في لقطة عفوية حملت الكثير من الدلالات، نشرت سعادة الشيخة المياسة بنت حمد بن خليفة آل ثاني، رئيس مجلس أمناء متاحف قطر، عبر...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
4087
وزارة الصحة تعزز وعي الأسر المنتجة بالاشتراطات الصحية لسلامة الغذاء
06 أبريل 2021 , 04:08م
وزارة الصحة العامة
الدوحة - قنا:
اختتمت وزارة الصحة العامة، اليوم، ورشة عمل، أقيمت "عن بعد"، لتوعية الأسر المنتجة بالاشتراطات الصحية العامة لسلامة الغذاء.
وشاركت في الورشة، التي نظمتها الوزارة على مدى يومين بالتعاون مع وزارة التنمية الإدارية والعمل والشؤون الاجتماعية، 30 أسرة منتجة، وأقيمت تحت عنوان: "كيف نضمن سلامة منتجاتنا الغذائية؟"، وذلك في إطار التعاون المشترك بين وزارتي الصحة والتنمية الإدارية لتعزيز توعية الأسر المنتجة بكل المتطلبات الصحية لضمان سلامة الأغذية.
وتم خلال الورشة تقديم شرح تفصيلي للمشاركين حول أهمية سلامة الأغذية ومعرفة خصائص الميكروبات وأنواعها وعوامل نموها وأنواع الملوثات، ومصادر تلوث الغذاء، والتسمم الغذائي، والاشتراطات الصحية العامة للمؤسسة الغذائية، والطريقة السليمة لشراء المواد الغذائية وطريقة نقلها وتخزينها.
كما تم شرح مراحل السلسلة الغذائية والأخطاء الشائعة في المطبخ، والاشتراطات الصحية الخاصة بنقل وعرض وبيع المواد الغذائية الجاهزة للأكل، والتنظيف والتطهير والنظافة الشخصية والسلوك الصحي، وغير ذلك من الأمور المهمة.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
وزارة التعليم تفتتح مهرجان المسرح المدرسي السنوي 2025 لتعزيز الإبداع والهوية الوطنية
افتتحت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، اليوم، فعاليات مهرجان المسرح المدرسي السنوي 2025، الذي ينظمه قسم الفنون والمسرح... اقرأ المزيد
قائد الحرس الأميري يلتقي القائد العام لمنطقة لندن
التقى الفريق الركن هزاع بن خليل الشهواني قائد الحرس الأميري، اليوم، اللواء جيمس بودر القائد العام لمنطقة لندن... اقرأ المزيد
جمعية الكشافة تنظم المعسكر الكشفي الثاني بمشاركة 120 كشافاً من مختلف المدارس الحكومية
نظمت جمعية الكشافة والمرشدات القطرية، على مدى يومين، المعسكر الكشفي الثاني تحت شعار إنما الإنسان أثر، بمشاركة 120... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
الشيخة المياسة تلتقط صورة مع حارس أمن متحف قطر الوطني.. ما قصته؟
خليجي يفصل رأس مصري ويقطّع أجزاء من جسده بجريمة مروعة في مصر
أقدم أحد الأشخاص، يحمل الجنسية الخليجية، على قتل مصري داخل منزله بمدينة المنصورة بمحافظة الدقهلية المصرية. ووفق موقع مصراوي المحلي، ففقد قام الخليجي...
بدء ليالي "الزبانا" في قطر.. تعرف على عددها والطقس المتوقع
تبدأ الليلة أول ليالي نجم الزبانا في قطر وعدد أيامه 13 يوماً ووقت طلوعه24 نوفمبر 2025، وفيه تزداد البرودة ليلاً مع اعتدال الحرارة...
كأس العرب.. 6 منتخبات تصل للدوحة اليوم
تصل منتخبات عمان والسودان والبحرين واليمن ولبنان والصومال إلى العاصمة القطرية الدوحة اليوم الأحد استعدادا لخوض مبارياتها في الملحق المؤهل لدور المجموعات ببطولة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
أسعار الذهب ترتفع بأكثر من 1%
صعدت أسعار الذهب بأكثر من واحد بالمئة، اليوم، بدعم من التوقعات المتزايدة بأن يخفض مجلس الاحتياطي الاتحادي (البنك المركزي الأمريكي) أسعار الفائدة الشهر...
قطر تشارك في أعمال الدورة الـ 21 للمؤتمر العام لمنظمة اليونيدو بالرياض
شاركت دولة قطر في أعمال الدورة الحادية والعشرين للمؤتمر العام لمنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (اليونيدو) - قمة الصناعة العالمية 2025، التي تُعقد...
ارتفاع أسعار الذهب مع توقعات خفض الفائدة الأمريكية
ارتفعت أسعار الذهب، اليوم، متأثرة بالتوقعات المتزايدة بشأن خفض مجلس الاحتياطي الاتحادي (البنك المركزي الأمريكي) أسعار الفائدة الشهر المقبل، إضافة إلى ضعف الدولار....
أريد قطر وأوراكل تبرمان اتفاقية استراتيجية لتشغيل منصة لخدمات السحابة والذكاء الاصطناعي
أبرمت أريد قطر، إحدى الشركات التابعة لمجموعة أريد Ooredoo (شركة مساهمة عامة قطرية)، اتفاقية استراتيجية مع شركة أوراكل للبدء في تشغيل منصة Oracle...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
محكمة الاستثمار والتجارة
المحامي عبد الله نويمي الهاجري
-
حوكمة القيم المجتمعية
الدكتورة حصة حامد المرواني
-
خروقات مستمرة لاتفاق غزة
رأي الشرق
-
التصعيد النووى.. المآرب والتداعيات
د. فاتن الدوسري
الأكثر رواجاً
- 1 احتفالًا باليوم الوطني.. أكاديمية الإجارة لتعليم السواقة تقدم عروض وخصومات مميزة
مع اقتراب اليوم الوطني لدولة قطر، تحتفل أكاديمية الإجارة لتعليم القيادة بهذه المناسبة الغالية من خلال تقديم عروض وخصومات مميزة تشمل جميع الدورات...
- 2 الكويت.. 999 حصلوا على الجنسية بالتزوير عبر شخص واحد.. إليك التفاصيل
في إطار متابعة واحدة من أكبر قضايا تزوير ملفات الجنسية في الكويت، كشفت مصادر صحفية عن اكتشاف 999 شخصًا حصلوا على الجنسية عبر...
- 3 مصر.. وزارة الصحة تكشف حقيقة انتشار فيروس مجهول عالي الخطورة بين السكان
ردت وزارة الصحة والسكان المصرية عن الأنباء التي تم تداولها حول انتشار فيروسات مجهولة أو سلالات خطيرة في البلاد. وقال الدكتور حسام عبد...