اقتربت المهلة التي أعلنت عنها وزارة الداخلية، لتعديل أوضاع المركبات التي انتهت تراخيصها وتجاوزت المدة القانونية، من الانتهاء. ولم يتبق إلا 3 أيام...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
12265
9 فوائد صحية للخردل أو "الماسترد"
06 فبراير 2015 , 12:15م
القاهرة – بوابة الشرق
تستخدم بذور الخردل في إعداد صلصة الخردل التي تضاف للأطعمة لتحسين النكهة والمذاق، ويستخدم زيت الخردل في الطهو في المطاعم الشرقية كثيراً، وإليك أهم الفوائد الصحية للخردل:
- سرطان الجهاز الهضمي: يحد الخردل من نمو الخلايا السرطانية خاصة في الجهاز الهضمي، ويمنع تشكيل سرطانات جديدة.
- السيطرة على أعراض الربو: تحتوي بذور الخردل على نسبة عالية من السيلينيوم والماغنيسيوم، وهي مكونات فريدة تمنحه قدرة على محاربة الالتهابات.
- التخسيس: يساعد تناول الخردل على فقدان الوزن، لأنه يحتوي على تركيبة من الفولات والنياسين والثيامين تسرّع عملية الأيض.
- إبطاء الشيخوخة: الخردل مصدر كبير لمضادات الأكسدة القوية مثل الكاروتينات واللوتين، والتي تساعد على تقليل مظاهر الشيخوخة.
- ألم المفاصل: نتيجة قدرته على محاربة الالتهابات يساعد الخردل على تخفيف آلام المفاصل والتهاباتها.
- خفض الكوليسترول: يحتوي الخردل على مستويات عالية من النياسين أو فيتامين "ب3" الذي يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، ويحمي من تصلب الشرايين.
- نمو الشعر: يحفِّز زيت الخردل عملية نمو الشعر لأنه غني بالمغذيات الضرورية.
- تقليل الإمساك: يزيد الخردل من إنتاج اللعاب، كما أنه يحتوي على مادة لزجة تخفف الإمساك، ويحتوي الخردل أيضاً على ألياف تحسن الهضم.
- التهابات الجلد: لأن الخردل غني بالكبريت فيساعد على الحد من الالتهابات الجلدية.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
شطب من سجلات المرور.. 3 أيام لانتهاء مهلة الداخلية بشأن المركبات منتهية التراخيص وتجاوزت المدة القانونية
وفاة اثنين من أبناء السفير القطري بأثيوبيا إثر حادث أليم
انتقل إلى رحمة الله تعالى كل من مبارك سعد مبارك الجفالي النعيمي بوزارة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات وحصه سعد مبارك الجفالي النعيمي طالبة في...
السجن والغرامة 100 ألف ريال.. عقوبة نشر الصور والفيديوهات في هذه الحالة داخل قطر
أكد المهندس عبد الرحمن اليافعي، استشاري هندسي أول، أن دولة قطر تعد سباقة في حماية الأفراد المتواجدين في الفضاء الرقمي، فقد أصدرت دولة...
الداخلية تكشف سبب حريق مراكب الصيد بفرضة الوكرة وتحيل المتهمين إلى النيابة
قالت وزارة الداخلية إنه بالإشارة إلى الحريق الذي اندلع في عدد من مراكب الصيد الراسية بفرضة الوكرة، فقد أظهرت المعاينة الفنية وما تم...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
هيئة المناطق الحرة - قطر تفتتح مركزا لوجستيا متطورا لدعم صناعات وسائل النقل
افتتحت هيئة المناطق الحرة - قطر، اليوم، مركزا لوجستيا متطورا لمختلف المركبات ووسائل النقل وقطع الغيار بما يعد إضافة نوعية لمجمّع صناعات وسائل...
أسعار الذهب تنخفض لأقل من 4000 دولار للأوقية
انخفضت أسعار الذهب إلى ما دون 4000 دولار للأوقية، اليوم، مع تراجع الإقبال عليه. وتراجع الذهب في المعاملات الفورية 2.9 بالمئة ليصل إلى...
ارتفاع أرباح قطر لصناعة الألمنيوم 24.9 بالمئة في الشهور التسعة الأولى من 2025
ارتفعت الأرباح الصافية لشركة قطر لصناعة الألمنيوم (شركة مساهمة عامة قطرية) بنسبة 24.9 بالمئة خلال الشهور التسعة الأولى من العام الجاري، لتبلغ 534.23...
أرباح "الدوحة للتأمين" ترتفع 9.68 بالمئة في الربع الثالث من العام الحالي
زادت الأرباح الصافية لمجموعة الدوحة للتأمين (شركة مساهمة عامة قطرية) بنسبة 9.68 بالمئة، لتبلغ 159.485 مليون ريال في الشهور التسعة الأولى من العام...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
مسار وطني للخدمات الحكومية الرقمية
رأي الشرق
-
حروب الثقافة كظاهرة عالمية
البروفيسور د. أحمد أويصال
-
قراءة في التحولات القادمة للقضية الفلسطينية
د. سعد الحلبوسي
-
Bien hecho España
ابتسام آل سعد
الأكثر رواجاً
- 1 القاهرة بـ 990 ريالاً.. إليك أحدث عروض القطرية على تذاكر السفر
تواصل الخطوط الجوية القطرية توفير العروض على أسعار التذاكر للمسافرين على الدرجة السياحية على رحلاتها خلال الفترة المقبلة إلى عدد من الوجهات العربية...
- 2 السجن والغرامة.. تعرف على عقوبة تسيير المركبات غير المرخصة مع انتهاء مهلة الداخلية
انتهت مهلة الشهرين التي حددتها وزارة الداخلية، لتعديل أوضاع المركبات التي انتهت تراخيصها وتجاوزت المدة القانونية. وكانت الإدارة العامة للمرور قد أمهلت، في...
- 3 117.2 مليون ريال خسائر شركة ودام في الأشهر التسعة الأولى من العام الحالي
أعلنت شركة ودام الغذائية ودام (شركة مساهمة عامة قطرية)، عن تكبد صافي خسارة بلغت 117.2 مليون ريال لفترة الأشهر التسعة الأولى من العام...