رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

816

البلدية: الذبح بالمقاصب ضمان لسلامة الأضاحي

08 يوليو 2022 , 06:30ص
alsharq
الذبح في إحدى المقاصب
الدوحة - الشرق

أكدت وزارة البلدية أهمية الذبح داخل المقاصب المخصصة لضمان سلامة اللحوم والأضاحي وصلاحيتها للاستهلاك.

وقالت عبر حسابها بموقع تويتر أمس، إنه بحرصك على الذبح داخل المقصب فإنك تضمن صحة وسلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك وخلوها من الأمراض، حيث يتم فحص الأضاحي قبل وبعد الذبح من قبل أطباء بيطريين متخصصين.

ونصحت بالحرص على حفظ اللحوم بشكل سليم ونقلها سريعاً خاصة في الطقس الحار وذلك تجنباً لتلفها.

وتقوم وزارة البلدية بتوفير خدمة الفحص الطبي البيطري للذبائح بمختلف مقاصب الدولة العامة والخاصة، وذلك من قبل أطباء مختصين للتأكد من سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأوضحت وزارة البلدية في تغريدة سابقة أنه يتم إعداد الذبائح في صالة ذبح مجهزة طبقاً للمواصفات الصحية المطلوبة وباستخدام أدوات يتم تعقيمها باستمرار، ومن قبل عمال مختصين تتوافر لديهم شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.

اقرأ المزيد

alsharq وزارة التربية والتعليم تعزز الشراكة مع الجهات المساندة للأنشطة المدرسية

نظمت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي -ممثلة في قطاع شؤون التعليم وبإشراف إدارة شؤون المدارس والطلبة وتنظيم قسم... اقرأ المزيد

94

| 15 أكتوبر 2026

alsharq رئيس مجلس الشورى يشارك في الاجتماع التنسيقي لرؤساء المجالس التشريعية الخليجية مع رئيسة البرلمان الأوروبي

شارك سعادة السيد حسن بن عبدالله الغانم، رئيس المجلس اليوم، في الاجتماع التنسيقي الخليجي لرؤساء المجالس التشريعية بدول... اقرأ المزيد

58

| 15 أكتوبر 2026

alsharq الأمم المتحدة تحذر من خطر العودة إلى الحرب في غزة وتؤكد ضرورة استئناف عملية السلام

حذرت الأمم المتحدة من خطورة العودة إلى الحرب إلى غزة وشددت على ضرورة تجنب ذلك بكل السبل. وقال... اقرأ المزيد

54

| 15 أكتوبر 2026

مساحة إعلانية