأسبق: «العافية» أول قناة تلفزيونية صحية في الخليج تنطلق اليوم
-حملة 121 للتوعية بالسمنة والسكري تستهدف مليون شخص - د. شهاب يوسف: السمنة والسكري يمثلان أحد أبرز التحديات... اقرأ المزيد
مختصون لـ "الشرق": 40 % زيادة في حالات النزلات المعوية خلال الصيف
حذَّر أطباء واختصاصيو تغذية من تزايد مخاطر التسمم الغذائي والنزلات المعوية خلال فصل الصيف، في ظل ارتفاع درجات... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
"هتوحشنا يا بابا".. رسالة طفلة على جواز سفر والدها تتسبب في إلغاء رحلته
تعرف على ترتيب جواز السفر القطري عالميا وعدد الدول التي يدخلها دون تأشيرة
احتل جواز السفر القطري في تصنيف مؤشر هينلي العالمي لجوازات السفر لشهر يوليو في عام 2026، المركز الثاني عربياً والمرتبة الـ48 عالمياً. وأوضح...
للمواطنين.. 4 خدمات توفرها إدارة الجنسية ووثائق السفر بوزارة الداخلية
تتيح وزارة الداخلية عدة خدمات تقدمها إدارة الجنسية ووثائق السفر للمواطنين، من خلال المقر الرئيسي للإدارة، ومراكز الخدمات الموحدة، وتطبيق مطراش، والموقع الإلكتروني...
وفاة سائح سعودي غرقًا أمام شقيقه في طرابزون التركية وفيديو يوثق النهاية المأساوية
تحولت لحظة عابرة لالتقاط صورة تذكارية إلى مأساة مؤلمة، بعدما لقي سائح سعودي مصرعه غرقًا في أحد أنهار محافظة طرابزون التركية، وسط محاولات...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
مؤسسة العطية للطاقة: المعادن الحرجة تعيد رسم موازين الاقتصاد العالمي
قالت مؤسسة العطية إن المعادن الحرجة، التي تدخل في تصنيع المركبات الكهربائية وتقنيات الذكاء الاصطناعي وأنظمة الدفاع المتقدمة، باتت أحد أهم الموارد الاستراتيجية...
التجارة تطلق النسخة الثانية من «السبت البنفسجي»
أطلقت وزارة التجارة والصناعة، بالتعاون مع وزارة التنمية الاجتماعية والأسرة وقطر للسياحة ممثلةً بـ Visit Qatar، النسخة الثانية من مبادرة «السبت البنفسجي 2026»،...
القطرية للشحن تطلق شراكة مع MASkargo
كشف موقع cargofacts عن شراكة جديدة بين القطرية للشحن الجوي وMASkargo التابعة للخطوط الجوية المالية، وذلك لإطلاق رحلة جديدة تربط كوالالمبور في ماليزيا...
عمومية «العامة للتأمين» تقر تعديلات بالنظام الأساسي
وافقت الجمعية العامة غير العادية للشركة القطرية العامة للتأمين وإعادة التأمين على تعديل النظام الأساسي للشركة بما يتوافق مع أحكام القانون رقم (8)...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
عطاء الأمير الوالد لمسلمي أوروبا رؤية حضارية بعيدة المدى
عبد الحميد الحمدي
-
صفاء السريرة
د. سلوى حامد الملا
-
ليبلوكم أيكم أحسن عملا
د. عبدالله العمادي
-
بين السطور
نوت الدوسري
الأكثر رواجاً
- 1 الصحة تحذر من حقن «الإكسوزوم» المستخدمة في التجميل
- استخدام الإكسوزوم قد ينطوي على مخاطر صحية محتملة - مهلة عام للجهات المشمولة لتوفيق أوضاعها بشأن تتبع الأدوية حذرت وزارة الصحة العامة...
- 2 تغطية كاملة لرسوم الدراسة.. جامعة لوفبرا تطلق "منحة غانم المفتاح للتميز" للطلبة القطريين
أعلن البطل القطري غانم المفتاح عن إطلاق جامعة لوفبرا بالمملكة المتحدة - الجامعة التي تخرج فيها - منحة غانم المفتاح للتميز ، والمخصصة...
- 3 العميد يعلن الاستغناء عن خدمات 6 لاعبين
أعلن النادي الأهلي الاستغناء عن خدمات ستة لاعبين بفريق كرة القدم الأول، بعد انتهاء عقودهم مع النادي، وذكر النادي في بيان على موقعه...