أعلن المجلس الأعلى للقضاء أن هناك 11 خدمات فورية ومباشرة عبر الواتساب على مدار الساعة يقوم بها الموظف الافتراضي يمكن الاستفادة منها. وذكر...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
12849
9 فوائد صحية للخردل أو "الماسترد"
06 فبراير 2015 , 12:15م
القاهرة – بوابة الشرق
تستخدم بذور الخردل في إعداد صلصة الخردل التي تضاف للأطعمة لتحسين النكهة والمذاق، ويستخدم زيت الخردل في الطهو في المطاعم الشرقية كثيراً، وإليك أهم الفوائد الصحية للخردل:
- سرطان الجهاز الهضمي: يحد الخردل من نمو الخلايا السرطانية خاصة في الجهاز الهضمي، ويمنع تشكيل سرطانات جديدة.
- السيطرة على أعراض الربو: تحتوي بذور الخردل على نسبة عالية من السيلينيوم والماغنيسيوم، وهي مكونات فريدة تمنحه قدرة على محاربة الالتهابات.
- التخسيس: يساعد تناول الخردل على فقدان الوزن، لأنه يحتوي على تركيبة من الفولات والنياسين والثيامين تسرّع عملية الأيض.
- إبطاء الشيخوخة: الخردل مصدر كبير لمضادات الأكسدة القوية مثل الكاروتينات واللوتين، والتي تساعد على تقليل مظاهر الشيخوخة.
- ألم المفاصل: نتيجة قدرته على محاربة الالتهابات يساعد الخردل على تخفيف آلام المفاصل والتهاباتها.
- خفض الكوليسترول: يحتوي الخردل على مستويات عالية من النياسين أو فيتامين "ب3" الذي يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، ويحمي من تصلب الشرايين.
- نمو الشعر: يحفِّز زيت الخردل عملية نمو الشعر لأنه غني بالمغذيات الضرورية.
- تقليل الإمساك: يزيد الخردل من إنتاج اللعاب، كما أنه يحتوي على مادة لزجة تخفف الإمساك، ويحتوي الخردل أيضاً على ألياف تحسن الهضم.
- التهابات الجلد: لأن الخردل غني بالكبريت فيساعد على الحد من الالتهابات الجلدية.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
إلغاء منع السفر .. 11 خدمة فورية من الأعلى للقضاء عبر الواتساب
مدرب مصر يعلق على مشاركة صلاح مع فريقه طرابزون على ملعب من النجيل الصناعي
علق حسام حسن مدرب منتخب مصر على مشاركة محمد صلاح مع فريقه طرابزون سبور أمام كوبس الفنلندي على ملعب بأرضية من النجيل الصناعي...
نائب رئيس الوزراء: سنعلن قريباً عن إنشاء مركز للإنتاج الدفاعي في قطر
أعلن سعادة الشيخ سعود بن عبدالرحمن بن حسن آل ثاني نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الدولة لشؤون الدفاع أن دولة قطر ستعلن قريباً...
إصابة ستة أشخاص إثر سقوط مقذوف في نجران جنوب السعودية
أُصيب ستة مواطنين سعوديين بجروح جراء سقوط مقذوف، أطلقه الحوثيون، على منطقة سكنية في مدينة نجران جنوب المملكة، وفقاً لما أعلنته هيئة الدفاع...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
المهندس سعد الكعبي يلتقي وزير النفط بالوكالة الإيراني
التقى سعادة المهندس سعد بن شريده الكعبي، وزير الدولة لشؤون الطاقة، في الدوحة اليوم سعادة السيد حميد بورد، وزير النفط بالوكالة في الجمهورية...
مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته منخفضا
أغلق مؤشر بورصة قطر تداولاته اليوم، منخفضا 0.91 نقطة، بما يعادل 0.01 في المئة، ليصل إلى مستوى 8632.66 نقطة. وتم خلال الجلسة تداول...
الذهب يرتفع مدعوما بتراجع النفط وترقب قرارات الفائدة الأمريكية
ارتفعت أسعار الذهب، اليوم الاثنين، مدعومة بتراجع أسعار النفط وما قد يخففه ذلك من الضغوط التضخمية، في حين يترقب المستثمرون قرارات مجلس الاحتياطي...
قفزة كبيرة.. سعر الدولار يلامس 54 جنيها رسميا في البنوك المصرية
سجل سعر الدولار أمام الجنيه المصري، ارتفاعًا بنحو 23 قرشًا خلال تعاملات اليوم الاثنين 19 أكتوبر 2026، ليواصل تداوله فوق مستوى الـ53 جنيهًا...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
الآباء في الأسر.. بين الاحتواء والتسلط والضياع
ناصر المالكي
-
طارش الحويلة
محمد بن صالح الكواري
-
قطر وسنغافورة.. شراكة راسخة وآفاق واعدة للتعاون
رأي الشرق
-
خطاب الأمير من الرؤية إلى أثر يلمسه الناس
د. م. جاسم عبدالله جاسم ربيعة المالكي
الأكثر رواجاً
- 1 سمو الأمير يعزي خادم الحرمين الشريفين
بعث حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، برقية تعزية إلى أخيه خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن...
- 2 شركة الديار القطرية تطلق المنطقة الاستثمارية لمشروع علم الروم في مصر
أعلنت شركة الديار القطرية عن إطلاق المنطقة الاستثمارية داخل مشروع علم الروم في مصر، بهدف جذب شركات تكنولوجيا المعلومات والاتصالات والخدمات المالية ....
- 3 القطرية تعلق رحلاتها من وإلى الرياض والدمام حتى 24 أكتوبر
نوهت الخطوط الجوية القطرية إلى تعليق رحلاتها الجوية من وإلى الرياض (RUH) والدمام (DMM) حتى يوم 24 أكتوبر 2026، فيما تم تخفيض عدد...